芒果腰花做好吃,芒果腰花做好吃吗
asdhfiu 发布于2024-06-04 03:55:31 芒果 42 次
猪腰芒是什么芒果?
猪腰芒是一种由台湾固有品种“水蜜红”与印度品种“阿尔芒”交配繁育而成的特殊品种,也称为“猪脊梅”。它的特点是果实呈长目状,果肉鲜黄、软嫩,非常多汁,口感香甜且有高度的果香味,富含丰富的营养成分,如维生素C、胡萝卜素等。猪腰芒果树适应力强,耐寒、耐旱、耐病虫害,在台湾及海南等地广泛种植,在市场上备受追捧。具有生长周期短、果实品质优良等特点,已成为一种备受瞩目的高品质水果。
可以用菠萝来和什么做最好吃呢?
您好,很开心能回答您的问题。
看到题主问题的第一影像就是菠萝饭,最近刷抖音时也经常看到,特别是很多大V竞相给薛之谦老师交作业!
简单分享一下,菠萝饭的做法:
食材:菠萝/喜欢你 1个、洋葱 半个、鸡蛋 1枚、米饭 200g、胡萝卜丁 20g、青豆 20g、虾仁 20g
步骤:
2.锅里热油,下入青豆、胡萝卜丁、虾仁、洋葱丁翻炒;
3.下入米饭,倒入蛋液炒散,放入菠萝丁,继续翻炒几下,盛入菠萝中,装盘上桌。
小技巧:
菠萝跟虾仁一起做非常好吃,这道菜叫作菠萝咕噜虾球。具体做法步骤如下:虾仁解冻备用,青红椒焯水捞出备用;虾仁在背部切一刀,加入盐、半个鸡蛋上浆入味,随后均匀的拍上生粉;锅中下油烧热后下虾仁炸至外脆时,捞出沥干;锅中放入油,下洋葱片炒香,倒入糖醋汁,随后倒入所有食材炒匀,最后均匀撒上葱花即可。
菠萝具有很好的解腻效果,如果你吃肉或者油腻的东西吃腻之后,不妨来一块菠萝来解腻,如果按照这个方法来做饭菜的话,菠萝和肉一起搭配吃,不仅可以充分的中和油腻感,还会让营养更丰富全面,还具有开胃防便秘的效果呢!除此之外,听老中医说,菠萝汁有降温的作用,并能有效预防支气管炎,但是发烧最好不要食用。
准备好食材:菠萝半个、青红黄甜椒各一个、猪里脊肉250克、食盐1勺、料酒半勺、胡椒粉一小半勺、鸡蛋1颗、红薯淀粉2勺、白糖小半勺、白醋一小半勺、淀粉小半勺、番茄酱一勺、清水1勺。
1、菠萝去皮后切成块,猪瘦肉切成小方块,青红黄甜椒洗净后切块
2、把里脊肉放入碗里,放入食盐和胡椒粉、料酒一起搅拌均匀,腌制10分钟以上
3、在腌制好的里脊肉里再打入一个鸡蛋,一勺红薯淀粉一起搅拌均匀,让肉块均匀的包裹上面糊
4、准备好一碗料汁:放入番茄酱、白糖、淀粉、白醋和清水一起搅拌成料汁
5、在锅里倒入适量的油,开火烧热,把包裹着面糊的里脊肉块放进去,炸至金黄,然后捞出来控油沥干,然后再倒进去复炸一次捞出来控油沥干待用,这样的好处就是让里脊肉吃起来更加的酥嫩
6、把多余的底油倒掉,留些许底油,加热后把菠萝、彩椒、调味汁一起倒入翻炒均匀,然后再倒入炸肉,开大火一起翻炒均匀,让料汁均匀沾满肉块。
出锅装盘,一盘色香味俱全的菠萝咕噜肉就做好啦!咕噜肉吃起来外皮酥嫩,内里弹牙,一口菠萝,一口肉,酸爽又开胃,好吃又不腻,真是太下饭了!
下面我们就一起来总结下做菠萝咕噜肉的技巧吧!
很高兴回答你的问题。
我是你们爱美食的小斑马。
菠萝炒饭一定能在菠萝做的美食中占有一席之地。☺️
准备工作
首先挑选出一个汁多味美的大菠萝。
- 将菠萝对半切开。
- 将一半的菠萝肉掏出来清理好,并将菠萝壳清洗干净。(另一半菠萝去皮去眼,放淡盐水泡好,切成片当饭后水果吃。商店里一般有去菠萝眼的小刀,可以买回来自己弄。)
- 将掏出来的菠萝肉用盐水浸泡。
- 准备一碗隔夜的剩饭。(剩饭做炒饭更好,不易粘锅,颗粒分明。)
- 备好几个大虾仁,去线,清洗干净。冷锅加油煎熟,撒点白胡椒粉,盐。
- 准备些许肉松(不喜欢的可以不放)
- 准备几颗腰果,腰果要是不脆了就先放微波炉加热几分钟。
- 胡萝卜切丁,豌豆挑选嫩的,都蒸好装碗。
- 准备两个鸡蛋。
- 姜蒜剁辣椒备好。
烹饪过程
- 冷锅放油。
- 油热后爆香姜蒜,剁辣椒。
- 打入鸡蛋,快速划破。
- 倒入米饭,将米饭尽量裹上蛋液。加盐加些许生抽。
- 将米饭拨到一边,倒入菠萝,蒸好的胡萝卜丁,豌豆。
- 快速翻炒。
- 加一点点盐,继续翻炒。
- 炒好后将炒饭温柔地装在菠萝壳中。
- 撒上事先做好的虾仁。
- 喜欢吃的话可以再放点腰果,肉松。
好吃的菠萝炒饭这就做好了~
菠萝还可以用来做菠萝咕咾肉。
下次继续和大家分享。大家有什么建议或疑问可以给我留言,或者私信我。
我是你们爱美食的小斑马~
谢谢大家。
大家好,我是球球,菠萝可以搭配很多菜式,有菠萝鸭,泰式菠萝饭,菠萝派等等,今天来讲一道我最喜欢吃的菠萝咕噜肉,超级美味的一道粤菜,做起来不难,但又讲技巧,下面来讲讲菠萝咕噜肉的做法。
首先准备好食材,黑猪五花肉200g(肥瘦相间的最好吃),菠萝0.25个,菜椒一个,洋葱半个,鸡蛋一个,番茄酱30g,白糖30g,白醋30g,料酒,葱姜蒜,胡椒粉。
第一步,把菜椒、洋葱切片,菠萝切厚片(放盐水里浸泡10分钟去酸涩),把肉切片,不用太薄,也[_a***_]太厚,0.5厘米左右比较好,切完拍打一下入味一点。
第二步,肉中加入少许的盐,少许胡椒粉,少许料酒,姜片,葱段,再打入一个鸡蛋,抓匀腌制10分钟。
第三步,调料汁,把番茄酱,白糖,白醋,按照1:1:1的比例加入搅拌均匀。
第四步,把腌制好的肉两面拍上淀粉(不用太厚),然后捏成一团,放入油锅,翻炸两边,不要过度。
第五步,把准备好的葱姜蒜末,菜椒翻炒出香味,捞出备用。
第六步,锅内倒入刚调好的料汁,烧开直到冒泡,然后把菜类菠萝倒入,翻炒几下,再倒入咕噜肉,翻炒几下,就可以出锅了。
一道色香味俱全的菠萝咕噜肉诞生了。
血压高的人还怎么吃才比较合适?
大家好,我是尹小厨,很高兴能为你解答这个问题。
高血压是现如今最常见的疾病,特别是在老年人当中十分常见,高血压并不是一种轻易就可以治疗好的疾病,患上了高血压在用药物治疗控制的同时也要注意自我的调理,除了需要按时吃药以及及时的检查之外,日常的饮食也需要特别的注意。
高血压患者的饮食一定要清淡,远离高盐食物,忌高脂肪的食物,忌烟酒,不要吃的过饱,多吃蛋白质含量高的食物,以及含钙元素以及钾元素的食物,这样身体才能够慢慢的恢复健康。
具体的高血压如何食调呢?
1、要控制能量的摄入,提倡吃复合性糖类的食物,比如淀粉、玉米等,要少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,最容易引起血脂升高。
2、控制脂肪的摄入,最好食用植物油,可以多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸和亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,降低胆固醇,防止高血压并发症有一定的作用。
3、高血压病人每日蛋白质含量不宜过高,应多吃鱼类,鱼类的蛋白质可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压,如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。
4、多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,比如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类食物,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。
5、多吃新鲜蔬菜,水果,每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两,适当增加海产品摄入,如海带,紫菜,海产鱼等。
6、适量运动 运动对高血压的重要性:有句话说:“年轻时,用健康换取金钱,年老时,用运动换取健康。
到此,以上就是小编对于芒果腰花做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果腰花做好吃的3点解答对大家有用。
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