淹青芒果好吃,淹青芒果好吃吗怎么做
asdhfiu 发布于2024-06-10 18:48:09 芒果 71 次
青芒果怎么腌又甜又脆?
以下是一种腌青芒果又甜又脆的方法:
1. 选用果核仍是软的青芒果,先用盐水浸泡十分钟,再用果蔬清洗剂把芒果表皮清洗干净。带皮的芒果味道更香脆爽口。
2. 把洗干净的芒果切块,加入适量食盐用手抓匀,静置30分钟,以便去掉芒果的青涩味。
3. 用手挤出腌制过的芒果块里的苦水,然后用凉白开冲洗一下,沥干水分。
4. 把芒果块放入干净的玻璃罐里,加入适量白醋、白糖、冰糖、辣椒粉,充分搅拌均匀,盖上盖子放置40分钟即可。期间要多翻拌几次。
腌制青芒果的方法有很多种,你可以根据自己的口味和喜好进行调整。
腌制青芒果怎么做才最好吃?
2.放上1勺蜂蜜,再放上50克的盐,搅拌均匀,腌制30分钟后,把腌出来的水控干。
3.放入200克白糖和100克红糖,进行充分搅拌即可。
青芒果如何腌制?
腌制青芒果的制作过程
1. 将芒果洗净
2. 将芒果对半切,取出核心
3. 把芒果切片
4. 把红沙糖和辣椒粉放入盆中,加适量的水
5. 把芒果放入调好的水中,上下翻伴,使芒果都粘上水。
如果怕酸,芒果切片后,可以放盐水小泡一会。在调味水时,不要放太多水。
用醋和糖精。首先要把青芒清洗干净,用刀子把其切成片状,把核去掉,如果怕酸可以先用盐水泡半个小时,注意切芒果片时不要切的太厚或太薄,太厚了很难腌制入味,太薄了口感会很软,所以要切的适中,最后用醋和糖精进行腌制,腌制时可以放入冰箱冷藏口感会更佳。
、青芒果怎么腌制好吃 要选用未成熟的硬邦邦的青芒果,腌制出来口感才会脆。首先洗净削皮,去核切成小块,放进盆里加适量盐,拌匀后腌制约1小时。然后用凉开水清洗两遍,捞出沥干。.放入保鲜盒中,加白糖(量要多一些),拌匀,密封好,放入冰箱冷藏一晚上后即可食用。
2、青芒果功效作用:是芒果中较特殊的品种,未成熟的芒果被称为青芒果,含有大量的营养元素。青芒果果肉为黄色,含膳食纤维,味道酸甜不一,有香气,汁水多而果核大。青芒果集热带水果精华于一身,具有止吐、降低血压、养颜护肤等功效。
到此,以上就是小编对于淹青芒果好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于淹青芒果好吃的3点解答对大家有用。
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