马蹄荔枝怎么吃好吃,马蹄荔枝怎么吃好吃又简单
asdhfiu 发布于2024-06-07 13:45:33 荔枝 35 次
荔枝肉荸荠的最简单做法?
1. 准备材料:猪里脊肉 300 克、荸荠 100 克、葱段适量、盐、料酒、淀粉、番茄酱、白醋、白糖、蒜末适量。
2. 处理食材:猪里脊肉洗净,切成小块,加入盐、料酒、淀粉腌制 15 分钟。荸荠洗净,去皮,切成小块。
3. 炸肉:锅中倒入适量油,烧热后放入腌制好的猪里脊肉块,炸至金黄色,捞出沥干油分。
4. 炒荸荠:锅中留底油,放入荸荠块翻炒均匀,加入适量盐调味,盛出备用。
5. 炒汁:锅中倒入适量油,放入蒜末煸炒出香味,加入番茄酱、白醋、白糖、盐翻炒均匀,加入适量水煮沸。
空气炸锅荔枝芝士虾球的做法?
备用食材:土豆500克,鲜虾10只,鸡蛋2个,芝士片4片,黑胡椒少许,面包糠200克,玉米淀粉200克,食盐3克,料酒少许;
制作过程:第一步,土豆削去皮切成片,放入开水锅中煮熟后,盛出来,趁热加上黑胡椒粉和食盐调味,用勺子将土豆压成泥,鲜虾准备出几只;
第二步,将虾去头,开背去虾线,在尾巴部分将其切断,留下尾巴部分待用,虾肉需要剁成泥,加上少许的料酒腌制去腥,芝士片一切为四份;
第三步,在每片芝士片上包裹腌制好的虾泥,然后用事先做好的土豆泥将芝士虾肉包裹起来,揉成圆球,先放入淀粉中裹一圈,粘裹一层蛋液;
第四步,最后裹上面包糠,将事先处理好的虾尾插在圆球上面,整形,按照这个方法依次将所有的都做好,在锅中添上比较多的食用油,烧至6成热;
用料:盐适量、胡椒粉 适量、虾仁 15只、马苏里拉芝士 半小碗、土豆 一个、脆花粒 大半碗
荔枝虾球脆米粒的做法:
步骤 1、虾仁剁成泥,土豆蒸好压成泥,因为家里有小宝宝,所以调料只放了盐和胡椒粉。
步骤 2、把芝士团成球,外面包上土豆泥
步骤 3、再裹上虾泥,然后粘上脆花粒。
步骤 4、油温七八成热下锅,炸至飘起就差不多了。
步骤 5、鲜香脆嫩,口感绝对了!
炸荔枝肉做法王刚?
— 食材清单 —
主料:荔枝适量
辅料:猪里脊肉适量,花生油适量,盐适量,鸡精适量,生粉适量,白醋适量,料酒适量,白糖适量
— 烹饪步骤 —
1· 把买来的里脊肉清洗干净。先除去连在肉上的筋和膜。用刀背在肉上拍几下。切成2*3cm左右的薄片。放入碗中。
2· 加入少许盐。加入鸡精。加入生粉。加入料酒。抓拌均匀后腌制15分钟
4· 热锅后加入花生油,下腌制好的里脊肉片翻炒几下,颜色由红变白就拿出备用。
5· 不用再加油,直接在锅里加少量水。加入料酒。一勺白糖。一勺白醋。少量的盐。用生粉勾芡。加入刚才炒过的里脊片。
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