凉拌芒果好好吃,凉拌芒果好好吃的说说

1. 拌芒果（甜酸辣）怎么做？
2. 云南凉拌芒果要买什么芒果？
3. 凉拌芒果摆摊怎样卖得快？
4. 凉拌青芒果是什么品种？

拌芒果（甜酸辣）怎么做？

主料芒果1个胡萝卜半条辅料白糖适量柠檬汁适量辣椒适量盐适量步骤酸辣凉拌芒果条的做法步骤11.准备半生熟的芒果（不要太熟的，因为太熟的芒果做这款凉拌口感不爽）

酸辣凉拌芒果条的做法步骤22.将胡萝卜刨皮切丝。

酸辣凉拌芒果条的做法步骤33.芒果去皮去核切丝。

酸辣凉拌芒果条的做法步骤44.准备香菜，柠檬和辣椒。

酸辣凉拌芒果条的做法步骤55.将柠檬挤出柠檬汁。

酸辣凉拌芒果条的做法步骤66.其他配料切碎和芒果丝胡萝卜丝一起放入大碗里。

酸辣凉拌芒果条的做法步骤77.加上少许的盐，白糖柠檬汁拌均匀即可。（最好放入冰箱一小时再取出享用，口感更好）酸辣凉拌芒果条的做法步骤88.这款开胃“酸辣凉拌芒果条”色泽丰富，口感爽脆，味道酸甜，非常开胃好吃。

云南凉拌芒果要买什么芒果？

云南滇西方向盛产芒果、西瓜、菠萝这类型的热带水果，因此他们吃这些水果的花样繁多，其中最有特色的就是凉拌芒果了。凉拌芒果一般选择的都是还在树上没有成熟的青芒果，这样的芒果不甜，味道是酸酸的，口感是脆的，不像成熟的芒果那样软糯。

辣椒面、花椒粉、盐、味精再配上青芒果那酸酸脆脆的味道，那才是凉拌芒果特有的口感。

凉拌芒果摆摊怎样卖得快？

凉拌芒果就是洗干净切块，然后撒点椒盐搅拌一下就可以了。如果想把这样的食品卖得快，就需要找一个流量多的地方并进行摆摊。比如说夏季就可以去一些水上乐园，那里面的小孩比较多，客流量也比较多，所以卖得比较快。还可以去一些小吃一条街摆摊，也会卖得快一些。

凉拌青芒果是什么品种？

凉拌青芒果是脆芒果 。脆芒果说的就是青皮芒，青皮芒果是可以生吃的，稍微有点酸，肉是脆的。生吃青皮芒还是需要粘糖吃，或者是切成丁拌糖吃，这样口感更好 。

青皮芒这种芒果的品种，单个的重量在200到400克之间，国内见到的青皮芒，一般都是从泰国运进口的

到此，以上就是小编对于凉拌芒果好好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉拌芒果好好吃的4点解答对大家有用。