好吃大脆芒果,好吃大脆芒果图片

1. 酸甜芒果脆的做法？
2. 芒果怎样泡才好吃，又脆？
3. 酸辣芒果的摆摊做法？
4. 小芒果怎么腌制好吃？

酸甜芒果脆的做法？

1.

半熟的芒果,只要不是成熟的都可以,最好是生的,比较硬身的芒果 外皮丑陋的吕宋芒果,看不起眼 成熟了却非常甜美。 当然这个样子是酸酸的啦

2.

削皮去芒果皮,因为果皮有点涩 影响口感。

3.

切成块,随意啦 按个人喜好切

4.

切好了撒适量盐腌,我腌了2小时左右,怕酸可以腌时间长些。

5.

腌过的芒果用水洗去盐分,再用清水浸泡,泡淡些,如果不过咸可以不浸泡

所需材料:芒果1个，玉米淀粉50克，细砂糖15克，白醋15毫升，白芝麻适量。

步骤:1.将芒果去皮切成小块备用。

2.将玉米淀粉和砂糖混合在一起。

3.在另一个容器中，加入白醋和适量清水混合在一起，然后将芒果块放入并轻轻搅拌。

4.将芒果块放入玉米淀粉和砂糖混合物中，并确保每一个芒果块都裹上一层玉米淀粉和砂糖。

5.将淀粉和砂糖的混合物抖掉。

6.将芒果块放入油炸锅中，用中火炸3-5分钟，直至变色和脆。

7.出锅沥干水分

8.将炸好的芒果块放盘子上，撒上白芝麻即可。

步骤 1

芒果洗干净削皮，因为都是象牙芒果，所以核比较脆，用刀都可以切断，实在切不断，手撕它。然后切成0.5厘米左右的长条。

步骤 2

放3勺这个勺子大小的盐，芒果没那么多的时候适量就可以了，腌制20分钟左右。这个时候会腌出芒果水来，芒果也会有一点点发软没那么硬了。

步骤 3

用自来水清洗两遍，轻轻抓一下，把芒果水洗净，可以先试吃一块，如果太咸就再洗一遍。最后用白凉开再洗一遍，实在没有白凉开，自来水也可以。

步骤 4

换一个盘子，这样是为了不要盘底的水。然后放糖，用抛的方式把糖均衡的裹到每块芒果身上。

步骤 5

放点82年的白醋，不喜欢吃酸的可以不放。

将两个青芒果去皮洗干净。用刀切成同大小的芒果片儿。

切好的芒果片放入盐。

倒.入大盆中用手抓匀。放了八分钟左右芒果片腌制。

腌制的芒果片用随意冲，放入白糖。小辣椒放在一起搅拌均匀。

芒果怎样泡才好吃，又脆？

主料

贵妃芒1个

酸甜腌芒果的做法

1. 盐水泡过后可以去掉涩味，一定要泡盐水 2. 可以把青皮反复洗干净后，直接带皮切成块，那个皮腌过后估计口感更好。 3. 一定要挑没熟的，捏起来硬的那种芒果 4. 可以加入一些辣椒粉，腌过后酸，辣，甜还有芒果独特的味道会另有一番口感。

酸辣芒果的摆摊做法？

1、青芒果清洗干净，再把芒果的皮刨去，芒果皮有一些苦涩味，把皮去掉更脆更好吃，这个主要看芒果的品种，有些品种不去皮，也很好吃。

2、再把芒果切成片或者切成丁，根据自己喜好来切。

3、切好的芒果放入碗中，加入半勺食盐，用力揉搓几分钟，再用清水洗2次，取出多余的盐味。

4、再加入2勺辣椒粉，1勺白糖，搅拌均匀，腌制1小时，就可以吃啦

小芒果怎么腌制好吃？

1. 腌芒果可以做得又好吃又脆。

2. 腌芒果的脆度和口感取决于腌制的时间和方法。

腌制时间过长会导致芒果变软，而腌制时间过短则会导致口感不脆。

另外，腌制的方法也很重要，可以加入一些酸性的调料（如醋、柠檬汁等）来增加芒果的脆度和口感。

3. 如果想要腌制出更好吃又脆的芒果，可以尝试在腌制前将芒果切成薄片，然后在腌制液中加入适量的盐和糖，再加入一些醋或柠檬汁，腌制时间控制在2-3小时左右即可。

腌制好后，可以晾干或用厨房纸轻轻吸干表面的水分，这样可以保持芒果的脆度。

到此，以上就是小编对于好吃大脆芒果的问题就介绍到这了，希望介绍关于好吃大脆芒果的4点解答对大家有用。