芒果小饼好吃吗,芒果小饼好吃吗怎么样
asdhfiu 发布于2024-05-29 13:51:41 芒果 45 次
哪种水果月饼最美味?
月饼我没自己做过,但是吃过很多种。传统的五仁、黑芝麻、板栗,到双黄莲蓉、云腿、玫瑰泥,再到老干妈味的,品种越来越多。真的是只有我们想不到,没有厂家不敢生产啊哈哈。
第一名,猫山王榴莲月饼。如果是爱吃榴莲的人,你懂得,欲罢不能,榴莲忘返哈哈。但是价格略贵,毕竟成本就很高,我记得我买的三十多块钱一个。
第二名,五仁月饼。不确定它算不算水果馅啦,但是老五仁还是深得我心。五仁月饼其实用料很考究。山核桃、新花生、松子仁、大杏仁、黑芝麻等上好材料,糖不要太多,做出来只微微甜的。那才是激发了食材本身的香味。
第三名,其他水果馅并列。为啥这么说呢?水果月饼有很多,什么凤梨月饼、玫瑰馅月饼、莲蓉月饼、芒果流心月饼、荔枝流心、草莓流心、奶香椰蓉等等,五花八门,可让人惊艳的又有多少呢?
很多水果月饼,失去了水果自身的清香,失去了作为凤梨、草莓、芒果等自身的独特性,剩下的只有甜,齁人的甜。
如果大家有吃过好吃的、惊艳的水果月饼,欢迎留言分享啦。
哪种水果月饼最美味?
月饼我没自己做过,但是吃过很多种。传统的五仁、黑芝麻、板栗,到双黄莲蓉、云腿、玫瑰泥,再到老干妈味的,品种越来越多。真的是只有我们想不到,没有厂家不敢生产啊哈哈。
第一名,猫山王榴莲月饼。如果是爱吃榴莲的人,你懂得,欲罢不能,榴莲忘返哈哈。但是价格略贵,毕竟成本就很高,我记得我买的三十多块钱一个。
第二名,五仁月饼。不确定它算不算水果馅啦,但是老五仁还是深得我心。五仁月饼其实用料很考究。山核桃、新花生、松子仁、大杏仁、黑芝麻等上好材料,糖不要太多,做出来只微微甜的。那才是激发了食材本身的香味。
第三名,其他水果馅并列。为啥这么说呢?水果月饼有很多,什么凤梨月饼、玫瑰馅月饼、莲蓉月饼、芒果流心月饼、荔枝流心、草莓流心、奶香椰蓉等等,五花八门,可让人惊艳的又有多少呢?
很多水果月饼,失去了水果自身的清香,失去了作为凤梨、草莓、芒果等自身的独特性,剩下的只有甜,齁人的甜。
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芒果可以做月饼吗?
芒果可以做月饼。以前都是传统月饼,一般用坚果,糖,面粉做成的馅,最近几年有很多用水果做成馅做月饼的,水果馅即营养又好吃,深受大家欢迎,所以芒果馅月饼也很受人们喜爱,下面我介绍一下芒果馅月饼的做法:
2.把芒果丁放榨汁机榨成汁,倒入容器中,用筛子筛100克奶粉,100克澄粉,60克糖粉,20克色拉油,搅拌无颗粒,上锅蒸熟,蒸好放冰箱冷藏
3.冷藏2小时后取出,团成圆球备用。
4.取冰皮月饼预拌粉300克,用开水合成面团,下小剂子,包上芒果馅,放入模具压成型即可。这样就可以吃了。做完最好放冰箱冷藏更好吃
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芒果馅月饼怎么调馅?
食材:冰皮月饼预拌粉120g;85度以上开水120g;芒果馅300g;红曲粉少量。
做法:
1、备齐材料,烧开的水立即倒出来称重,基本在85度以上;
2、将水倒入预拌粉中切拌成面团;
3、冷却后揉匀,将面团分成2份,1份白色,另一份少用点红曲粉揉成粉色;
芒果泥可以做什么甜品?
我最喜欢的水果非芒果莫属,不光吃新鲜的,我还喜欢把它做成各种各样的小甜点呢!芒果甜品的做法非常多,如芒果大福、芒果班戟、芒果冰激凌、芒果西米露等等各种各样的小吃,现在给你们介绍两种简单易学的芒果甜点制作方法。
一、【芒果班戟】
用料:芒果 4个、低筋面粉 30克、鸡蛋 4个、牛奶 100克、淡奶油 100毫升、黄油 20克、白糖 20克
做法:
1、鸡蛋加牛奶打散,筛入低粉和糖粉搅打均匀,加入溶化黄油搅拌均匀后过滤一遍
2、煎锅中火加热,抹少量油,倒入适量蛋糊,转到锅把煎成均匀的蛋皮。
3、抖动至砧板上冷却,芒果去皮去核切丁。
4、鲜奶油高速搅打至出现硬性花纹,取适量打发鲜奶油置于蛋皮中央,加几块芒果丁
5、将蛋皮折起收边,然后边缘抹上少量鲜奶油,包起呈四方形。
6、用小刀从中间切开,剩余材料重复以上步骤做完即可,约可做4-5个。
到此,以上就是小编对于芒果小饼好吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果小饼好吃吗的5点解答对大家有用。
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