青芒果腌好吃,青芒果腌好吃吗怎么做
asdhfiu 发布于2024-06-29 07:49:35 芒果 57 次
青芒果怎么腌制好吃又脆嫩?
1.要选用未成熟的硬邦邦的青芒果,腌制出来口感才会脆。首先洗净削皮,去核切成小块,放进盆里加适量盐,拌匀后腌制约1小时。
3.放入保鲜盒中,加白糖(量要多一些),拌匀,密封好,放入冰箱冷藏一晚上后即可食用。
青芒果不能吃,青芒果还没成熟,吃了青芒果会有一种苦涩味道很难吃,想吃青芒果可以把青芒果腌制起来
2、加入一小把盐,把盐和青芒果搅拌均匀,腌制10分钟后把盐水倒掉;
3、腌好的青芒果放调好的醋和适量的糖搅拌均匀的调料,在搅拌均匀,在放些白糖,进行搅拌,调制出酸甜适中即可;
4、把调好的青芒果放入冰箱进行冷藏2小时,冷藏时在拿出来搅拌一次,即可食用。
青芒果如何腌制?
、青芒果怎么腌制好吃 要选用未成熟的硬邦邦的青芒果,腌制出来口感才会脆。首先洗净削皮,去核切成小块,放进盆里加适量盐,拌匀后腌制约1小时。然后用凉开水清洗两遍,捞出沥干。.放入保鲜盒中,加白糖(量要多一些),拌匀,密封好,放入冰箱冷藏一晚上后即可食用。
2、青芒果功效作用:是芒果中较特殊的品种,未成熟的芒果被称为青芒果,含有大量的营养元素。青芒果果肉为黄色,含膳食纤维,味道酸甜不一,有香气,汁水多而果核大。青芒果集热带水果精华于一身,具有止吐、降低血压、养颜护肤等功效。
腌制青芒果的制作过程
1. 将芒果洗净
2. 将芒果对半切,取出核心
3. 把芒果切片
4. 把红沙糖和辣椒粉放入盆中,加适量的水
5. 把芒果放入调好的水中,上下翻伴,使芒果都粘上水。
如果怕酸,芒果切片后,可以放盐水小泡一会。在调味水时,不要放太多水。
用醋和糖精。首先要把青芒清洗干净,用刀子把其切成片状,把核去掉,如果怕酸可以先用盐水泡半个小时,注意切芒果片时不要切的太厚或太薄,太厚了很难腌制入味,太薄了口感会很软,所以要切的适中,最后用醋和糖精进行腌制,腌制时可以放入冰箱冷藏口感会更佳。
柳州青芒果的腌制方法?
青芒果腌制的方法:
1首先要用清水将其洗净,再用刀将青芒果的皮削掉,之后将青芒果的果核去除,同时将果肉切成至两指宽大小条状。
2、将芒果条放入容器内,再倒入盐揉搓10分钟左右。芒果条腌出苦水后,用水搓洗芒果条几次,同时将多余的盐分挤出。
3、芒果条沥干水分后,在容器里面撒上一层白糖,之后按照一层芒果条一层白糖的方式铺完所有芒果条,盖上容器盖子并密封好后,再放入冰箱保存24小时就可以食用。
到此,以上就是小编对于青芒果腌好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于青芒果腌好吃的3点解答对大家有用。
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