荔枝烤鸡哪家好吃南宁,南宁荔枝烤鸡哪里好吃

1. 荔枝木烤鸡怎么做好吃？
2. 荔枝的吃法哪种最好？
3. 广西的朋友，还有什么比螺蛳粉更有名的美食？
4. 深圳有什么好吃的烧鸡店吗？

荔枝木烤鸡怎么做好吃？

用料：主料（走地鸡、脆皮水）；辅料（晋料、盐、味炜、糖、麦芽糖、凉开水、大红浙醋）

做法：1、把鸡洗清摘净细毛；2、将鸡放入卤水汤中浸泡，由于鸡肉大腿根部及鸡翅根部的肉比较厚，需要用小刀划几 刀，以便更入味，放入冰箱中冷藏腌渍两天。3、腌制好的鸡晾至半透，把脆皮水遍挠鸡身外面，再悬挂当风处吹至干透。4、鸡身干透后，准备烧的工作。5、炭炉内加足够炭料，烧至炽红没有烟气发出，用叉或铁插住鸡身，置炉火上约23厘米左右烧烘，并不停转动，至全身烧至金黄色即成；6、饴糖/麦芽糖、凉开水、大红浙醋、白醋为脆皮水配料。

说实话，荔枝柴烤鸡直接烤就行了，有炉子的就用炉子烤，没炉子的就找几块砖搭起来烤。烤鸡的话，我推荐用荔枝木炭烤，用花生油上油，注意好香料的准备，香料就看个人的口味了。烤鸡考到皮箱肉嫩，皮显金***就说明熟了。

首先把鸡洗净，用毛巾擦干水份。在用牙签把鸡全身都戳上眼。然后用葱姜蒜酱油盐还有鲜荔枝果肉打成酱把鸡淹上一个小时。在鸡腌制的时间里就准备烤鸡的炉子。准备好炉子之后就配烤鸡的料，，辣子酱，，花椒粉，调和油，鸡精，孜然，小葱。。弄好之后就开始烤鸡了，，先给鸡刷上调和油。用小火慢慢烤。烤到鸡熟透变黄之后再刷上辣子酱，撒上花椒粉，鸡精，孜然。在烤一会儿，最后在撒上小葱，，荔枝烤鸡就好了，，淡淡的荔枝味。。好香啊🤑🤑🤑🤑😋😋😋

荔枝的吃法哪种最好？

荔枝可以用来制作各种美食，如荔枝冰淇淋、荔枝果酱、荔枝蛋糕、荔枝饮料等。除了这些传统的吃法之外，还可以尝试以下新吃法：

1. 荔枝沙拉：将荔枝、生菜、黄瓜、胡萝卜等蔬果切成小块，加入沙拉酱拌匀即可。

2. 荔枝炒饭：将荔枝和米饭一起用锅炒制，加入适量的盐和胡椒粉提味即可。

3. 荔枝烤鸡：将荔枝、葱姜蒜等调料和鸡肉混合，用烤箱烤制至金***即可。

4. 荔枝煮鸡蛋：将鸡蛋煮熟后，将荔枝剥皮后和鸡蛋放在一起煮，可以增加口感的丰富度。

广西的朋友，还有什么比螺蛳粉更有名的美食？

吃粉当然是在广西老家吃的才正宗，我们老家桂林那边常见常吃的就有桂林米粉，油茶，扣肉呀，还有各种糍粑。不能说很有名，但我们老家那边是知道的。

有螺丝的螺蛳粉

油茶

菜包

不知道用普通话怎么说（用柚子叶包的糍粑）

用竹叶包的糍粑

粽子也好吃

还有各种各样的糍粑我们老家的人都很喜欢做着吃哟！

1、首先应该是桂林米粉啦。桂林米粉大家一定不会陌生，在广西也有很高的名气，而不同于螺蛳粉的是，桂林米粉已经成为国内很知名的一种美食了，也吸引了众多的外地人，甚至在国内很多地方也都能找到桂林米粉店面，浓浓的骨汤配上爽滑可口的米粉，也难怪桂林米粉会在全国都有着很高的名气。

2、另外还有老友粉。老友粉也是广西很有名气的一种粉，而且味道比较正常，没有螺蛳粉的“臭味”，吃起来酸酸辣辣的，很符合年轻人的口味，而且老友粉里除了粉之外，还有猪肝、牛肉等食材，配上酸辣的口味，能够很好的刺激人们的食欲。

3、第三种就是广西的猪脚粉，猪脚粉里面自然少不了猪脚了，相对于螺蛳粉跟老友粉来说，猪脚粉的制作方法更加复杂一些，要在前一晚把猪脚烤好，第二天一早再炸一遍，然后在炖上，虽然制作工序复杂，但是做好的猪脚粉却格外好吃。

广西好吃的美食有

玉林市玉州区：牛巴、肉蛋、牛腩粉

兴业县：牛巴、城隍酸料、哈蚧酒

北流市：鸭塘鱼、花生豆腐、大容山野菜

容县：西山猪脚、白酿猪腰酒、霞烟鸡、沙田柚子宴、贵妃宴、红菇汤

陆川县：烧乳猪、扣肉香骨、白切猪手

博白县：三黄鸡、炒空心菜、冰花肉、芋荷

贵港市：莲藕汤、酿菜系列、芋头糕

桂平市：敬慈斋素餐、洗石庵素菜系列、香猪肉、纸包鸡、乳泉酒、罗秀米粉

桂林市：马蹄炒鸡球、马蹄蒸肉饼、白鸽芝麻虾、竹筒鱼、荔枝炒鸡球、荔浦芋扣肉、桂林荷叶鸭、党参炖全鸡、桂林米粉

深圳有什么好吃的烧鸡店吗？

大家好，我是爱美食的深圳老林

作为在深圳负责餐饮合作的工作者，基本每天的对象就是各类美食，所以我就根据个人经验说一下深圳有哪些好吃的烧鸡店，有不同意见的我们求同存异，欢迎沟通。

1.仙庙烧鸡

仙庙烧鸡算是大排档中的做烧鸡比较出名的，在深圳和广州都有较多分店，也是一家多年老店了。

仙庙烧鸡是一家相对物美价廉的店，特色菜是排骨和烧鸡，一般来说，一只烧鸡足够一对情侣吃，他家也是我目前在深圳吃过最多次的烧鸡店。只不过他家的门店基本没有坐落在商圈里面，如果只考虑味道的话，他家是首选。

2.大家乐

大家乐是一家港式餐厅，但又不是纯港式的一类。身为潮汕人，说句心里话，他家的菜品是特别符合我的口味的，我也相信符合大多数潮汕人的口味，实在是太香了。

虽然他们家烧鸡不是主打菜，但是味道也是倍儿棒的，环境也相对适宜，门店基本坐落在商圈里面。

3.道皇烧鸡

关于道皇烧鸡，他家的烧鸡也是备受好评的，价格也大同小异，一般情况下一杯果茶和一只烧鸡价格在140左右，也算童叟无欺吧。

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