桂圆荔枝鸭蛋做好吃,桂圆荔枝鸭蛋做好吃吗

1. 桂圆肉和红枣加鸭蛋一起蒸起吃有什麽好处？
2. 蛋黄龙眼肉做法？
3. 猪肚炖鸭蛋的功效？

桂圆肉和红枣加鸭蛋一起蒸起吃有什麽好处？

可以，有补血补气的功效。因为这二样食材互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，口感鲜美，容易消化吸收，特别适合老人妇女食用

蛋黄龙眼肉做法？

主料】猪尾巴500克

【配料】琼脂、藏红花、鸡蛋、鸭蛋黄、芦笋

【调料】盐、味精、料酒、姜、淀粉、材料油

【制作步骤】

1.猪尾巴去毛，冲水2小时，切成段状。

2.鸭蛋黄用鸡蛋清泡1小时回软。把猪尾入锅内，加调料烧制入味，鸭蛋黄压制成薄片，卷上猪尾段，装碗，上屉蒸制。

3.琼脂中放入藏红花，调成黄色，做成金***水晶底。

4.将芦笋清炒，在水晶底上摆成八角形，将做好的猪尾龙眼扣入盘内当中，最后泼入汁芡即成。

【制作关键】芦笋摆盘前要先清炒一下，摆时注意做成八角形的造型。

猪肚炖鸭蛋的功效？

猪肚炖鸭蛋的功效？猪肚的功效与作用1.健脾胃猪肚味甘，性微温，归脾、胃经;补虚损，健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。2.补气根据清代食医王盂英的经验，怀孕妇女若胎气不足， 或屡患半产以及娩后虚赢者，用猪肚煨煮烂熟如糜，频频服食，最为适宜。若同火腿一并煨食，尤补。3.补虚男子虚弱遗精， 猪肚一枚，入带心连衣红莲子，煮糜，杵丸桐子大，每淡盐汤下三十丸。

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