痛风好吃芒果吗,痛风可以吃芒果吗吗

1. 痛风哪些水果不可以吃？
2. 痛风应该吃什么食物及菜和水果对痛风有帮助！痛风病人核桃花生黄豆能吃吗？

痛风哪些水果不可以吃？

痛风哪些水果不可以吃？

水果中嘌呤含量较低，痛风患者大多数水果都是可以适量吃的，如果痛风患者伴有糖尿病、血糖控制不佳，则不可以吃含糖量高的水果，如大枣、荔枝、芒果等。

饮食控制是痛风治疗的重要部分，只有遵医嘱严格控制饮食，减少摄入外源性嘌呤，才能更好地减少痛风发作次数、延缓并发症。痛风患者要禁食动物内脏、贝类、牡蛎、龙虾等带壳海产品、肉汁及浓肉汤等食物；限制食用量的食物主要包括牛肉、羊肉、猪肉等嘌呤含量高的动物性食物、鱼类、含较多果糖、蔗糖的食物（含糖饮料、甜点等）、以及含酒精食物。水果中嘌呤含量较低，痛风患者大多数水果都是可以适量吃的，如樱桃、苹果、梨、西红柿、橘子、柠檬、橙子、葡萄等，但不要多吃；如果痛风患者伴有糖尿病、血糖控制不佳，则不可以吃含糖量高的水果，如大枣、荔枝、芒果等。

本内容由中国中医科学院西苑医院 呼吸科 主任医师 张琼审核

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痛风应该吃什么食物及菜和水果对痛风有帮助！痛风病人核桃花生黄豆能吃吗？

如果你得了痛风，那必须要考虑吃的问题，如果你只是尿酸高，饮食的选择一样重要，但限度会有所调整！

我们说一个人为什么会痛风？

大部分就是来源于体内的尿酸水平增高引起的，但这种增高不是一下子高了，就痛风的，而是一个长期积累的到质变的结果！就好比我们说吃泡面，偶尔吃一顿两顿没事，但是吃多了，经常吃，肯定是会营养不良的！

同样，从尿酸开始增高到痛风发作，有个体差异性，通常在五到十年之间不等，这其中如果我们还不注意饮食，那么发病速度会加快，发作频率也会增多！

但是有的人会说，尿酸不是80%来源于我们体内自身代谢吗？这饮食摄入也就占了20%左右，真有必要那么忌口吗？像题主提到的蔬菜水果到底是多大的帮助？核桃花生黄豆该怎么吃？

忌口是绝对有必要的，确实有一部分痛风患者属于尿酸排泄异常引起的，但如果我们不控制外界摄入，不管是尿酸增多型，还是排泄减少型，都会让我们做的各种降尿酸措施无效！

蔬菜，大部分蔬菜嘌呤含量都不高，当中属绿色蔬菜最为有益；

水果，当属富含维生素C等的水果最为有益；

黄豆，这个问题就得分开来考虑，单纯从未加工的黄豆来看，嘌呤含量还是比较好的，但是大家平时吃黄豆，往往都会对它进行加工，而这加工过程势必会带走一部分的嘌呤，像豆腐，豆制品，相比黄豆嘌呤都要低很多，所以纯属吃黄豆当然不建议吃，但如果是经过加工的豆制品，痛风缓解期适当食用也是没有多大问题的！

核桃花生，本身嘌呤含量没啥多大问题，不管急性期还是缓解期都可以吃，但也不宜吃多，有时候我们常说核桃一天吃个两三个最好，吃多了不管是任何食物，都是有害无益的，哪怕是喝水，都可能水中毒，一样道理！

很多痛风患者特别注意食物中的嘌呤含量，却忽略了另外一个重要的问题：我们除了要注意少吃高嘌呤食物之外，还要注意少吃高热量的食物，因为肥胖也是高尿酸血症的主要发病风险之一。

1、白萝卜

白萝卜性凉，味辛甘。属于碱性食品，含有丰富的维生素，而嘌呤含量极低。其中含有的挥发性物质可促进嘌呤及其他各种物质的代谢，减轻肝肾代谢的负担。

2、卷心菜

卷心菜俗称包菜，又名甘蓝，基本不含嘌呤，它含有大量的维生素C，具有促进体内尿酸排泄的作用。

良好的饮食习惯对于痛风患者病情控制有着十分重要的作用，一般情况下，痛风患者在饮食方面应严格限制高嘌呤、高果糖和含酒精食物的摄入，优选低嘌呤、低果糖食物。

痛风患者在饮食方面应尽量不吃：①动物内脏、带壳海鲜和肉汤等高嘌呤食物；②少吃而不是不吃肉类；③尽量少吃高果糖水果、奶油、巧克力、西式糕点等高果糖食物；③尽量不饮酒，特别应避免饮啤酒和黄酒。

痛风患者在日常饮食中可多吃：①新鲜蔬菜，每日大于500g，即使是菠菜、菜花、菌类等传统意义上嘌呤含量高的蔬菜，也是可以食用的，其原因在于植物性嘌呤不同于动物性嘌呤，是人体难以吸收的；②每日可吃一个鸡蛋；③鼓励饮低脂或脱脂乳类及其制品；④选择低果糖水果。

对于核桃和花生，其本身嘌呤含量低，痛风患者可以食用，但同时，核桃、花生油脂含量高，对于超重和肥胖型人群，则应尽量少吃。黄豆对于痛风患者来说，建议大家少吃干黄豆，新鲜黄豆应焯水一下烹饪，而豆腐等豆制品则没有过多限制。当然，由于个体差异，大家如果进食某种食物后出现痛风发作，那么就尽量避免食用。

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