葡萄怎么用来做葡萄酱好吃,葡萄怎么用来做葡萄酱好吃呢

1. 青葡萄果酱的做法？
2. 葡萄冰糖酱做法步骤？
3. 葡萄果酱的做法？
4. 葡萄果酱的做法？
5. 葡萄果酱怎么做？

青葡萄果酱的做法？

你可以试试看 

材料：青葡萄、白砂糖、苹果、青梅、苹果醋、橘子

制作：1.苹果、青梅去核切成小丁，葡萄捣碎

           2.砂糖加水、苹果醋熬煮，加入葡萄，一个橘子的橘皮末、橘汁加入

           3.将切碎的苹果、青梅加入

           4.熬到微稠过滤，继续熬至粘稠

既然是做葡萄酱，葡萄的量多些，其余材料适量

葡萄冰糖酱做法步骤？

葡萄冰糖酱的制作非常简单，只需准备好新鲜葡萄、冰糖和柠檬汁。先将葡萄摘下，洗净，去籽。放入锅中，加入适量的冰糖和柠檬汁，煮热开，用小火慢慢煮至浓稠状态。

最后将酱汁倒入干净的玻璃瓶中，冷却后即可食用或保存。这种糖酱口感鲜甜可口，营养丰富，不仅可以直接食用，还可以用来做各种烘焙甜点和料理，是一款非常实用的糖酱，可以自己动手尝试制作。

葡萄果酱的做法？

1.准备食材。

2.将洗净的葡萄剥皮去籽，葡萄皮及果肉分别置於碗中备用。

3.将葡萄皮放入耐酸的锅子中（例如不锈钢锅），加入水用中火煮开，再改小火继续煮到汁液呈紫红色。

4.取出葡萄皮，将挤压出汁液。

5.葡萄果肉放入锅中。

6.将汁液倒入大火煮开。

7.转小火加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

8.麦芽糖完全溶化后加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

9.熬煮时注意捞出浮沫。

10.装入事先消过毒的玻璃杯中，凉至七八十度，放入冰箱。

葡萄果酱的做法？

1.准备食材。

2.将洗净的葡萄剥皮去籽，葡萄皮及果肉分别置於碗中备用。

3.将葡萄皮放入耐酸的锅子中（例如不锈钢锅），加入水用中火煮开，再改小火继续煮到汁液呈紫红色。

4.取出葡萄皮，将挤压出汁液。

5.葡萄果肉放入锅中。

6.将汁液倒入大火煮开。

7.转小火加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

8.麦芽糖完全溶化后加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

9.熬煮时注意捞出浮沫。

10.装入事先消过毒的玻璃杯中，凉至七八十度，放入冰箱。

方法/步骤

1/4

葡萄用水洗净，将皮剥下来。

2/4

锅中加入一碗水，放入葡萄皮煮出天然色素。

3/4

将葡萄中的籽去掉，待色素煮出后捞出葡萄皮。

4/4

将葡萄肉和冰糖放入锅中煮，熬制粘稠晾凉即可。

葡萄果酱怎么做？

给小伙伴们分享“葡萄果酱”的自制方法。

原料准备：葡萄600g，麦芽糖150g,细砂糖80g，柠檬半个，水200ml。

设备：家用榨汁机、电砂锅或陶瓷内胆炖锅

步骤：1、将柠檬洗净后切片，在果汁机榨汁备用。

2、葡萄洗净去剥皮去籽。葡萄籽可丢弃（或者做葡萄籽面膜，这里不详述），将葡萄皮跟果肉分别盛放备用。

3、葡萄皮放入电砂锅或陶瓷内胆炖锅加水煮沸，再改小火继续煮到汁液颜色变深。用滤出葡萄皮，将残留的汁液挤出与葡萄果肉混合，加入柠檬汁，一起倒入锅内，中小火煮沸。

4、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，为避免糊锅，要边煮边搅拌！等麦芽糖全部融化后，再添加细白砂糖，用非金属器具边煮边搅拌，直至酱汁呈现浓稠状即可。

备注：葡萄含的水分较多，果胶比较少，可另准备2g果冻粉与水调匀，等葡萄酱快要收干的时候倒入锅内煮沸，使葡萄酱更浓稠。本着自然健康的原则，建议不要使用金属容器制作***放果酱。

到此，以上就是小编对于葡萄怎么用来做葡萄酱好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于葡萄怎么用来做葡萄酱好吃的5点解答对大家有用。