腌芒果好吃嘛,腌芒果好吃嘛怎么做

1. 芒果脆的吗？
2. 有没有高手会做那些酸甜的腌制芒果啊?能不能教教我啊？

芒果脆的吗？

青芒果是脆的，表示此芒果的成熟度还不是很高，这样的芒果吃起来味道不甜，而且酸度高，但是吃起来脆脆的，也别具一番风味，若是喜欢脆爽口感的话，可以食用，想要增加风味的话，可以制作成腌芒果吃，

具体操作如下： 先将芒果去皮、切块，然后在芒果表面撒上糖、盐，腌制半个小时后再吃，风味会更好一些。

有没有高手会做那些酸甜的腌制芒果啊?能不能教教我啊？

我教你做简单一点的吧,先将生芒果削皮,去核,切块,再放粗盐搓揉,直至出水,再放置十分钟左右,然后用清水洗净沥干,再依个人喜好加白糖或红糖.等糖溶解后,就可以尝尝味道如何,再放入冰箱的冷冻室,想吃时就拿出来吃. 这样做出来的也不错喔,我前几天就做了不少.

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