东莞荔枝肉哪家好吃,东莞荔枝肉哪家好吃点
asdhfiu 发布于2024-06-08 02:13:22 荔枝 94 次
东莞长安烧鹅哪家好吃呢,求吃货们指路😛?
一,先记瓦罐烧鹅(长安锦悦店)
招牌菜:
1,招牌烧鹅
2,烧鹅生炒饭
口味:7.9 环境:8.2 服务:7.9
地址:锦绣路293号锦悦商业中心B3-B4
二,大岭山烧鹅
招牌菜:
1,正宗大岭山荔枝柴烧鹅
2,豉油皇鹅肠
东莞长安八甲烧鹅连锁店。
烧鹅,汉族特色菜肴,属粤菜系,是广东传统的烧烤肉食,烧鹅源于烧鸭。鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,最后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食。烧鹅色泽金红,味美可口。广东市面上烧鹅店铺众多,最为有名的是广州长堤“裕记烧鹅饭店”的烧鹅和广州黄埔区长洲岛上的“深井烧鹅”。烧鹅的特点是皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻。
记得小时候,应该是89年的时候吧,在乌沙江贝旧市场的一个边角处有一间做炖汤和烧鹅的,那味道到现在都记得,太好吃了,但听说那老店主已经去修炼降龙十八掌了,现在是他儿子接手,店铺搬了,味道也变了⋯
被誉为“岭南第一品”的东莞荔枝怎么样,真的有那么好吃吗?
没有吃过东莞的岭南荔枝,倒是吃过惠州镇隆的荔枝,毕竟都是广东的,也说下自己的感觉吧。
第一次见到的感觉就是:刚摘下来的,树枝折断的地方还很新鲜,哎?好像比我们北方市面上的荔枝要大一点。
吃一颗尝尝…
天哇!怎么这么甜!
怎么这么多汁水!
哇,核好小!
我还要吃!
后来问了才知道,它叫糯米糍。
四季荔枝哪个品种最好?
这几个品种都很好。
1、桂味:分布广东、广西。有全红及鸭头绿两个品系,果实圆球形,果壳浅红色,薄而脆,甘甜多汁,核小,味甜,6月下旬成熟。鸭头绿是桂味中的佳品,通常都是一些老树结出来的。
2、妃子笑:分布广东、广西。果大、肉厚、色美、核小、味甜,深受大众喜爱,该品种是中早熟优质品种之一,6-7月成熟上市.
3、糯米糍:分布广东、广西。果实属心脏形,色泽鲜红间蜡黄,口感嫩滑,味极清甜,核瘦小,糖分高,6月下旬至7月上旬成熟。在东莞等地,该品种有“荔枝之王”之称。
4、挂绿:分布增城。荔枝中的珍稀品种,因荔枝中间有一道绿痕而得名,果近卵圆形或近圆形,核小肉多,是朝廷贡品,采收期为6月中旬至7月中旬。由于挂绿荔枝异常珍贵,21世纪初曾出现单颗天价拍卖的情形,打破吉尼斯世界纪录。
到此,以上就是小编对于东莞荔枝肉哪家好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于东莞荔枝肉哪家好吃的3点解答对大家有用。
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