葡萄酥好吃描述,葡萄酥好吃描述怎么写
asdhfiu 发布于2024-06-25 05:49:42 葡萄 52 次
明代诗人王偁的酥乳全文?
酥乳
夫婿调疏绮窗下,金茎数点露珠悬。
作者:王偁
一作王称,字季平,南宋眉州(今四川眉山)人。庆元年间(1195—1200)为吏部郎中,后任承政郎、龙州知州,最后官至直秘阁。致力于史学,搜罗北宋九朝事略,撰成史书《东都事略》130卷。另著有史书《西夏事略》。
创造与魔法葡萄酥做法?
食材:黄油60克,糖粉50克,全蛋液90克,低粉120克,玉米淀粉1大匙,苏打粉0.25小匙,葡萄干40克
做法:
1.泡好的葡萄干,捞出沥水,用厨房纸巾吸干;
2.黄油加糖粉,用电动打蛋器打至浓稠发白 (今天勤快一下,把糖粉还给过筛了);
4.将面粉,玉米淀粉,苏打粉混合均匀,过筛加入到黄油中,用橡皮刮刀略微从底下往上翻几下,然后将葡萄干加入,拌成饼干糊,放到冰箱冷藏半个小时以上;
5.取出饼干糊,捏一小块下来,搓成小剂子,再轻轻压扁,排上烤盘 就可以了;(因为天气比较热,可以先取一部分饼干糊出来使用,用完了再取)
6.烤箱预热160度,烤箱上层,25分钟左右,烤到表面微黄即可。
蔓越莓(葡萄)奶酥,适合给孩子的少糖配方是什么?
很高兴能和您分享我的制作经验。
最近刚刚和两个小朋友做过葡萄干奶酥,孩子们超级爱吃,我做的是糖粉70g的配方,两个小朋友都觉得甜度刚刚好,不大一会儿一半就吃光光了。如果您想做少糖,建议可以试下按以下配方,糖粉减少至56g(原配方的80%试下),其他材料重量不变。
【材料】
黄油80g、葡萄干80g、糖70g(减糖为56g)、奶粉12g、低筋面粉195g、蛋黄4个(其中1个蛋黄留着刷表面上色用)
【制作步骤】
1⃣️黄油软化后加奶粉、糖粉;
2⃣️硅胶铲搅拌均匀,电动打蛋器打发至蓬松颜色变浅(⚠️注意:一定要先用硅胶铲搅匀,不然漫天飘粉,幸好我还套了个保鲜袋);
3⃣️3个蛋黄分三次加入打发蓬松的黄油中,用电动打蛋器搅拌均匀;
5⃣️分成15克的小剂子,揉圆放入烤盘中,摆放整齐(31个,基本都是15-16g一个);
我是给孩子做饭的超级奶爸,我也经常给孩子做奶酥,下面给大家分享一下我在家自己的做法,希望对题主有所帮助。
材料
低筋面粉180g 奶粉12g 黄油60g 细砂糖50g 鸡蛋黄3个 葡萄干适量 蔓越莓适量
制作过程
1、黄油室温软化,加入奶粉和细砂糖,戴上一次性手套,和匀后加入三个蛋黄,再和匀;
2、加入低筋面粉和匀,活成一个面团;
3、葡萄干洗净擦干,蔓越莓准备好;
4、取一小块面团,搓圆,烤盘中放烘焙油纸,把小面团放在油纸上,那一个葡萄干和蔓越莓放在上面,拇指摁下去,不要太用力;
5、烤箱上下管预热180度,这期间把其他的都做好,满满一盘小饼;
6、上下管180度中下层烤大约十五分钟,最后一会要随时看着,避免烤糊或者没有烤到位,开吃,很好吃。
到此,以上就是小编对于葡萄酥好吃描述的问题就介绍到这了,希望介绍关于葡萄酥好吃描述的3点解答对大家有用。
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