蓝色葡萄不好吃,蓝色葡萄不好吃怎么办

1. 为什么对蓝色食物没食欲？
2. 蓝色拉威尔葡萄优缺点？
3. 紫浓香葡萄的优缺点？

为什么对蓝色食物没食欲？

人类的进化历程中，很少有食物是蓝色的。因此，人类的视觉系统并没有自然适应能力能够识别蓝色的食物。

人们的进食行为和大自然的规律是分不开的，当自然界的食物产生变色时，自然界的动物便会更换食物来源。因此，对于我们来说，吃一些蓝色的食物很可能会被误认为这种食物已经变质了，但是由于与其他颜色的食物相比较，蓝色的食物往往被认为是有毒的。

科学家解释：人类基因自带蓝色恐惧。

其实在日常生活中，真的很难见到天然的蓝色食物，就连蓝莓和葡萄都是偏向紫色的，如果你对于一些被人工染蓝的食物，很多人看到的第一反应就没有任何食欲，就算知道没有毒的话，也会大脑条件反射的去觉得这个蓝色食物不好吃。

对其没有胃口，可能是因为不习惯。因为自然界中蓝色食物相对较少，主要是红色、绿色和黄色的肉，棕色、白色和蓝色的食物可能较少，蓝色不能与人类的食物联系在一起，不会认为蓝色看起来很好吃，所以蓝色会影响食欲。

蓝色拉威尔葡萄优缺点？

优点，早熟 ，耐低温，比较抗病。成熟后不易掉果。

缺点，味淡偏酸。

蓝色拉威尔是一种营养价值极高的水果，富含多种维生素和微量元素，口感酸酸甜甜，水分十足，不用剥皮儿，用清水洗完之后，直接放入口中便可以食用，而且它果肉内没有葡萄籽，我们也省去了吐籽的烦恼。

蓝色拉威尔为欧亚种，***花，低温情况下不影响授粉，枝条生长旺，粗枝大叶，果粒10--15克，果实蓝紫色，果粒短椭圆，果肉硬，味道和谐，含糖量17--19%左右，普遍的早熟品种都有味淡偏酸的缺点，而拉威尔的风味品质可与晚熟品种相媲美，甜味爽口，百吃不厌，果皮无涩味。

穗型中等大，重500克--1000克，更难得的是该品种无需任何药物处理，自然成果，自然上色，自然无核，加上特早熟，自然就省工省时，节约大量劳动力。

同时该品种耐寒性非常强，耐零下23度的低温，罕见地耐低温，一般地区不用下架防寒。

紫浓香葡萄的优缺点？

优点是品质佳，高糖、浓香、脆肉，无涩味人们食用以后不但能补血，还能预防脑血栓，更能延缓衰老，它里面含有大量的糖分和酸性成分，还有多种矿物质这些物质对提高人体器官功能和加快身体正常代谢都有很大的好处，从而也就让人类的身体健康水平有了明显的提高。

优点是品质佳，高糖、浓香、脆肉，无涩味;缺点是品种带***多，对环境敏感。

7月上旬成熟，比巨峰葡萄早熟25天，颜色多为紫色，极耐高温多湿，无裂果现象，据南北各地试种，反映都特别良好，从无大病危害，适应性广。

穗均600克，大穗1100克以上，单粒重10克，无大小粒，味浓玫瑰香味，是继大粒六月紫晚上市15天，是优良的早熟欧美杂交种，果实紫黑色，大似巨峰，有浓郁的玫瑰香，口感甚好，市场畅销，经济效益是巨峰的1—1.5倍。

果穗圆锥形，较为整齐，平均穗重544g。果粒着生紧密，长卵圆形，成熟后为黑紫色并略有蓝色，果粉较多，外观鲜艳，平均粒重10g，果肉软，果汁多，果皮与果肉易分离，果肉与种子易分离。可溶性固形物含量15．3%，每100g果肉含维生素C4．7mg。果实具有浓郁的玫瑰香味，香甜适口，风味极佳，品质上等。商品性状好，经济效益高，市场售价高出巨峰葡萄1--2倍。

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