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1. 新疆最好喝的酒是什么酒？

新疆最好喝的酒是什么酒？

单纯以好不好喝来论，似乎有点不太合适。

小编在新疆十几年，由于工作的关系，可以说几乎踏遍了新疆的每一个县城，没去过的只有屈指可数的几个。每到一个地方，都会有当地的朋友和客户安排吃饭，所以喝过的酒品牌也比较多。

新疆境内的酒厂，大多属于浓香型的。

最为出名也就是量最大的，非伊犁莫属。而前些年风靡新疆的伊犁小老窖，现在的口碑似乎有点差，据说很多都是从内地运过来的基酒，至于真***，无从置评啊。所以，要想喝到真正的伊力特，还是要花几百块钱一瓶的才可以。

原来有许多地方品牌，如喀什大漠坊、阿克苏的托木尓峰、库尔勒开都河、吐鲁番的一个记不清名字了、奎屯老窖、博乐赛里木湖等等（好多都已经看不到了），还是有一些不错的酒。

另外，奇台县有个古城，前些年曾经红火一段时间，现在许多地方还可以买到。

还有一些更小众的，如五五这些。

除了伊力特和古城之外，还有一个非常出名的额河也不可小觑，酒质还是很不错的。

在北屯喝过几次一个小品牌，蕴河。前些年刚投放市场时候，感觉这个酒还是不错的，现在具体不知道了。

综合来说，新疆人偏好高度酒，以浓香型为主。基于我在新疆多年的经验，所以我从今年开始把主要精力放在新疆，近几天考察的也差不多了，会很快让新疆的酒友们喝到真正的固态发酵纯粮酒。

我是一个普通的人，来新疆快40年了，也经常喝酒主要喝新疆本地产的酒。我觉的伊力酒是品质最稳定的酒，价格也是最合理的。朋友聚会去超市搬箱伊力小老窖（250克、10瓶）每人发一瓶不够了再加，挡次也好，度数不高大家都能尽兴。

我认为新疆好喝的酒有伊犁特曲，天池特曲，古城白酒等，我在南江最喜欢喝的酒是和田出的封缸白酒，在北疆喝得最多是三台特曲，因我们工作地方离三台最近，我准东油田指定三台特曲为招待洒！[赞][玫瑰]

新疆是个好地方，这里物产丰饶，景色优美，一直是人们向往的旅游胜地，而新疆不仅有优质的瓜果和美味的牛羊肉，新疆的酒也是到了新疆不得不尝的。

要想酿出好酒必须要有优质的水源和高品质的农作物，作为天上脚下的新疆水和优质酿酒农作物都不缺，因此这里虽然酿酒的历史不长，但是也一样是出好酒的地方。

酒是一个很奇怪的存在，它跟当地人的饮食习惯是密不可分的，因为吃饭时讲究个吃吃喝喝，因此酒的口味也代表了一方的饮食习惯，也特别的有地域特色，否则国内就不会有那么的酒厂和地方知名品牌。

一，啤酒——夺命大乌苏

乌苏啤酒近几年可以说是非常受欢迎的地域品牌，现在几乎已经火遍了大江南北，据说现在的乌苏啤酒可以年销10亿瓶。

现在乌苏啤酒已经开始在全国各地建厂罐装，这主要得益于乌苏啤酒背后的嘉士伯啤酒集团，也是靠着嘉士伯啤酒的强大的资金和运营能力才能把乌苏啤酒从不知名的地域品牌推向全国。

不过走出新疆的乌苏啤酒跟新疆本地产的还是有很大差别，首先啤酒的水源发生了变化，这也是为何新疆本地的乌苏啤酒要好过外地售卖的原因。

乌苏啤酒虽然也是工业拉格啤酒，其中也含有大米，但是它用的是实打实的啤酒花，而且620ml的容量，加上11°的原麦汁浓度以及4°的酒精度，因此乌苏啤酒不至于太过寡淡，要说新疆最好喝的啤酒，那么肯定非乌苏莫属。

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