西非红心柚子口感,西非红心柚子口感怎么样
asdhfiu 发布于2024-06-29 11:45:44 柚子 31 次
你吃过最甜的食物是什么?
不是糖。是分布在塞拉利昂到扎伊尔的暖带雨林中的卡坦菲,也称苏凡奥秘果。它的甜度比蔗糖高750-1600倍。
它是草本植物。株高可达3m,叶宽,椭圆形,薄如纸。短穗状花序,着生于近地面的叶柄上隆起的基部,每个花序有成对生长着约12对花,花紫红色。通常只2-3对或偶而有4-5对开花结果。簇生于地面上,去去部分被枯叶、泥沙所覆盖。
果实为三角形的肉质果,初熟时由墨绿色转为褐色,全熟时鲜红色。每个果实有1-3枚深黑色种子,***顶端覆有柔韧的膜质囊(即***种皮),其内含极甜的粘性物质。从***种皮中可分离出两种糖蛋白,称为西非竹竽素I(Thaumatin I)和西非竹竽素II。
西非竹竽每年大部分时间都开花,以2月至6月和8月10月花最盛,开花后约3-4个月果实即成熟,果实上和分量变化颇大,单粒***果实平均重9g,双粒***和三粒***的果实平均重12-16g,最重的果实可达40多克。
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应该是西非竹竽。
这种植物原生长于西非大陆,分布在塞拉利昂共和国(台湾称之为狮子山共和国)附近的区域,80年代初,科学家在非洲的热带森林中发现了这种植物,用它提取的“西非竹竽素”,其甜度是食糖的60万倍。
不过我觉得平常能吃到最甜的还不是这个。
应该是
爱人的第一句情话
孩子的第一声爸爸
父母的每一句叮嘱
陌生人的一句谢谢
再甜的食物只能甜在嘴里,而这些是甜在心里。
目前为止,世界上最甜的物质是“卡坦菲精”!
其提炼于植物“卡坦菲”,是科学家们在寻找糖类替代品时,发现于西非加纳热带雨林的一种植物,在此植物中提取的“卡坦精”是目前为止世界上最甜的物质。
我们所说的“甜”,是以蔗糖为标准而言的,而卡坦精的甜度是蔗糖的60万倍!目前是当之无愧的“甜王”!
最甜的水果是什么呢?我们简单来了解一下平时常见水果的甜度:
西瓜的甜度为4.2%,甜瓜6.2%,菠萝9.3%,橙子、柚子为12.2%,香蕉19.5%;而荔枝甜度已经达到20.2%了,已经感觉很甜了!还有:海棠22.4%,鲜枣达到23.2%!
但这依然不是最甜的水果,而甜度达到25%的“释迦果”是目前测定为甜度最高的水果!
其产于我国台湾省,因其甜度太高,被誉为“嗜甜者的情人、糖尿病的死敌”之称!
而蜂胶是苦涩的,有治疗糖尿病的功效。其不含多少糖分,几乎没有任何甜度,“甜”也是无从谈起的。
按照目前的文献记载,最甜的东西是“卡坦精”。从小到大,在大多数人的传统认知里,最甜的味道也许就是蔗糖或者是蜂蜜的甜味。随着科技的进步和人类探索的深入,卡坦精是目前找到的最甜的物质。
什么是“卡坦精”?
卡坦精是卡坦菲受类***攻击而产生的一种病原相关蛋白,卡坦精就是科学家通过研究发现的,这种目前地球上最甜的味道,是由非洲野生植物一种名为“卡坦菲”的植物内部提取而来的。其甜度为蔗糖的60万倍,是目前所能找到的最甜的物质了。
蜂胶是几乎没有糖分的,至于水果,再甜也抵不过卡坦精。
为了比较不同的糖产生甜度的能力,专家定义了一个量叫‘甜度’,是根据蔗糖所含的甜度定为1,其它含糖的食品跟蔗糖比较得出的甜度,就是各自所含的甜度。那么最甜的食物是什么?大家来看一下最甜食物的排名就知道了。
1.第一名:‘喜出望外’。它是非洲薯蓣叶防己的植物,其果实比糖甜9万倍。从外观上看极像山中的野葡萄,呈红珊瑚色,不大,长起来一串一串的,很好看。奇妙的是这种高甜度的水果吃了以后,不甜得腻人,而嘴里长时间都有甜味。因此当地人们给它起了一个美名,习惯称为‘喜出望外’。
2.沾化冬枣:含糖量高达23,维生素c含量高居水果之首。是世界上最甜的冬枣,产于‘中国冬枣之乡’的山东沾化地区。其营养价值是苹果的70倍,梨的140倍,被誉为‘百果之冠’、‘活维生素丸’。
3.中国荔枝:含糖量高达20以上,甜甜的汁液,吃起来真是一种享受。荔枝味甘、性温、入心、肝经,可止呃逆,治腹泻,同时有补脑健身、开胃益脾、促进食欲的功效。
4.澳洲脐橙:含糖量高达18以上,含丰富的维生素C和胡萝卜素,不仅可以保护眼睛,还可以延缓肌肤衰老的速度,使之焕发出水嫩肌肤。它还具有保护血管和降低胆固醇的药效,常吃有利于身体健康。
这下大家该知道哪些食品最甜了,总的来说水果居首,含糖量也最高,营养价值也不菲。
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