芒果什么状态好吃,芒果什么状态好吃一点

1. 芒果口感？
2. 芒果熟到什么程度能吃？
3. 怎么知道芒果熟不熟？

芒果口感？

芒果很好吃，闻起来醇香,吃起来蜜一般甜。

芒果为著名热带水果之一，又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称。品种：芒果果实呈肾脏形，主要品种有土芒果与外来的芒果，未成熟前土芒果的果皮呈绿色，外来种呈暗紫色；土芒果成熟时果皮颜色不变，外来种则变成橘黄色或红色。芒果果肉多汁，味道香甜，土芒果种子大、纤维多，外来种不带纤维。果皮颜色有青、绿、黄、红等色；果肉有黄、绿、橙色等色；味道有酸、甜、淡甜、酸甜等。

芒果的口感还是很不错的，大部分芒果是很甜的，而且带有芒果特有的香气，青芒一般是酸甜的，口感比较脆，适当的是芒果可以提高免疫力，并且具有促进食欲和促进视力发育的作用。

芒果有独特的味道，口感像软软，闻起来醇香，吃起来蜜一般甜。芒果的味道美，被人评为兼有苹果、香蕉、桃、杏诸味，因此不易说清楚。

芒果，香、甜、微酸，具有芒果特有的清香味。口感酸酸甜甜，略软，可撕成条吃，耐嚼。百吃不厌。

1、芒果的外表虽然不好看，但是果质很好，甜味十足，让人越吃越爱吃。

2、芒果口感丝滑，微甜，有浓郁的果香。

3、芒果金***的外表，在阳光的照耀下金灿灿的，让人垂涎欲滴。拨开果皮，熟透的果肉好像染了金色的棉花糖，轻轻尝一口，味道妙极了！

芒果熟到什么程度能吃？

7分熟能吃。

 但是没有完全成熟的芒果味道比较生涩 ，味道不是很好， 所以不建议七分熟的时候吃，可以将七分熟的芒果放置两三天 ，最好和苹果或者香蕉之类的水果放在一起， 这样熟的比较快  ，七分熟的芒果可以用来沾辣椒盐或者酱油吃 ，酸辣可口 ，也非常好吃 。

1、闻香味

成熟的芒果自带有特殊的果香味，如果闻着香味扑鼻，自然成熟度高赶紧吃，如果还未有香味，可能是还不够熟。

2、看软不软

无论是青皮芒果还是黄皮或彩色的芒果，都可以以此作为判断是否成熟的标志，那就是按压芒果的外皮，如果稍加按压即可感受果肉发软，说明芒果成熟度较高，要是按着硬硬的，那还得再放三四天才能吃，要是按着部分软部分硬，那放一两天就能吃了。

3、看果蒂

长在树上的芒果，内部的果肉还未成熟，糖分不够的话，果蒂一端是较为平坦的，此时还不能吃，要有耐心的等一等，等芒果熟了，果肉就会比较充盈，果蒂呈突起状态，此时额芒果多汁甘甜，非常好吃。

怎么知道芒果熟不熟？

1、成熟的芒果蒂头凹陷，***圆而饱满。芒果品种不同，条件或许有些变化，但挑选时仍以头陷、尾圆为宜。未成熟的芒果蒂头凸起、***尖尖。

2、芒果成熟时因为甜度足够，糖分渗漏，所以摸起来会觉得黏黏的，而这样的芒果正是最好吃的。

以气味清香、口感扎实的爱文芒果来说，平均甜度在12度以上（西瓜甜度约为10至12度），品质好的爱文则在16至18度左右。

3、一颗还没成熟的芒果，将蒂上分枝折断，乳白色的汁液瞬间流了出来。

这些汁液中富含的植物硷，会影响皮肤易过敏的人，这也是坊间流传芒果很毒的原因。

植物硷能转化成催熟芒果的乙烯，随着芒果成熟后，植物硷会逐渐消退，所以如果芒果还没熟，记得不要贪嘴偷吃。

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