糖水荔枝肉做法好吃,糖水荔枝肉做法好吃又简单
asdhfiu 发布于2024-05-23 13:42:44 荔枝 35 次
莆田干炸荔枝肉做法?
干炸荔枝肉好吃的做法。
辅料:香菇条20g,土豆粉、泡打粉、干淀粉适量,番茄酱10g,白糖5g,料酒一勺,盐半勺,米醋一勺,水淀粉适量,植物油500克
二、步骤:
1、把精肉批切成0.3厘米厚的大片,在肉片的一面用刀交叉切上深密的鳞状刀口,再切成3厘米大小的菱形块.然后用料酒、盐拌渍一下,放在土豆粉和泡打粉中滚粘,要均匀地粘满粉,再裹上一层干粉,放入六成热的油锅中炸至卷成球状,使外脆里熟,捞出沥油;
1. 准备主料:猪瘦肉500g,鸡蛋1个,蒜头半个,盐少许,糖适量,鸡精适量。
3. 反复冲洗三四遍,捞出来沥干水分,这样肉吃起来不会有血丝味。
4. 将蒜头剁碎成蒜蓉加入。
冰镇荔枝汤怎么做?
准备材料:荔枝9颗,白糖40克,冰块若干 第一步,荔枝剥壳备用。
第二步,锅里加入500毫升水第二步,5分钟后等水开了放入白糖40克 第三步,大火熬煮至10分钟时,放入备好的荔枝。
第四步,盖上锅盖,转小火焖煮5分钟。
第五步,煮好的荔枝汤放进冰箱冷藏3小时 第六步,冷藏后的荔枝汤装杯食用,杯中可放适量冰块,也可加点柠檬片或薄荷叶。
1.500g荔枝在流动的水中冲洗一遍,水龙头水不用开太大。
2.冲洗好的荔枝,重新倒入适量清水,加入1/4勺盐浸泡10分钟,将泡过淡盐水的荔枝再重新冲洗干净。
3.洗好的荔枝放在锅里,加入500g清水和30g冰糖,大火煮沸后转小火再煮10分钟,加10颗剥好的荔枝再煮1分钟。
4.关火,让荔枝焖在糖水中至自然冷却后装瓶,放入冰箱冷藏4小时。
红烧荔枝做法?
把买来的里脊肉清洗干净。先除去连在肉上的筋和膜,用刀背在肉上拍几下。切成2*3cm左右的薄片。放入碗中,加入少许盐,加入鸡精,加入生粉,加入料酒抓拌均匀后腌制15分钟。
荔枝剥好后浸泡在淡盐水里备用,热锅后加入花生油,下腌制好的里脊肉片翻炒几下,颜色由红变白就拿出备。
不用再加油,直接在锅里加少量水,加入料酒,一勺白糖,一勺白醋,少量的盐,用生粉勾芡,加入刚才炒过的里脊片放入浸泡过的荔枝,搅拌一下,再淋上点花生油就可以出锅了
主料 荔枝 适量 猪里脊肉 适量 调料 花生油适量 白醋适量 料酒适量 淀粉适量 食盐适量 白糖适量 鸡精适量 小葱少许 步骤 1 把买来的里脊肉清洗干净。先除去连在肉上的筋和膜 步骤 2 用刀背在肉上拍几下 步骤 3 切成2*3cm左右的薄片 步骤 4 放入碗中 步骤 5 加入少许盐...
到此,以上就是小编对于糖水荔枝肉做法好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于糖水荔枝肉做法好吃的3点解答对大家有用。
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