平山县古月镇樱桃***摘基地,

1. 平山都有哪些好吃的？
2. 河北哪个县豆腐好吃？
3. 谁知道平山小吃特色？

平山都有哪些好吃的？

1.腌肉面

说起平山的特色吃食，腌猪肉应算是头一份儿了。

2.扒糕

以荞麦面加水加热搅拌而成，配醋蒜等调料，春夏吃，可调口味，开胃口。

3.凉粉

以豆类或山药类做成的粉芡加水在锅内加热搅拌而成，加芥茉、食盐、醋等调料，夏天吃败火解暑。

4.煎饼

以小米面、稷米面或玉米面用水调成糊状，稍发酵，摊在锅内加热制成，折成半月形，俗称饼折。

5.面掀

以小麦面加水搅成糊状，加小葱或韭菜、食盐少许，在锅内摊成薄状，加热制成。蘸醋蒜吃，味鲜美，开口胃。

河北哪个县豆腐好吃？

河北平山县的古月豆腐最有名!

2018年平山“古月豆腐制作技艺”就已经入选石家庄第七批市级非物质文化遗产名录。

河北平山县古月镇，自古就有做豆腐的习俗，颗粒饱满的黄豆和优质的水源，再加上几代人传承下来的，豆腐制作技艺，成就了古月豆腐滑嫩戏里清香等特点，如今的古月豆腐制作依然是全部***用人工制作!对制作工艺依然一丝不苟。

谁知道平山小吃特色？

缸炉烧饼

平山小吃:炸“油鬼”是平山独具特色的风味小吃。炸“油鬼”看起来,与油条无异,但其中间做折身状,似一跪着的小人。据说炸“油鬼”乃油炸桧的意思。宋朝秦桧卖国,世人痛恨,便将两块面团儿抻长了,一做奸相秦桧,一做其妻王氏,互相缠绕做捆绑状,下油锅烹炸而食。在平山众多的风味小吃中,缸炉烧饼也不失为一绝。

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