红心柚子化痰做法,红心柚子化痰做法大全
asdhfiu 发布于2024-05-19 09:43:16 柚子 60 次
蜂蜜柚子茶的做法?
食材:柚子一个,蜂蜜500g,冰糖100g,盐1勺,清水适量。
1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。
2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。
3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。
用料:柚子 1个、蜂蜜 1000克、冰糖 7大把、盐 2勺、开水 2碗
做法步骤
1、今天特意去买的红心大柚子!(也可以根据自己的喜好买白色果肉的柚子!)
2、柚子表面,用盐搓洗几遍!
3、柚子皮用削皮刀削皮!
4、把皮切成细丝!
5、在盐水中浸泡2个小时!
6、用清水冲洗干净!
7、把柚子果肉剥干净,不能有一点点的白色部分,要不然会很苦!
8、把柚子皮在开水中煮10分钟捞出,去除苦味!
柚子熬茶的正确方法?
1、柚子茶怎么熬制材料:柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量。
2、做法:把柚子涂抹上一层盐刷净干净;用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在;
3、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时;把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味;
4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅;等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。
食材
蜂蜜(适量)柚子皮(适量)
步骤1、先用水冲洗一下柚子皮,用食盐搓洗一遍,再冲洗干净,然后用小刀削下柚子的外皮,一定要削的薄一点,只需要黄色那层皮,因为白色部分会有点苦。
步骤2、用盐搓洗一下柚子皮,再用清水冲洗干净。然后再用盐水泡一个小时以上,可以泡时间长一点,(我泡了一个晚上)。
步骤3、取出用清水冲洗,冲洗的过种可以用力搓它一下,然后再用盐水泡十多钟,再冲洗,这步骤可重复几次,因为这样可以去除柚子的酸涩味。
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