东莞荔枝哪种最好吃,东莞荔枝哪种最好吃的
asdhfiu 发布于2024-06-11 09:15:16 荔枝 31 次
东莞三大荔枝?
桂味荔枝果色鲜红,近圆球形,果皮龟裂片凸起,裂纹明显,缝合线明显,裂片峰尖锐;每千克颗数在60个以下;核小,多退化;果肉厚且呈乳白色,肉质爽脆,清甜多汁,有桂花香味。
糯米糍荔枝果实鲜红色,扁心形,果肩一边隆起,果皮龟裂片隆起,裂片峰平滑;每千克颗数在46个以下;核小,多退化或中空;果肉软滑多汁,味浓甜微香。
还有东莞特有的“天价荔枝”——冰荔。剥开其果皮,果肉晶莹剔透,尤其是在阳光的照射下,像是冰块一样!尝一口,肉质嫩滑,口感甜爽无渣,略带一丝蜜的味道。苛刻的生长条件让荔枝只能在夏天中出现6、7两个月,而一棵冰荔树一年最多结20斤果,真正的一“荔”千金。
东莞哪个地方荔枝最好?
东莞各镇区都有种植荔枝,其中樟木头镇的荔枝最好,品种有挂绿,桂味,糯米糍等品种,其中挂绿口感最佳,价格非常可观,一百多元每斤。
厚街镇大岭山镇也有较多优质荔枝,其中的桂味以桂花香清甜多汁籽核小而闻名。吸引了不少外地商家前来批发零售。
东莞哪里的荔枝最早熟最好?
因为东莞种植荔枝历史悠久。最早记载见于元朝《元一统志》(成书于公元1285—1303年):“荔枝,番禺、南海、东莞、新会、增城并有之。”清初学者屈大均《广东新语·木语》记述清朝广东省荔枝品种有22个,其中东莞有8种。目前,东莞大朗、大岭山、虎门等镇仍有树龄150-400多年的古荔枝上千棵,而且老当益壮,盛产佳果。
二是糯米糍、桂味两种优质品种在东莞占主导地位,与其他地区大不相同。改革开放之前,东莞怀枝(又称槐枝、淮枝、禾枝)栽培占荔枝总面积的60%—70%。80-90年代,***引导果农扩大栽培糯米糍、桂味,这两个品种提升到占荔枝总面积和产量的60%—70%,目前各种植5万多亩、4万多亩,分别居第一、二位。相反,茂名市荔枝以黑叶、白蜡为主;湛江以妃子笑、桂味为主;潮汕以黑叶、怀枝为主;海南以妃子笑为主;广西以怀枝为主。
每年东莞的荔枝市场,4月下旬开始,首先销售的是来自海南的三月红、白糖罂这些早熟品种;5月,来自湛江、茂名等地的荔枝逐渐上市;到6月初,东莞主流优质荔枝妃子笑、桂味、糯米糍等才先后登场。
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