芒果布丁敲好吃,芒果布丁敲好吃怎么做
asdhfiu 发布于2024-06-17 03:43:30 芒果 34 次
芒果布丁怎么做简单又好吃?
2、准备一个锅,倒入500克牛奶,然后放入30克白糖、50克白凉粉,开小火烧开,中途要不停搅拌。
3、牛奶烧开后再放入芒果丁,然后倒入盒子(家里要是有模具的话就直接倒入模具里,比如星星、月亮等形状的模具),自然放凉
所需材料:
- 芒果:2个(成熟的)
- 鲜奶:1杯
- 吉利丁粉:2小包(约10克)
- 温水:适量
- 香草精或香草提取物:适量(可选)
步骤:
你好,做芒果布丁可以按照如下步骤:
首先,准备材料,包括芒果、鲜奶、糖和吉利丁粉;
其次,将芒果去皮去核,切小块并搅拌成芒果泥;
然后,将鲜奶加入锅中加热,随后再加入糖,糖溶解后将吉利丁粉加入拌匀;
接下来,将芒果泥加入牛奶中,搅拌均匀至没有颗粒;
最后,将芒果牛奶混合液倒入布丁模中,放入冰箱冷藏至完全凝固即可。
这样做出的芒果布丁既简单又好吃,非常适合夏日食用!
所有材料准备好,整齐的芒果丁留一些做装饰用,吉利丁片剪成小块,用冰水泡软;白糖量可以随口味来调整,鲜牛奶就可以了,吃起来更清爽,如果想要奶香更浓郁,可用一部分动物淡奶油代替;
步骤2
大碗的芒果丁用料理棒打成芒果泥;
步骤3
牛奶和白糖入小锅中,煮沸即关火;
步骤4
晾一分钟后,将泡软沥干水的吉利丁倒入牛奶中;
步骤5
搅拌融化;
步骤6
食材:
芒果1个,纯牛奶1盒,白凉粉20g
烹饪步骤:
1.我们准备1个芒果,把它从中间切开一分为二。然后用刀划出网格,划的过程中一定要小心别伤到手。
2.接着用勺子或者小刀取出果肉,把取出的芒果丁放到盒子里备用。可以找一个自己喜欢的盒子,圆形或者方形的均可。
3.接下来我们给锅里倒入一盒纯牛奶,给牛奶加热。这里我们用小盒的纯牛奶1盒就可以了。
做布丁用哪种芒果?
芒果布丁:
材料:芒果1只约500克左右、牛奶100克、吉利丁7.5克(一片半)、砂糖60克、淡奶油100克
做法:
1. 把吉利丁泡在冰水里。(我就直接把吉利丁和水放在冰箱里,直到吉利丁变软。)
2. 芒果去皮,切下果肉300g,和淡奶油一起倒入搅拌机搅拌成泥。(淡奶油我用的雀巢,不用打,直接倒进去搅拌就行了。如果不喜欢奶油味太重的,少放一点奶油,80-90g)
牛奶芒果布丁的做法怎么不粘?
牛奶芒果布丁这样做不粘,1. 先将琼脂泡软,大约2-3个小时的样子,泡到用手指一掐很容易断开就好。
2. 把泡软的琼脂放入牛奶中,加入白砂糖,小火熬煮,直到琼脂全部融化,煮的过程中要不断搅拌,防止沸锅。
3. 在煮的过程中,可以准备好芒果丁丁,放入碗中备用。
4. 把芒果丁丁放入漂亮的容器里,我用的是玛芬杯,倒出来的样子很好看。
5. 往煮好的牛奶中放入淡奶油,搅拌均匀,这就可以倒入容器了,只有两个漂亮的小容器,多余的倒入了儿子吃鱼泥的瓶子里,蛮有点酸奶的感觉。
6. 静静等待一小时左右,就可以享用美味了,就是这样子的,滑滑的,嫩嫩的。
到此,以上就是小编对于芒果布丁敲好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果布丁敲好吃的3点解答对大家有用。
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