芒果布丁好吃嘛,芒果布丁好吃嘛怎么做

1. 芒果布丁的做法比冰淇淋还好吃？
2. 芒果布丁多久可以成型？
3. 一小份芒果布丁有多少克？
4. 木薯粉可以做芒果布丁吗？

芒果布丁的做法比冰淇淋还好吃？

芒果布丁：

材料:芒果肉255克，糖30克，淡奶油90克，牛奶180克，吉利丁片7.5克。

做法:

1.牛奶加入糖，小火加热至糖融化。糖融化即可。

2.吉利丁片提前用冷水泡软，加入步骤1中。要用冷水哦，冷水，必须是冷水先泡软。

3.把芒果肉和吉利丁牛奶液、淡奶油统统放入破壁机，选择相应功能。没有破壁机也可以选择料理机等等，目的是打碎。

4.把打好的芒果布丁液倒入消毒好的杯子，封口放冰箱冷藏过夜或冷藏2个小时。装布丁液的容器最好提前消毒，可以放沸水里煮几分钟，然后控干水分使用。

 吉利丁片提前用冷水泡软

芒果果肉加入200克牛奶 打成细腻的芒果奶昔

把剩余的牛奶倒入奶锅 加入细砂糖 泡软的吉利丁片

开中小火煮至砂糖 吉利丁片融化后关火 放至温热后倒入芒果奶昔 混合搅拌均

分装到杯中 约8分满 放入冰箱冷藏4小时以上

取出放入芒果和蓝莓 薄荷装饰

芒果布丁多久可以成型？

放冰箱2小时就可以成型

牛奶芒果布丁是一道美味家常甜品，主要材料有芒果、牛奶、白凉粉等。下面是具体的制作方法：

将适量的芒果切成块状，装盘备用。

在锅中加入牛奶和白凉粉，加热至牛奶微微沸腾，关火。

将煮好的牛奶倒入模具中，放入冰箱冷藏1-2小时，直到完全凝固。

在凝固好的布丁上放上切好的芒果块。

吉利丁片放入冷水中泡软备用，奶锅中加入牛奶，加入白砂糖，搅拌至砂糖融化，加热至微沸，加入淡奶油，搅拌均匀后晾至温热。放入吉利丁片搅拌融化，布丁杯中放一些芒果粒，倒入牛奶液后冷藏至凝固。表面用芒果粒与薄荷叶装饰即可，这样芒果布丁就做好了。

然后放冰箱冷冻两个小时即可成型。

通常情况下，芒果布丁需要在冷藏室中冷却和凝固一段时间才能成型。具体时间取决于布丁的配方和温度条件。一般来说，芒果布丁需要至少2-4小时才能完全凝固。在这段时间内，布丁会逐渐变得坚实，以便能够保持形状并具有柔软的口感。为了确保最佳的成型效果，建议将芒果布丁放置在冷藏室中至少4小时或过夜。这样可以确保布丁完全凝固，并且能够保持其形状和口感。

2小时，芒果布丁是夏季受欢迎的高颜值的小清新甜品，不用烤不用蒸，简单，快手，一看就会，加了淡奶油的芒果布丁奶香更浓郁，还有着浓浓的芒果香气，口感更细腻，入口即化，夏季吃它冰冰凉凉，让人念念不忘，我家孩子就特别喜欢吃，自从看到有卖芒果后隔三差五叫我做，百吃不腻。

一小份芒果布丁有多少克？

一小份芒果布丁有80克。每100克芒果布丁所含热量约为69大卡,低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,有利减肥。其实布丁的热量并不低，100克的布丁就含有174大卡的热量，这个数值和我们平时吃的很多其他食物相比较的话，算是中等偏上了。布丁一般是用牛奶、鸡蛋、白砂糖制作而成的，因此它的热量主要来源就是白砂糖，只要大家控制白砂糖的量，就可以很好的控制布丁的热量了。另外，一些加了水果的布丁热量会相对来说低一些的。

木薯粉可以做芒果布丁吗？

可以。做之前，要准备好材料，适量的鸡蛋、牛奶、柠檬汁等。

把鸡蛋打入一个干净的碗里，加点白糖进去，搅拌均匀;三分钟后，加点牛奶、鸡蛋进去，当白糖完全融化后，加些柠檬汁进去，味道会更好，也能去掉鸡蛋的腥味。

过滤一下，大概两遍，味道会更好，更细腻

到此，以上就是小编对于芒果布丁好吃嘛的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果布丁好吃嘛的4点解答对大家有用。