现摘荔枝真好吃,现摘荔枝真好吃作文
asdhfiu 发布于2024-06-18 17:31:52 荔枝 84 次
福建荔枝好吃吗?
福建荔枝最好吃的(个人认为)应该是漳州龙海格林的荔枝最好吃,虽然荔枝现在很多地方都有种植,但荔枝对品种还有荔枝土壤都有严格的要求,况且荔枝品种有好几种,好的荔枝扒开的话,要皮薄,肉要厚且肉要晶莹剔透,核小,口感要清甜。这些都符合漳州龙海格林荔枝的特点。
荔枝已经开始上市了,三月红、黑叶、妃子笑、桂味、糯米糍、玉荷包哪个品种比较好吃?
妃子笑味道一般,酸甜,但是比较皮实,适合运输,所以电商发的多,价格相对便宜。最好吃的还是糯米糍,桂味就比较甜了,不过包装运输成本高,快递过去就不怎么新鲜了,对于在深圳的我,最喜欢吃的还是糯米糍,去果园现摘现吃,或者在果园路边买到新鲜的回家吃个饱,因为新鲜所以好吃!
这个问题我来回答最合适了,种了几十年荔枝,也到处去收购荔枝十几年,已经做到看荔枝果甚至荔枝树就可以分辨出是什么品种的。接下来我们就来说说这几种荔枝品种哪个最好吃吧。
第一,桂味,优点核小青甜,口感非常好,属于荔枝中的荔枝王,六月下旬上市,缺点,价格偏高,个头小,产量低。
第二,糯米糍,甜蜜,核小甚至无核,果色鲜红,口感不错,上品。六月下旬上市。
第三,玉荷包,果小结核,甜度适中,不过全国各地产量很少,六月中下旬上市。
第四,黑叶,果鲜红大个,核大,甜蜜,口感非常好,最大的优点是肉膜韧性好,易远运而不变质。推荐北方首选品种。产量好,价格低,六月上中旬大量上市。
第五,妃子笑,又名青皮荔,很有名气的品种,因一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来而得名,核小,皮薄,肉腊白汁多,甜度适中,甜中带涩。
第六,三月红,皮厚肉粗。甜中带酸,价格贵,四月中旬上市。
总结,荔枝有几十个品种,各个品种味道不一样,都有自己的特色,其实除了上面这些,还有很多很好的品种,大家说一说你们家乡都有什么品种的荔枝?
桂味和糯米糍是荔枝中的精品,桂味肉嫩核小,果肉晶莹,清甜有桂花香,入口香甜无渣,是不可多得的佳品,可惜桂味虽好但不高产,美味量少决定了桂味的价位是所有荔枝品种中最高的。糯米糍果大肉厚核小,肉质清甜爽脆,入口满满非常过瘾!还有鸡嘴荔,外形上看起来很像糯米糍,有些荔枝贩子就当糯米糍来卖,很多外地人也分辨不出!但鸡嘴荔肉质水分较多,肉质没有糯米糍那么爽脆,因水分大一些,所以也没有糯米糍耐保存。很多外地人不知道荔枝品种的分辨,只知道“小核荔枝”,那在这里就讲到广西灵山一种“小核荔枝”,那就是“香荔”,核小肉甜,加上吃起来有一种特别的香味,所以就叫香荔,在灵山,香荔种植历史悠久,种植范围广,果树产量高,有些百年老树一棵树在产果“大年”可达上千斤,因为香荔产量大而且成熟期很集中,所以价格比起桂味和糯米糍要低很多!所以北方分辨不出荔枝品种的朋友,如果你对荔枝的要求只是“小核荔枝”的话,选择香荔就是性价比最高的了!跟着可以选择妃子笑、白糖罂这些品种,也很好吃。至于黑叶荔、三月红这样的品种,没有其他荔枝品种上市的时候买来骗骗自己的嘴巴是可以的,黑叶荔核大,三月红核大肉酸,在荔枝之乡一般受嫌弃!还有一种晚熟品种“禾荔”,在别的荔枝品种都采摘完之后才上市,也可以骗骗嘴巴。近些年灵山也有一种晚熟品种“砸死牛”,果大皮红肉厚,不过核也比较大,去年灵山荔枝丰收,街上只卖1块、一块五一斤,天天有事没事就吃上几斤,吃到想吐!
今天看到妃子笑荔枝真的卖50元一斤了!果农们是不是能把去年滞销亏损的钱,赚回来?
50元一斤意味着荔枝树没产量了,面临的是有价没量的情况。所以果农并没赚到钱,我们要从影响荔枝成长的因素来分析
广东地区为例:2018大丰收后,荔枝树消耗大量的养分,树体生长恢复较慢,营养储备不足,导致成花基础能量物质不足。去年年底的温度偏高,不利于树体转入“休眠”状态,荔枝不能很好地积累养分进行花芽分化,还有荔枝花期雨水多,对荔枝的授粉有较大的破坏。
具体品种来看,妃子笑,白糖罂开花率正常偏低,桂味,糯米滋开花大幅下降。桂味的成果率同比不足一成,白糖罂成果率在两成左右,荔枝的产量将大幅下降。东莞,茂名荔枝传出减产,增城荔枝更是很难看到结果。
今年的荔枝不愁卖,让果农的开心的是今年的价格,但让果农发愁的是没有产量。
到了5月,南方的特色水果荔枝开始慢慢的上市了,前几天听说新上市的荔枝“三月红”荔枝卖到了20——30元一斤,对于这样的价格,本人还是比较认可的。因为“三月红”品种是荔枝中最早熟的品种了,加上对于这个品种,种植的面积也比较少,因此出现物以稀为贵,在最新上市的时候“贵族”一把是很有可能的。
不过,对于题主说的达到了50元/斤,笔者倒是半信半疑的。
但随着越来越多的荔枝上市,价格应该也会逐渐的回归平民化。“妃子笑”是荔枝中品质比较优良的品种,价格一直以来都不错的。但说涨到50元一斤,就本人觉得,过于离谱,荔枝已经偏离了自己本身的价值,最终也不会赢得市场。由于笔者所在的地区目前还没有荔枝上市,因此不能确认50元/斤的价格是不是真的。
即便是荔枝达到了50元一斤,但同样是有价无市,毕竟荔枝平时吃的比较多,如果价格太贵,会吓跑很多人。荔枝不是大米,是生活的必需品,如果价格太贵,同样会远离普通的老百姓。有价无市的行情其实对于果农来说,同样是不希望看到的。没有销售量作为支撑,经济效益也就不会很好,更别说要把去年滞销亏损的钱要回来了。
去年的荔枝达到了近十年的历史高峰产量,加上荔枝的保鲜期短,上市时间短的特点,最终导致了荔枝出现了大面积的滞销,价格暴跌到3毛一斤,果农损失惨重。但今年由于天气影响,去年挂果过重等因素影响,据果农反映,今年的挂果量明显偏少,减产几成定局。但即便是减产,预计减产30%左右,价格也不至于达到50元/斤。
尤其是目前天气逐渐的变暖,荔枝也越来多开始上市,因此价格也会出现一定的回落。果农对于价格的希望倒不是大涨大跌,他们更希望的是价格的稳定,使得这个产业能够健康、持续的发展下去。
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到此,以上就是小编对于现摘荔枝真好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于现摘荔枝真好吃的3点解答对大家有用。
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