葡萄肉怎样做葡萄果冻好吃,葡萄肉怎样做葡萄果冻好吃窍门

1. 葡萄味果冻怎么做？
2. 鲜葡萄果冻怎么做？

葡萄味果冻怎么做？

1. 清洗干净的葡萄去皮，切成小块。

2. 锅中加水，放入葡萄煮至紫色。

3. 捞出葡萄皮，放入白糖搅拌至白糖融化。

4. 加入白凉粉，边放边搅拌至白凉粉完全融化。

5. 加入剥好的葡萄果肉，立即关火。

6. 倒入容器中，凉凉，凝固后放入冰箱冷藏即可。

鲜葡萄果冻怎么做？

以下是完整的制作步骤：

所需材料：

- 500克鲜葡萄

- 100克白砂糖

- 10克明胶粉（或按包装说明使用的明胶片）

- 适量水

制作步骤：

1. 将葡萄洗净，并轻轻去掉葡萄梗。

2. 将葡萄放入一个锅中，加入适量水（大约1/4杯）。

3. 在中小火上煮沸葡萄，然后继续煮10分钟，直到葡萄煮烂。

1· 葡萄加点面粉清洗干净

2· 把葡萄分成葡萄皮和果肉，果肉去核

3· 葡萄皮加水，冰糖煮到汤汁变成好看的紫红色

4· 加入白凉粉，搅拌，小火煮1分钟，放入模具晾凉

5· 取消一个小碗，先放入葡萄果肉

1/9备甜葡萄。

2/9白凉粉一盒。

3/9白凉粉放进碗里加糖用冷开水化开。

4/9冲进开水，边倒边搅匀。

5/9冷却。

6/9趁冷却这个时间将鲜葡萄去皮放进果冻模里。

7/9再倒进晾好的冰凉粉。

8/9放进冰箱冷藏室冰凉，大约需要半天时间。

9/9冰好的果冻能倒扣就行。

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