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东莞荔枝品种最好吃,东莞荔枝品种最好吃的是什么

asdhfiu 发布于2024-06-06 03:04:50 荔枝 54 次

  1. 东莞三大荔枝?
  2. 东莞哪里的荔枝最早熟最好?
  3. 东莞荔枝名称?

东莞三大荔枝

东莞荔枝品种繁多,以桂味糯米糍以及冰荔为主。

桂味荔枝果色鲜红,近圆球形,果皮裂片凸起,裂纹明显,缝合线明显,裂片峰尖锐;每千克颗数在60个以下;核小,多退化;果肉厚且呈乳白色,肉质爽脆,清甜多汁,有桂花香味

糯米糍荔枝果实红色,扁心形,果肩一边隆起,果皮龟裂片隆起,裂片峰平滑;每千克颗数在46个以下;核小,多退化或中空;果肉软滑多汁,味浓甜微香。 

东莞荔枝品种最好吃,东莞荔枝品种最好吃的是什么
(图片来源网络,侵删)

还有东莞特有的“天价荔枝”——冰荔。剥开其果皮,果肉晶莹剔透,尤其是在阳光的照射下,像是冰块一样!尝一口,肉质嫩滑,口感甜爽无渣,略带一丝蜜的味道。苛刻的生长条件让荔枝只能在夏天中出现6、7两个月,而一棵冰荔树一年最多结20斤果,真正的一“荔”千金。

东莞哪里的荔枝最早熟最好?

因为东莞种植荔枝历史悠久。最早记载见于元朝《元一统志》(成书于公元1285—1303年):“荔枝,番禺、南海、东莞、新会、增城并有之。”清初学者屈大均《广东新语·木语》记述清朝广东省荔枝品种有22个,其中东莞有8种。目前,东莞大朗、大岭山、虎门等镇仍有树龄150-400多年的古荔枝上千棵,而且老当益壮,盛产佳果。

二是糯米糍、桂味两种优质品种在东莞占主导地位,与其他地区大不相同。改革开放之前,东莞怀枝(又称槐枝、淮枝、禾枝)栽培占荔枝总面积的60%—70%。80-90年代,***引导果农扩大栽培糯米糍、桂味,这两个品种提升到占荔枝总面积和产量的60%—70%,目前各种植5万多亩、4万多亩,分别居第一、二位。相反,茂名市荔枝以黑叶白蜡为主;湛江妃子笑、桂味为主;潮汕以黑叶、怀枝为主;海南以妃子笑为主;广西以怀枝为主。

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(图片来源网络,侵删)

每年东莞的荔枝市场,4月下旬开始,首先销售的是来自海南的三月红、白糖罂这些早熟品种;5月,来自湛江、茂名等地的荔枝逐渐上市;到6月初,东莞主流优质荔枝妃子笑、桂味、糯米糍等才先后登场。

东莞荔枝名称?

观音绿

  7月上、中旬成熟

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(图片来源网络,侵删)

  源于东莞市樟木头镇金河社区沙园村发现的荔枝新优株,2012年1月通过广东省农作物品种审定委员会审定并定名。因其成熟期果皮仍以黄绿为主、略带微红,又成长在观音山原始次生林中,因而得名观音绿。

  观音绿树势壮旺,树冠半圆球形,枝条较密而下垂,树干灰色或褐色,表皮光滑。叶片长椭圆形,叶片较薄,叶面有光泽,叶披针形,叶色浅绿,先端渐尖,大多数叶缘向内卷,少数叶缘为波浪状,侧脉明显。花序较细长,圆锥形,花枝较疏,花量适中,花有雄花、雌花和发育不完全的雄花 3 种。果实卵圆形,果顶***,果肩较平,龟裂隆起,裂片峰平滑,缝合线明显,果皮微红带黄绿色。单果质量 21~25 g,可溶性固形物 18.5%,可食率达 81.6%,焦核率 95%以上,可滴定酸 0.084%,比‘糯米糍’(0.163%)低近1倍,品质优。

  特点:果实大小均匀,焦核率高,果肉脆嫩、甜而不腻,核小,多退化,品质特优,市场销路好,丰产、稳产、迟熟。

  东莞荔枝名称:塘夏红荔枝。特点果皮红色,肉厚、质软滑,味清甜、香气浓郁,平均单果重27.1克,

塘夏红荔枝:生势旺盛,成花易、花量适中,高接成年树需要1~2年就可以开花结果,果实6月下旬成熟,短心脏形,果皮红色,肉厚、质软滑,味清甜、香气浓郁,平均单果重27.1克,可食率76.4%,焦核率51%,可溶性固形物含量18.5%,总糖含量15.6%,可滴定酸含量0.14%,维生素C含量22.5毫克/100克果肉。

到此,以上就是小编对于东莞荔枝品种最好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于东莞荔枝品种最好吃的3点解答对大家有用。

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