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蚝油芒果好吃么,蚝油芒果好吃么吗

asdhfiu 发布于2024-06-21 22:26:19 芒果 36 次

  1. 芒果加蚝油是什么味道?
  2. 蚝油芒果西双版纳做法?
  3. 芒果做菜的吃法有几种?
  4. 在海南吃芒果要放辣椒盐,你们那里吃芒果会放辣椒盐吗?
  5. 吃芒果酸脆的说说?

芒果蚝油什么味道

由于芒果和蚝油都有自己独特的味道,因此,芒果加蚝油的味道是鲜甜与咸香的结合。
芒果的甜味和清新口感与蚝油的咸鲜味道相融合,会给人留下深刻印象,是一种非常特别的美食体验
可以说,芒果加蚝油是一道值得尝试的美食组合。

蚝油芒果西双版纳做法

蚝油芒果西双版纳是一道非常美味的地方特色菜肴,以下是制作步骤

所需食材:

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(图片来源网络,侵删)

- 鸡胸肉 200克

- 芒果 1个

- 葱姜蒜适量

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(图片来源网络,侵删)

- 干辣椒 6-8个

- 红椒 适量

- 蚝油 2勺

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(图片来源网络,侵删)

- 盐、糖、鸡精适量

- 橄榄油或食用油适量

芒果做菜吃法有几种?

1、芒果虾球  

材料:

  基围虾肉、芒果、青椒、姜、鸡粉、橄榄油、水淀粉

  做法:

  1、用刀把虾肉划开后背,挑去虾线,芒果肉切成菱形块、青椒和姜切片;

  2、锅中烧开水,放少许油焯熟虾球,待虾球颜色变红、翻卷时马上捞出沥干;

  3、锅里放橄榄油,低温煸香姜片,放入青椒和虾球翻炒、烹少许汤并调味,放入切好的芒果肉,快速翻炒勾薄芡即可

有很多种,下面几种是是我认为最好做的:

煎扇贝芒果串

食材:

樱桃番茄柠檬、鲜扇贝、中型芒果、红朝天椒

做法:

1、扇贝刷洗干净,撬开壳,用小刀贴着壳取下贝肉,去掉贝肉上黑色的内脏和裙边,留下白色的肉和月牙形的黄。

2、芒果去皮,片下果肉,切成2cm大小的块。樱桃番茄取蒂洗净,对半切开。朝天椒斜切成圈。

3、扇贝肉加入海盐、朝天椒圈、1汤匙橄榄油,再挤一些柠檬汁,磨一些黑胡椒碎进去,最后擦一些柠檬皮屑,腌制20分钟入味。

4、用竹签顺序串上芒果肉、扇贝肉和樱桃番茄。

5、平底锅内倒入剩余的橄榄油,烧至五成热,放入串好的串,中火煎3分钟左右,待一面煎黄后再翻至另一面,继续3分钟左右,待扇贝肉煎熟即可出锅。

海南吃芒果要放辣椒盐,你们那里吃芒果会放辣椒盐吗?

我在北京工作,这里并不会放辣椒盐,北方应该都没有,据我所知是海南广西云南比较多,广州一些地方也有。给你们看下,我从海南买回辣椒盐给我北京同事吃,他的反应。

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我是四川人,我们这里没有放辣椒盐的习惯。我们这边常见的芒果有这些:台芒、苹果芒、鹰嘴芒、贵妃芒等,芒果熟了之后都很甜,而且果肉都比较软糯,我觉得并不适合沾辣椒盐吃。

以前我以为水果放辣椒盐是黑暗料理,有一次我去越南旅游,坐长途大巴要坐好几个小时。山路比较颠,弯又多又急。我就开始晕车。这个时候停在一处休息区,就有好几个小贩上来贩卖吃喝。正好就有一个大姐卖青芒,我一闻到那个清香酸甜的味道觉得人都清爽了很多,他们这边的吃法就是青芒切片,装在塑料袋里,配一小袋辣椒盐。吃完简直打开了新世界的大门。青芒很脆,有点甜,但是更多的是酸味,不像我以前吃的芒果都是纯甜,吃多了也腻的慌。再加上辣椒盐,中和了酸味,到现在我都特别怀念那个味道。

所以我后来听说,还有各种水果蘸酱油的吃法,我也很想尝试一下。说不定也打开新世界大门了呢~

首先将精选的青芒果切片,这一步的目的是让我们可以张开嘴巴就可以把芒果吃下去, 然后再准备一碗蘸酱,里面有酱油蚝油蒜头白糖等等…… 接下来再准备一小碟黄灯笼椒,这一步的目的是让芒果吃起来有点辣味,没有的朋友可以用辣椒酱代替。 最后在准备一小碟虾酱,这一步的目的是让芒果吃起来味道怪怪的,不喜欢吃的朋友可以不加…… 一道美味的芒果就制作完成了…… 不说了,我口水都要流下来了……


当然会啊,我们每年夏天这个时候,都喜欢摘一些还没熟的芒果来做芒果酸料,首先把芒果皮削了,洗干净切成块,加入白糖,盐,辣椒,腌制半个小时入味即可吃,说得我口水都流了


大家好,我是重庆人,非常喜欢吃芒果,在我们重庆买芒果一般出了名的就是海南小台芒和攀枝花的芒果,买都是买熟了的,拿回家剥皮直接吃,那叫一个爽,都没听说过还要放辣椒盐的。

吃芒果酸脆的说说?

一口没有熟透的小芒果很酸,又很脆。那种酸可以瞬间让你清醒。但是只要经过腌制处理,这酸酸脆脆的小芒果就成了一道美味。把去皮小芒果从中间切成两半,切成薄片,加上盐,辣椒面花椒,蚝油,元须拌均匀腌制十分钟就可以吃。酸爽脆辣超级爽口。

到此,以上就是小编对于蚝油芒果好吃么的问题就介绍到这了,希望介绍关于蚝油芒果好吃么的5点解答对大家有用。

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