葡萄怎么做成葡萄糕好吃,葡萄怎么做成葡萄糕好吃又简单

1. 正宗糯米糕的配方？
2. 用桂花可以做什么手工？

正宗糯米糕的配方？

1.将糯米用清水淘洗干净，放入小盆内，再加入清水500克，上笼蒸约40分钟，即成糯米饭。

2.将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住，蘸以凉水，反复揉搓，使米饭变成泥状。

3.手蘸凉水揪一块面团(约1/30)，压扁，包入适量枣泥馅(制法见枣泥包子)收口按成小圆饼形，投入热油锅内炸至金黄色捞出。食时放盘内撒上白糖即可。

主料：糯米350g，黄小米350克，大米350g，豆沙250g

辅料：长思水晶蜜枣适量 ，葵花子仁适量， 白糖适量

做法步骤：

步骤1

把隔夜浸泡好的大米和黄小米淘洗干净，沥干（糯米我是提前已经打好的，所以就不浸泡了。还有米一定要隔夜浸泡过）

食材：糯米粉300g、澄粉100g、红豆沙适量、水适量。

方法：

1.准备好原料，糯米粉、澄粉、红豆沙。2.将糯米粉和澄粉混合均匀。

3.用温水和成面团，盖上保鲜膜饧20分钟。

4.面饧好后做成小剂子。

5.再用手压扁，包上豆沙馅。

6.用模具压成型，锅中水开后把做好糯米糕放入，大火蒸5分钟即可。

糯米糕 1 配 料: 糯米 1斤 糖 1/2斤 水 1杯 麦芽糖 1～2大匙 熟芝麻(或葡萄乾) 少许 操 作: (1)将糯米洗净沥乾，加入六分水煮熟备用。

(2)另取一只锅，加入糖、水与麦芽糖煮至浓稠状，将煮好的糯米饭倒进搅拌均匀，再铺在抹过油的平盘之中，待凉后，上面撒点熟芝麻或葡萄乾点缀。食用时，取出切片即可。 糯米糕 2 原料配方 糯米粉7公斤 粳米粉3公斤 绵白糖1公斤 冷水3.5公斤 开水适量 制作方法 糯米粉、粳米粉、绵白糖倒在开口缸里，加冷水拌和拌透，倒在笼格里用旺火沸水蒸约20分钟左右，见糕成熟取出，放在开口缸里，加开水适量，边揉边用双拳揿压，一直揉压至面团光滑无粉粒为止。

在作台板上涂一些油，把揉好的熟粉团放上，揿成12厘米左右宽的扁长条，把豆沙馅搓成长条放在中间卷拢，再把两头捏拢，搓成直径约2.3厘米左右的长条，用刀把两头切平，再切成长约10厘米左右的段，排齐，涂上糖油，撒上玫瑰花和桂花即成。 百合糯米糕 材料（4人份） [中药]百合根…1杯 糯米…1.5杯 水…1.2杯 盐…1／5小匙 糖…1杯 做法：

1、把糯米快速洗净，加入水、盐、百合根、接通电源烧。

2、切断电源后再焖5分钟。

食材明细

糯米300克 、白糖50克、蜂蜜适量

糯米糕最简单的做法

1、将糯米淘洗干净，再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎

2、捞起糯米，沥干水分后，用擀面杖擀成碎粒

用桂花可以做什么手工？

桂花可以做的手工有：

1、桂花可以做桂花糕、桂花酒、桂花茶、桂花椰奶冻、桂花年糕。

2、桂花糕：一种具有中国特色的传统小吃，由糯米粉、糖和桂花蜂蜜制成。

3、桂花酒：色泽浅黄，有突出的桂花香味，还有野葡萄特有的醇香。

4、桂花茶：由桂花和茶叶制成。香味浓郁持久，汤色翠绿明亮。

5、桂花果冻：以桂花、蜂蜜、椰奶为原料制成的甜品。

6、桂花糕：主料是长糯米、桂花酱、葡萄干，是一道香味十足的甜食。

桂花能做桂花绿豆糕、桂花露、桂花酒、桂花干、桂花茶、桂花年糕等。

1、桂花酒：酿酒时以秋天桂花围塞，酒成之际，桂香袅袅，直似天品。

2、桂花干：加入清水、红茶、牛奶、水果羹、酸梅汤、桂花酒酿、芡实糖水等调味的一种小吃。

3、桂花年糕：蒸煮后能闻到淡淡桂花香味的手工水磨年糕。

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