荔枝墨鱼炒好吃不,荔枝墨鱼炒好吃不好吃
asdhfiu 发布于2024-05-19 08:08:07 荔枝 34 次
白合怎样做最好吃?
看到有朋友聊到这个吃百合,哈哈,怎么可以少了我呀,专业吃货20年来为你解答,都知道百合是日常生活中常见的果实,营养非常丰富,而且对人体有很大的益处,百合可以滋阴化燥,给肌肤补充水分,是很好的食补材料,还可以美容哦。常见的做法有百合雪梨银耳甜汤呀银耳莲子百合汤都是不错的选择。配料是:百合、雪梨,银耳,红枣,枸杞子、莲子。作为餐点和饭后的甜点是非常推荐的。还有山药百合粥、百合西芹很多很多,就不一一列举了,看看大家都怎么做呢,欢迎留言补充哦。
1,白合和猪里脊肉炒很好吃,半斤里脊肉切成片用,用嫩肉粉腌一下。
3,准备葱花,盐,味精,鸡精,酱油。
4,放锅倒入适量的食用油,油温起来时,先把里脊肉滑炒一下,放点酱油。
5,另起锅,先把百合焯水一下沥水。
6,放炒锅,倒入适量的食用油,油温到八成时,放入干红辣椒炝锅,然后放百合一起炒。
1.百合莲藕炒秋葵 做法:将新鲜百合掰成瓣洗净藕切片,秋葵切段,葱、姜、蒜切末备用。百合莲藕秋葵焯水,水开捞出备用。锅中倒入少许底油放入葱姜蒜爆香!将焯好水的莲藕,百合,秋葵倒入锅中大火翻炒。最后倒入适量的盐跟糖调味,用水淀粉勾芡装盘即可! 2.百合莲子煲瘦肉 做法:先将百合掰成掰洗净,莲子去莲心洗净备用。葱白切段生姜切片各适量。猪瘦肉洗净切块!可以切的稍微大块点,锅中焯水捞出。再将百合、莲子和瘦肉一起放入砂锅中,加入适量的清水,放入生姜、葱白,大火煮沸,捞去浮沫,加点料酒,小火煲一个小时左右,加入食盐调味,关火起锅即可。
家中有些鱿鱼海参怎么做好吃?
说说海参吧,老家是烟台的,出产海参,正巧老婆月子里也做过几次海参。干海参要泡发,干净无油的碗,放入海参,倒入纯净水,保鲜膜密封,放入冰箱,每天换2次水,持续2天,海参用剪刀剪开肚子,去掉沙嘴,剪断內筋,放水里里煮一个小时。拿出继续泡纯净水里泡3天。每天换一次水。
说个家庭版的简单做法:锅里倒油,放入大葱,小火炸香,炼出葱油,下如姜片,倒入料酒,生抽,老抽,糖的混合物,放入海参,闷煮入味,收汁,倒入芡汁。出锅。
头条里老饭骨也发过,稍微复杂了一点,咱们的跟人家专业的比不了。只能说这个是最简易版的,就是卖相有点丑。。[捂脸][捂脸]
大家好,家中有些鱿鱼海参怎么做好吃?
我有幸来回答这个问题,先来说说鱿鱼,鱿鱼有很多好吃的做法:有炸鱿鱼圈,炸鱿鱼条,有***、粉丝炖鱿鱼,鱿鱼炒蒜苔、炒卷心菜,油泼鱿鱼等等。我分享一下炸鱿鱼圈的做法:1.先将鱿鱼肚子里处理干净洗净。
2.将鱿鱼切成大约6~7毫米那么
宽。
3.把切好的鱿鱼放到一个碗里
放少许盐、料酒抓匀腌制。
4.腌制好了裹上淀粉沾上鸡蛋,
沾上面包糠。
5.把锅里倒入食用油,放入鱿鱼
圈炸熟捞出。
你家里存货还不少啊,一定省点吃哈,争取把疫情坚持下去,少外出,减少感染机会,利国利民。
咱们先说说鱿鱼,新鲜鱿鱼我给您介绍两种吃饭。一是油炸鱿鱼圈。把鱿鱼内脏取出,保持鱿鱼整体完整。然后改刀成鱿鱼圈,用盐稍微喂一下。下面做面糊,普通面粉和鱿鱼差不多的量,有条件的可以加一点点小苏打,没有就直接加水,搅拌成粘稠合适的面糊倒入腌制好的鱿鱼中搅拌均匀。起锅烧油150度油温下鱿鱼圈,一个一个下,一批一批炸,金黄色捞出,蘸椒盐老少皆宜。
第二种做饭叫油泼鱿鱼,开始的操作方法和上面一样,只是切的时候保持一部分相连,就是从上面看是一个一个鱿鱼圈,但是下面还是连在一起的,把鱿鱼头也摆好,看起来就是一条整鱿鱼。装盘上锅,出气了再蒸2分钟,取出摆上葱丝,红辣椒丝,锅里加油烧起烟泼到鱿鱼上,淋适量蒸鱼豉油。
海参咱们就葱烧吧。山东章丘大葱两根洗净留葱白切成和海参一样长的葱段,锅内加油,姜蒜爆锅捞出,下葱段小火煸出葱香加耗油,一品鲜,水烧开放入处理好的整海参,小火慢炖十五分钟,大火收汁点香醋少许,起锅装盘用香菜点缀。
准备3个个头中等的西红柿(大的两个,小的可以多点)
小葱一小把,一点香菜(不喜欢吃的可以不放)
准备生姜
做法:先将锅中放入适量的水,将鱿鱼海参放入锅中,加入姜片,料酒少许,等锅中水烧开捞出鱿鱼海参备用。
将西红柿洗净,切小块,锅中倒入适量的油,油温五成热放入西红柿,开小火,锅中放适量生抽、蚝油炒匀,锅中放入适量清水,加入适量的盐,加入姜片,加入鱿鱼海参,盖上锅盖小火焖煮半个小时左右。好了盛入火锅中,撒上葱花,点上酒精炉,可以开吃了,还能烫一些自己喜欢吃的青菜,金针菇啥的。
大家可以试试哦,好吃又好做[耶]
我二选一答复您下海参的做法。不知你的海参是干的还是即食的,估计多半是干海参,我连泡发一块分享如下,然后再分享道鲁菜“葱爆海参”的做法,保证简单明了,一学就会:
泡发:
1.一般做一道炒菜,大约需中等个头海参3-4根。泡发海参之前你可以大体的制定个食用***,免得一次泡太多造成浪费!另外,根据你海参的个头可适当调整泡发个数;
2.把海参泡纯净水里,水一定要漫过海参,放置冰箱冷藏里;
3.泡两天后,海参变软,这时剪开海参肚子,将白色东西剪下,去掉海参的沙嘴牙齿;
4.继续放冰箱泡5天,每两天换次水,海参即可泡好食用!
葱爆海参
a. 切4棵海参成宽片状;
b. 大葱切大段及姜丝、酱油、料酒备用;
c. 起锅烧油,九成热下葱段,至葱表面焦黄,连油和葱盛出待用;
目鱼卷家常做法?
1、食材:墨鱼一条600克,酸菜1颗300克,蚝油1汤匙,白糖1汤匙,生抽1/2汤匙,鸡精少许,姜两片,白酒1/2汤匙
2、将墨鱼清洗干净切花刀,然后切成小块。酸菜洗干净切小块。姜切成姜丝。
3、烧热锅,加入油,把姜丝放进去爆香。然后加入墨鱼,大火爆炒,赞入白酒去除腥味。
4、加入酸菜拌匀翻炒2分钟。
5、加入小半碗水、蚝油、生抽、白糖拌匀加盖焖煮2分钟。
6、加入鸡精提鲜,再加点包尾油翻炒均匀即可装盘。
主 料: 目鱼400克,潮州酸菜50克,泡椒30克。 配 料: 糖、盐、味精、生粉、米酒、油、上汤各适量。 做 法:
1、将目鱼洗净,切成荔枝花刀,氽水。
2、酸菜、泡椒切成条。
3、起油锅,倒入酸菜、泡椒条煸炒。加入上汤和其他各种调料,勾芡,放入目鱼卷翻炒,淋油,装盘即可。 特 点: 味浓略带辣,目鱼鲜嫩。
到此,以上就是小编对于荔枝墨鱼炒好吃不的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔枝墨鱼炒好吃不的3点解答对大家有用。
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