什么煲荔枝汤好吃,什么煲荔枝汤好吃又营养
asdhfiu 发布于2024-06-03 16:31:10 荔枝 46 次
荔枝和什么煲汤最好?
做法:
1、红枣和银耳用清水浸泡。
2、荔枝干去壳洗净。
4、加入适量的清水,加盖按下煲汤键。
5、汤煲好后加入红糖调味即可。
荔枝红枣银耳汤
荔枝干20粒,然后红枣6个就够,我喜欢吃枣所以我放的多我一般都放十颗,银耳一朵,在放一勺红糖,红枣跟银耳提前泡一下,然后把这些洗干净以后放在一起煮就行,煮个半小时一小时的就可以了,可以放点冰糖。
荔枝肉片汤的做法?
1.准备材料:荔枝肉片、猪肉片、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、淀粉。
2.将湿淀粉、盐调匀,将猪肉片沾匀淀粉。
3.将葱洗净,斜切片。姜去皮切片,蒜去皮洗净,切片。
4.将荔枝肉片放入开水中焯水,捞出备用。
5.热锅冷油,放入葱姜蒜炒香。
6.加入猪肉片翻炒至变色。
7.加入适量的水,放入料酒,煮开后撇去浮沫。
8.调入适量的盐和鸡精,根据个人口味调整。
9.将焯水后的荔枝肉片放入汤中,煮至熟透。
10.用淀粉勾芡,使汤稍微浓稠一些。
材料:猪瘦肉200克,荔枝10颗,枸杞10克,盐、姜片适量。
做法:1.荔枝去皮去核备用。
2.猪瘦肉洗净切成小块,焯水去浮沫备用。
3.姜片切成丝备用。
4.锅中倒入适量清水,加入猪瘦肉和姜丝,煮开后撇去浮沫,转小火慢炖1小时。
用料:猪瘦肉300克,荔枝300克,油适量,盐一克,生抽少许,生粉3克,生姜一克,香菜10克。
1、猪瘦肉洗净切薄片,放油、盐、生抽、生姜丝搅拌均匀,生粉、加点水勾芡,腌制。生粉勾芡腌制的肉片会鲜嫩多汁,肉香滑嫩。
2、新鲜荔枝用清水冲洗,去壳、去核。去壳之后的荔枝肉用冰水冰镇,这样肉质不会变,因为去壳去籽需要时间。
3、热锅倒油,大火爆炒煮瘦肉,八成熟;一定要大火爆炒,肉才香滑,鲜嫩多汁。
4、这个时候,把去壳去籽的荔枝肉,从冰镇大碗捞出,加入肉片锅里。
荔枝肉片汤的方法非常的简单,就是把荔枝洗干净,以后剥去外面的壳,然后把猪肉切碎,等水烧开以后,放入一些盐,防止粘锅,再把猪肉放进去,水再次烧开,以后再加入荔枝,最后加入一些生抽酱油和盐,还可以根据自己的口味加入一些辣椒,这样可以使汤的口感更好。
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羊肉炖荔枝做法?
原料
羊肉500克,生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。
做法
1、当归,生姜用清水洗净,切成大片;
2、羊肉去骨,剔去筋膜,入沸水氽去血水,捞出晾凉,切成5厘米长、2厘米宽、
1厘米厚的条;
3、砂锅中掺入清水适量,将切好的羊肉、当归、生姜放入锅内,旺火烧沸后,
打去浮沫,改用炆火炖1小时,羊肉熟透即成。
原料:羊肉200克,荔枝(去壳)50克,姜丝、葱末、精盐、味精、料酒各适量。
羊肉荔枝汤的做法
1.将羊肉洗净,切成小块,备用。
2.锅内加水适量,放入羊肉块、荔枝、料酒、姜丝、葱末,大火烧沸,改用文火煮20分钟,调入精盐、味精即成。
到此,以上就是小编对于什么煲荔枝汤好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于什么煲荔枝汤好吃的3点解答对大家有用。
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