芒果怎样盐好吃,芒果用盐怎么做好吃

1. 腌芒果最简单的方法？
2. 青芒果怎么腌又甜又脆？
3. 泡整只酸芒果的腌制方法？
4. 芒果片腌制方法？

腌芒果最简单的方法？

配料：青芒果若干，白砂糖少许，盐适量，柠檬一个。

做法：1.将青芒果削皮，将削完皮的芒果切条，嚼起来有嚼劲一口大满足，不过切片也一样。

2.把芒果条放在大盆子里，便于搅拌，如果芒果很青可以一包盐都放下去，如果芒果黄了就下半包，然后搅拌均匀，腌制2个小时（较青的芒果），若较黄可腌制一小时。

3.腌制完的芒果用清水洗净，洗去覆盖在上面的盐，接着就是装瓶了，瓶一定要无油无水，这样为了防止腌制过程有酒味产生，一层芒果一层糖，腌制一晚就可以动嘴吃啦，酸酸甜甜重要是吃了不胖解嘴馋。

原料

生芒果（腰芒）、盐、糖、辣椒面、凉开水。（各原料的数量按自己的需求量定）

做法

1、芒果削皮后切成薄片状，加入适量的盐腌制一个小时，使其出苦水。

2、用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果，倒出苦酸水。

3、充分沥干芒果片。

4、将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内，放入白糖和辣椒面拌匀，静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻，口感会更爽脆。

青芒果怎么腌又甜又脆？

以下是一种腌青芒果又甜又脆的方法：

1. 选用果核仍是软的青芒果，先用盐水浸泡十分钟，再用果蔬清洗剂把芒果表皮清洗干净。带皮的芒果味道更香脆爽口。

2. 把洗干净的芒果切块，加入适量食盐用手抓匀，静置30分钟，以便去掉芒果的青涩味。

3. 用手挤出腌制过的芒果块里的苦水，然后用凉白开冲洗一下，沥干水分。

4. 把芒果块放入干净的玻璃罐里，加入适量白醋、白糖、冰糖、辣椒粉，充分搅拌均匀，盖上盖子放置40分钟即可。期间要多翻拌几次。

腌制青芒果的方法有很多种，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。

泡整只酸芒果的腌制方法？

瓦缸装水，不用装满，过半就好了。过后，倒入粗盐，直到有些粗盐无法溶化为止。然后，把芒果放进去，用几片瓦片或其它类似的东西来把芒果压下去，以确保芒果的每一个部分都浸泡在盐水中，把缸口盖住，腌3至4天。

3至4天后，把芒果从缸里拿出来，然后把它们浸泡在清水中一下子。腌制过芒果的盐水如果还很清澈的话就不用倒掉，可以留着下次用。下次用时再加些粗盐就可以了。

过后，把水倒掉，加入几汤匙的糖搅拌在一起（甜度依自己喜好整加），再放入冰箱冷藏就行了。

芒果片腌制方法？

1、准备一个瓦缸、几片瓦片、生芒果、粗盐。

2、首先，选取一些生芒果，半生不熟影响口感，瓦缸装水过半，倒入粗盐，直到有些粗盐无法溶化为止。

3、然后，把芒果放进去，用几片瓦片或其它类似的东西来把芒果压下去，以确保芒果的公一个部分都浸泡在盐水中，把缸口盖住，腌三至四天。

4、三至四天后，把芒果从缸里拿出来，然后把它们浸泡在清水中五分钟，腌制过芒果的盐水如果还很清澈的话就不用倒掉，可以留着下次再加些粗盐用。

5、把芒果的皮削掉，削掉皮后的果肉如果是干干的，这样的芒果才香脆，如果削掉皮后的果肉是深黄色，软软的，就会影响其它芒果的口感，挑选出来。

6、把削好的芒果切片，然后浸泡在干净的水里面约一个半个小时，过后把水倒掉，加入几汤匙的糖说拌在一起，再放入冰箱冷藏就行了。

到此，以上就是小编对于芒果怎样盐好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果怎样盐好吃的4点解答对大家有用。