芒果牛轧糖好吃不,芒果牛轧糖好吃不好吃

1. 牛轧糖可以做什么口味？
2. 芒果之恋奶糕怎么做？
3. 牛轧糖在家方便做嘛？如何做？

牛轧糖可以做什么口味？

牛轧糖可以制作出多种口味，以下是一些常见的口味：

 

1. 原味牛轧糖：保持了牛轧糖的经典味道，以牛奶和糖为主要原料，简单而纯粹。

2. 巧克力口味牛轧糖：加入巧克力碎片或可可粉，赋予牛轧糖浓郁的巧克力味道。

3. 抹茶口味牛轧糖：融合了抹茶粉的清新味道，给牛轧糖带来一丝绿意和茶香。

4. 咖啡口味牛轧糖：使用咖啡粉或咖啡味调料，让牛轧糖带有咖啡的香气和微苦味。

5. 果仁口味牛轧糖：如杏仁、花生、腰果等，可以增加口感的层次感和丰富度。

6. 水果口味牛轧糖：例如草莓、蓝莓、芒果等水果口味，为牛轧糖增添水果的香气和颜色。

7. 香草口味牛轧糖：加入香草精或香草籽，赋予牛轧糖温和的香草味。

8. 芝士口味牛轧糖：融合了芝士的浓郁味道，给牛轧糖带来独特的风味。

芒果之恋奶糕怎么做？

用料

棉花糖 195克

黄油 65克

奶粉 140克

透明麦芽糖浆（或者是水怡） 15克

芒果干 200—240克

海盐 3克

做法步骤

步骤 1

把所有的食材提前准备好备用，黄油切小块放入锅里加麦芽糖浆和海盐中小火慢慢融化

材料:

芒果3个（总共二斤不到），纯牛奶100ML，炼乳少许，芒果味布丁粉25克，矿泉水少许

做法:

先把洗净，切开去核，取果肉。

取二个量的芒果肉打成糊，加入少许的炼乳及纯牛奶(可根据自己的喜好适当增减)

把调味好的芒果糊放入冰箱冷冻，到第二天取出放到碎冰机里搅拌后，再次冷冻。

过2小时结冻后，用汤匙敲碎搅动（注意让空气透入）,再冷冻半不时左右即可。

取25克芒果布丁粉加入150ML开水及50ML纯牛奶，充分搅拌均匀，放入冷藏室。半个左右即可。

留少量果肉，剩余的果肉打成糊，加入大至100ML的矿泉水（确保芒果汁不会抢了芒果冰淇淋的味）

芒果汁装入器皿，放一个芒果冰淇淋球。

牛轧糖在家方便做嘛？如何做？

好吃又方便的家庭版牛轧糖出锅啦：快来学习下记得给我点赞呀！

用料：

主料：棉花糖200克、黄油40克、奶粉150克

辅料：花生（炒）适量、葡萄干适量

步骤：

1，把剥好的生花生放入烤箱烤10分钟左右，温度在150都左右，如果没有烤箱可以用慢火直接放在铁锅里干炒，记得一定别炒糊了，差不多炒到表面稍***金黄，放一边凉一凉用手搓去红皮。

2，把去过皮的花生用刀切碎，放一边。

3，锅中放入黄油，热一下，放入棉花糖翻炒融化。停火。

4，把奶粉放入锅中和棉花糖一起搅拌混合均匀。然后再开微火，溶解一下，一直搅拌翻炒。

5，接着放入碎花生、葡萄干，翻炒均匀停火。

牛轧糖在家方便做嘛?如何做?

很高兴回答您的问题:牛轧糖在家做的话建议用棉花糖来做最简单了,用到的工具也很简单:不粘锅,铲子,一个有点深度的方盘或者圆盘,擀面杖。需要准备的材料有：黄油，棉花糖，奶粉，自己喜欢的各种干果仁或者水果仁，小饼干什么的都可以。

具体步骤：

第一步：化糖，先把黄油放进不粘锅化开，然后倒入棉花糖也化开。

第二步：混合干果，把自己准备好的各种干果仁水果仁都倒进去，充分混合，让糖分充分包裹在果仁上就可以了。

第三步：压糖，把混和好的果仁糖倒入事先准备好的盘中，盘中事先撒上一层奶粉，倒入盘中后用擀面杖压紧压实。

第四步：冻糖，切糖，把压实的果仁糖放冰箱冷藏一会，让其变硬，这样切的时候好切，冻硬以后的糖果拿出来切小块就可以了，为了方便储存的话也可以包上糖纸，这样小孩子会更喜欢。

看似很多步其实很简单的一个过程，主要注意两点就行了，锅一定要不粘锅，糖弄好以后一定要冻硬，其他放的东西根据自己喜欢的口味随便搭配就可以了。

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到此，以上就是小编对于芒果牛轧糖好吃不的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果牛轧糖好吃不的3点解答对大家有用。