怎样选购芒果好吃,怎样选购芒果好吃又甜
asdhfiu 发布于2024-07-01 09:37:00 芒果 47 次
怎么挑选芒果好吃?
1、看色泽:一般来说,金黄是大部分芒果成熟的颜色或者色泽,但是有的芒果成熟后也并非黄色。有一种产地称“红芒”,一般是红色的时候就可以食用,口味与其他金黄的芒果不大一样。其他的芒果,金黄的色泽是重要的;
2、看外皮:成熟了的芒果,外皮完好,但是不排斥黑点。根据成熟程度的不一样,有的芒果稍微带个小小的黑点,黑点不大、没有扩散、没有烂掉的痕迹便可以食用;
3、看手感:好的芒果,感觉光滑度适中,皮薄、可以感觉到里面果肉的嫩。如果发现果肉松动,可能里面已经坏掉,最好不要食用;
什么样的芒果更好吃?
海南首先位于北纬18°,属于典型的热带季风气候,全年平均温达28°,全年长夏无冬,在全国范围来说没有哪个地方的气候如此适合热带水果的种植。
其次是地形。在海南生长的贵妃芒,大多长在海拔1000多米的高山上,依山傍海,呼吸着新鲜的空气, 沐浴着一年四季的阳光,比人类还会享受。
再次,贵妃芒是众︈多芒果品种中唯一一个可︅以在︌树上︁自︆然︍熟︋的,不需要过早︇提︂前采摘
︄当︊贵妃芒的表皮开始出现︌白色的果霜,就意味着芒果熟︃啦,***摘之后就可以直接吃︊了
︋***摘芒果一定要︄等到露珠干了︀之后才能摘,︃要︀是沾了︊露水,芒果很容易坏掉的︊哟
考虑到︄运输,我们辰颐物语公司选︅择在贵妃芒七八分熟的时候***︀摘,不需要︌添加任何药物,让它自︇然催熟,最大程︄度保︈留︎水果的︍原味!
什么样的芒果更好吃?这个问题很难回答,芒果不仅好吃,还有营养,想吃芒果的人,有喜欢吃甜的,有喜欢吃酸的,没个人喜欢吃的芒果都不一样。
我大概得说一下,最好吃的芒果是什么果?我们在超市上,看到卖芒果的品种,有很多种,要想买到好吃的芒果,首先我们要选择芒果皮质细腻颜色深的新鲜熟透的芒果,这样的芒果,也是最香甜的芒果,这样的芒果是最好吃的。
芒果分的种类很多,有***的,有绿色,青绿色的,不管是哪种颜色的芒果,我们要想买的芒果, 我们要挑选的时候,用手去捏一下,看一下是否腐烂,拿起来掂量一下,感觉好的芒果,光滑皮薄,可以感觉芒果里面的肉嫩,表皮很紧这就是好的芒果。另外芒果果柄比较新鲜,是果农新摘的果子。
芒果有大有小,大的芒果有,澳芒,个头大,香味浓,肉质鲜嫩,也是最甜的芒果,价格挺贵的。
腰芒,是最小的芒果,味道很甜,价格不太贵,不好剥皮,总之买的卖的芒果品种挺多,只要你喜欢,也就是最好的。
1.看品种。现在市面上芒果有贵妃(个头小,色泽呈红***)甜,丝一般,不是很易于储存,皮比较薄;澳芒(个头比较大,红绿色)味道会偏酸一些,有股味,说不上来;台浓(个头小些,金***)味很甜,易于储存,丝会比较多;金煌芒(个头一般,金***)丝很少,味甜。
2.看老成度。看芒果的头部位置(图一所圈出的位置)是否平的,或者凹进去了的,这样的芒果才是老成的芒果(指7成老以上),如果是凸起的话,就不够老成,这样的芒果就算能熟,味道也还是酸的,味道也不鲜美。
3.看产区和上市时间。芒果是季节性的水果,一季过后得等来年才能吃到该品种了。有些不良商家会将去年甚至更早之前的芒果从冻库里边拿出来充当是今年新鲜***摘的产品,由于保存比较好,无经验的消费者分辨不出是否是新鲜***摘的芒果。囤货的果,必定会放入冷库中,再从冷库中将芒果取出来,芒果的心是黑色的,表皮也会皱巴巴的,味道就更不用说了……反正一个地道三亚人是接受不了的。
什么样的芒果好吃?平时该如何挑选呢?
每个地方种植的芒果种类不同,都各有特色,广西百色盛产芒果,有几种芒果还是比较受欢迎的。
一、台农
台农又分为小台农和大台农,最受欢迎的应该是台农一号,果实长得不大,但是汁特别多,果肉细滑,非常甜,台农树长得不高,植株矮也有优势,抗风能力强。
二、桂七
桂七最近才陆续上市,价格有点小贵,果实中等,大约有300g左右,国型线条优美,果皮还是绿色的就可以吃了,香味浓郁,送礼一般都送桂七。
三、凯特
果实是椭圆形,凯特的优势是肉厚,核小,吃起来没有那么多的纤维,说的通俗点就是没有那么多渣。
四、象牙
长得像大象的牙齿,有点弯状,果实比较大,果肉结实,口感鲜嫩,不像别的品种那么柔软。
想要挑选到好的芒果方法也简单,一闻味道,有的芒果一点芒果香味都没有,这种果一般不甜;二看饱满度,芒果干瘪,证明不新鲜;三看果粉,果粉越多质量越好。
芒果是很有名的热带水果啊,成熟后的口感甜蜜、细腻,我虽然是一个对芒果有点过敏的人,就是果汁接触到皮肤上会有点痒,但是每年夏天还是会忍不住吃几个(其他过敏体质者不要效仿啊),下面我们就说说怎么挑选好吃的芒果。
因为每个人对“好吃”的定义不一样,所以我就默认甜蜜细腻的成熟芒果为“好吃”的前提了。
【凭外观】
千万不要去捏水果摊的芒果啊,捏了的芒果会有损坏,时间一长就会烂掉的。好的成熟芒果外皮完好色泽鲜艳,可以有小小的黑点,但是黑点不能大,不能扩散。
【闻味道】
成熟的芒果是拿起来就能闻到味道的,一般来说越是成熟的新鲜芒果的香气就越是浓郁,芒果的奇特果香味很容易就闻的出来。
【看形状】
一般果形比较细长的芒果的核比较薄、比较细小,而果形比较***的芒果的核比较比较厚、偏粗大。我们当然希望一颗芒果的果肉部分占的比较多了,如果剥开一颗果子,里面杵着一个巨大的果核,肯定没那么开心吧。
不同品种的芒果成熟后有不同的颜色,比较多的就是成熟后金***的外皮,当然也有偏紫色和暗红色的。关于不同的品种就不推荐了,这个真的是个人有个人的喜爱,有的人喜欢小的甜蜜多汁,有的人喜欢大个的酸甜丰盈。
什么样的芒果好吃啊?
挑选好吃芒果的方法
1、看色泽
一般来说,金黄是大部分芒果成熟的颜色或者色泽,但是有的芒果成熟后也并非***。有一种产地称“红芒”,一般是红色的时候就可以吃的了,只是口味与其他金黄的芒果不大一样。其他的芒果,金黄的色泽是重要的。当然,如果是想买还没成熟的芒果,青绿色、光滑外皮的就不错。
2、看外皮
成熟了的芒果,外皮完好,但是不排斥黑点。根据成熟程度的不一样,有的芒果稍微带个小小的黑点,也是可以的,黑点不大、没有扩散、没有烂掉的痕迹。
3、看手感
看手感不用捏。捏了的芒果,在受力处会出现凹痕,里面有损坏,时间一久,会烂掉。拿起来掂量或者感觉就行。好的芒果,感觉光滑度适中,皮薄、可以感觉到里面果肉的嫩。如果拿起来,发现果肉松动,可能里面已经有点问题,只是没有表现出来。
什么样的芒果好吃啊?
挑选好吃芒果的方法
1、看色泽
一般来说,金黄是大部分芒果成熟的颜色或者色泽,但是有的芒果成熟后也并非***。有一种产地称“红芒”,一般是红色的时候就可以吃的了,只是口味与其他金黄的芒果不大一样。其他的芒果,金黄的色泽是重要的。当然,如果是想买还没成熟的芒果,青绿色、光滑外皮的就不错。
2、看外皮
成熟了的芒果,外皮完好,但是不排斥黑点。根据成熟程度的不一样,有的芒果稍微带个小小的黑点,也是可以的,黑点不大、没有扩散、没有烂掉的痕迹。
3、看手感
看手感不用捏。捏了的芒果,在受力处会出现凹痕,里面有损坏,时间一久,会烂掉。拿起来掂量或者感觉就行。好的芒果,感觉光滑度适中,皮薄、可以感觉到里面果肉的嫩。如果拿起来,发现果肉松动,可能里面已经有点问题,只是没有表现出来。
到此,以上就是小编对于怎样选购芒果好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样选购芒果好吃的4点解答对大家有用。
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