肉饼荔枝蒸蛋好吃吗,肉饼荔枝蒸蛋好吃吗***
asdhfiu 发布于2024-06-30 06:53:52 荔枝 27 次
哇塞!求简单一些的家常菜又超级好吃的做法是怎样的?
非常愿意分享我的拿手家常菜,哈哈。
其实,自我感觉我的拿手菜很多,比如家常豆腐、四喜丸子、鱼香肉丝、梅菜扣肉等等,反正家人们爱吃的,我就都算拿手菜了😄。
对于美食,我崇尚健康、营养、应季、简单。说到底,美食是为人服务的,大多数家庭不会为吃一道菜“大动干戈”,这也是我钟爱家常菜的原因。
下面就介绍一道应季、简单的家常菜吧——菠萝咕咾肉。只要你照着做,保证味道酸甜可口、里脊外酥里嫩!
所需的食材:
菠萝、青椒、猪里脊、鸡蛋。
所需的调料:
1.取一个碗,加入半颗鸡蛋、4勺淀粉、适量清水、10毫升食用油充分搅拌均匀;取250克猪里脊切成1厘米见方的小块,加入一勺料酒、适量盐用手抓匀,然后倒入碗中再次抓匀,静置10分钟以上。
娟子介绍一道简单又美味的家常菜,希望您能喜欢,下面我们开始来制作;
准备的材料有;
青椒(50克)、鸡蛋(2个)、盐(10克)、蒜片(10克)
2;炒锅倒油烧热
3;倒入鸡蛋液炒成蛋花,盛出备用
4;锅中留底油,放入青椒和蒜片
5;炒至断生时,放入鸡蛋
家常菜是人们日常在家庭中制作食用的菜肴。家常菜所选取的食材都是常见的食材,制作相对简单易做,却有浓郁的地方烹饪特色,是各地区菜系的基础和源头。
日常家庭在烹饪家常菜时,还会根据不同的季节和气候变化而有所调整和改变。
在现今这春夏过度之时,万物复苏之制,处处生机勃勃,但天气乍寒乍暖变化很大。这个季节的特点在饮食中要注意不宜吃用酸性过多的食物。
现在向大家介绍现今季节里最适宜吃而又很好吃的一道粤式家常菜。
主料:
牛肉。
辅料:
鲜松茸,鲜芦笋。
味料:
大火烧热锅中的油至七层热,放入准备好的葱姜蒜沫与辣椒丝爆香,放入沥干水的土豆丝大火快炒,加入香醋味极鲜食盐适当的白糖调味,大火快炒起锅再加上点香菜丝即可。
锅中放油烧至七成热时,将蛋液倒入锅中,在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出。锅中重新放油烧至五成热,先将葱花放入爆香,将西红柿倒入,大火翻炒1分钟,放入盐、鸡精、糖调味,搅拌均匀。加入鸡精让这道番茄炒蛋滋味更加鲜美,让人食欲大开。.最后放入炒好的鸡蛋,炒匀即可盛出。
家常菜其实很好做的,做家常菜只要记住,几个要点 视频加载中...
第一:火候,在家里做菜跟在酒店不一样,所以我们在酒店做厨子的时候,在家里也不按照酒店的做法,在家里做菜的火候跟酒店不一样,在家里就要控制好火候!
第二:家常菜就是要按照自己的口味,和自己爱吃的食材,这样搭配在一起做出来的美食家常菜,才是最好的!
第三:调料,大家记住做家常菜,调料很简单,酱油,盐,油,就可以了。我做的***都不放鸡精!
非常感谢收到您的问题邀请:我是一名厨师:做餐饮已经有20个年头了!《希望我的回答能够帮到您》
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在家做饭,有没有黔驴技穷的感觉?翻来覆去就这几样菜?
作为家庭煮妇的我,这感觉非常强烈,不夸张说要到精神危机的边缘,每天吃什么是头疼问题!荤菜再怎么换,家常食材就是鸡鱼肉蛋,素菜品种多些有选择余地。有时真有黔驴技穷的感觉。
每天买菜做饭菜首先要考虑,迎合孙辈学生的口味,然后再考虑爷爷。要做到一星期中饭菜不重复,每天保证两荤两素一汤。就这样费尽心机,有时还吃得不满意。
现在孩子口味都比较重、而且挑食。是因在外面饭店吃的机会多,尝遍本地各式各样的菜品。也难怪嫌家里烧菜味不到位。家里烧菜注重健康,少油、少盐、少糖。而饭店的菜就是各种调料的组合,口感无疑胜于家中。
不过,最近孙女夸我厨艺见长,也许她是在鼓励我。
您好,很开心能回答您的问题。
在家做饭时,有时的确有黔驴技穷的感觉,但是掏出手机,上网搜查一下,瞬间打开新世界的大门,比如:像平时我都在头条上关注着一些大佬的账号,很多菜品都是自己没想到的做法,看似平常却又不简单。
分享一道非常平常的名菜——赛螃蟹
食材:鸡蛋、姜、盐、糖、油、料酒、白醋
做法:
1.姜切碎末,放入碗中,调入盐、糖、白醋、料酒备用;
2.鸡蛋蛋黄、蛋清分离打散;
3.锅中热油,先下入蛋清炒散,倒入1/2姜汁调味,捞出,下入蛋黄液重复刚才操作,一道地道的赛螃蟹就做好了。
是不是很简单?有兴趣的可以试试。
到此,以上就是小编对于肉饼荔枝蒸蛋好吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉饼荔枝蒸蛋好吃吗的2点解答对大家有用。
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