荔枝西红柿做好吃美食,荔枝西红柿做好吃美食***
asdhfiu 发布于2024-06-28 03:00:03 荔枝 51 次
荔枝小番茄做法?
荔枝小番茄是一种小巧可爱的食材,可以用来制作各种美食。一种简单的做法是将荔枝小番茄洗净,用刀在顶部切一个小口,挖去果肉,放入一颗蛋黄,烤箱预热至 200°C,将番茄放入烤盘烤 10-15 分钟,直到蛋黄熟透即可。这种方法制作出来的荔枝小番茄口感鲜美,蛋黄浓郁,非常适合作为下午茶点心或小吃。
步骤1开荔枝罐头,留下糖水和几个荔枝即可,多余的荔枝捞出,不捞的话糖水就不够腌这么多小番茄了。
步骤 2洗净小番茄,烧开一锅水,把小番茄倒入沸水中(小心热水溅烫)。
步骤 3煮5分钟左右,微微破皮后关火,沥干热水,用凉开水或冰水泡至常温。(破皮了的小番茄很好剥皮,不过煮过头就没那么好看了,追求颜值的一定要掌握时间,剥皮要非常小心别整个爆开了)
步骤 4将小番茄剥皮,放入荔枝糖水中,密封存储放入冰箱冷藏2-3天即可食用。
荔枝肉加西红柿阿飞做法?
准备材料:荔枝15个、猪肉馅150克、干香菇5朵、胡萝卜半根、葱1段、番茄沙司3勺、姜2片、生抽1勺、蚝油半勺、糖1克、盐2克、水淀粉少许
一、干香菇,胡萝卜去皮切碎丁。切少许葱末姜末放入猪肉馅,加生抽,蚝油,料酒和盐调味,一个方向搅拌均匀,做成需要的馅料。
二、荔枝去壳洗净,用勺子柄轻轻撬动核的边缘,很容易就取出荔枝核,还不破坏果肉。
三、依次都做好,再冲洗一下。
四、用筷子慢慢往荔枝里填充肉馅,期间用筷子捅几下,使得肉馅填瓷实。
五、做好后入蒸锅,开水蒸8分钟。
六、番茄沙司,糖和适量清水,少许盐,勾兑一碗番茄汁。入平底锅翻炒,加入适量水淀粉,等汤汁粘稠变略微凝固就关火。
七、荔枝肉蒸好后取出装盘。
八、把调味汤汁均匀浇在果肉上即可。
什么的荔枝和什么的番茄?
什么地方的荔枝,番茄最出名?荔枝,当然是广西灵山县一中国荔枝之乡的最有名,这里荔枝产量多品质好,最有代表性的是桂味,香荔,妃子笑等品种。
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