荔枝哪里好吃餐厅推荐,荔枝哪里好吃餐厅推荐

1. 饭店荔枝肉最简单做法？
2. 荔枝肉是哪里的特色菜？
3. 从化摘荔枝自驾游线路介绍？
4. 老母鸡炖荔枝肉是广东的一道特色菜，怎么样炖才好吃？

饭店荔枝肉最简单做法？

食材：猪里脊肉300克

辅料

生粉适量 番茄酱70克 鸡蛋清一个 糖30克 陈醋20克 生抽10克 蒜头三瓣 葱花少量 土豆适量

步骤1

蒜切成蒜泥，葱切成葱花，待用。土豆切成滚刀块，待用，里脊肉切中等大小的块、加入鸡蛋清和生粉和适量水裹匀

步骤2

将调料糖，陈醋，番茄酱，生抽放调味碗里拌匀，加入蒜蓉做出腌料汁待用 .

步骤3

油温烧到六成下裹好的里脊肉，炸透成金黄色捞起，再放入复炸片刻盛出待用。再下土豆炸熟捞起待用

步骤4

荔枝肉是哪里的特色菜？

荔枝肉是福建省福州、莆田等地特色传统名菜，属于闽菜。已有二三百年历史。荔枝肉外形型似荔枝，荔枝肉是将猪瘦肉剞上十字花刀，切成斜形块，因剞的深度、宽度均匀恰当，炸后卷缩成荔枝形，佐以红糟、香醋、白糖、酱油、麻油、湿淀粉等调料即成。荔枝肉因原料中有白色的荸荠(马蹄)和切成十字花刀的猪肉，烹调后皆似荔枝而得名。福州荔枝肉但如今许多餐馆已使用土豆代替荸荠。荔枝肉独具闽菜特点，味道酸甜可口，是福州地区比较常见的一道菜肴。

福建盛产荔枝，“荔枝肉”是借用荔枝的盛名，用猪瘦肉照着荔枝形状烧制而成的。不但形似荔枝，其酸酸甜甜的口感也有模仿荔枝之意。制作荔枝肉的原理有点像咕咾肉，所不同的是刀工上，需要做出荔枝的形状;配料上，地道的做法应该用荸荠;另外调味料也有独特之处，就是用了福州特有的酒糟。

从化摘荔枝自驾游线路介绍？

1、线路一：“流溪桂味”线

大广高速莲麻出口——莲麻小镇——流溪河国家森林公园——生态设计小镇——流溪从都湿地公园——温泉中田大红桂味——宝趣玫瑰世界——荔博园

2、线路二：“井岗红糯”线

北三环高速太平出口——北回归线标志塔公园——荔枝皇古树公园——井岗红糯文创村（井岗红糯原厂地）——古驿道小镇——天人山水旅游区——格塘南药小镇——荔博园

3、线路三：“特色品荔”线

北三环高速太平出口——钱岗广裕祠——佳荔公司（荔枝干果加工基地）——华隆荔枝保鲜加工配送中心——广州客天下景区——罗洞工匠小镇——荔博园——温泉镇南平村

4、线路四：“赏花摘果”线

大广高速从化出口——西塘童话小镇——顺昌源公司（荔枝酒加工）——西和万花风情小镇——荔枝球广场——流溪游船——荔博园

5、线路五：“红色教育”线

街北高速街口出口——罗洞工匠小镇——荔博园——云台山战场遗址（宣星村）——生态设计小镇——莲麻村黄沙坑革命旧址

从化位于广东省广州市南部，是一个拥有丰富自然景观和乡村风光的地方。如果您***自驾游从化并摘荔枝，以下是一个可能的线路介绍：

 

第一天：

早上：从广州出发，驾车前往从化。

上午：抵达从化后，可以先参观从化的市区，如从化千年古镇、从化博物馆等。可以品尝当地的特色小吃和美食。

午餐：在从化市区或周边农家乐品尝当地美食。

下午：驱车前往从化附近的观音山，这里有美丽的山水景色和古庙。

傍晚：返回从化市区，预订好住宿。

第二天：

老母鸡炖荔枝肉是广东的一道特色菜，怎么样炖才好吃？

题主你好

老母鸡炖荔技肉，教你个家庭做法

材料：老母鸡半只，生姜，荔枝肉，红枣

做法：老母鸡去皮斩块洗净（不去皮炖出来会有很多油），生姜洗净切片，荔枝去核取肉。

将鸡飞水待用，汤锅倒入清水烧沸，放入老母鸡，荔枝肉，生姜片，红枣，大火烧开转小火炖1人小时，给盐，即可。

这道汤不用跟餐馆做法一样，因为本身是道很简单的汤，我们主要做出精华，去掉很多不必要的配料。

到此，以上就是小编对于荔枝哪里好吃餐厅推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔枝哪里好吃餐厅推荐的4点解答对大家有用。