荔枝炸猪肉做好吃,荔枝炸猪肉做好吃吗
asdhfiu 发布于2024-05-12 21:41:53 荔枝 47 次
荔枝炖肉的正确方法?
首先我们要准备好荔枝干,砂仁,猪瘦肉还有盐,将荔枝干浸泡在水中,捞出并切碎。同时也要把砂仁洗干净打碎,猪肉也要洗干净阡陌。然后大火熬制十分钟左右,加上调味品就可以啦。这种做法能提高人们的食欲和免疫力。小孩子比较适合。当然力气也可以做很多东西,比如荔枝肉片,荔枝炖鸡汤。
材料:鲜荔枝250克,猪瘦肉200克,枸杞子5克。
1、鲜荔枝去壳,取肉,除核;猪瘦肉洗净,切丁;枸杞子洗净。
2、锅置火上,倒油烧热,炒香葱花,放入猪肉丁炒至变色,加适量清水大火烧开,转小火煮45分钟。
3、在锅中放入荔枝肉和枸杞子,加盐调味即可。
1
猪肉洗净切成小块装入碗中,加入少许料酒,生抽,淀粉抓匀腌制10分钟,加少许食用油锁住水分,土豆去皮洗净切成小方块晾干表面的水分。
2
锅中加热放油,油温起来后放入猪肉炸至两面金黄,捞出装盘备用,下土豆炸熟,注意油温高了就改用小火,之前炸好的肉再重新返回锅里炸一下和土豆一样
3
锅里留底油,改小火下入生姜蒜末炒香,倒入少许生抽,白糖,白醋,番茄酱炒匀再把炸好的肉和土豆倒入锅中快速的翻炒均匀就可以出锅了洒上葱花,外酥里嫩的荔枝肉就做好了!
注意事项
也可以直接将步骤3调好的酱汁直接倒在炸好的肉和土豆上一样好吃
1.
猪肉洗净切大一点的块
2.
荔枝去皮,去核,小葱切葱段和葱花,大蒜,生姜切片,备用
3.
起锅烧水,把肉块冷水下锅焯水,撇去浮末,捞出。锅里不放油,把肉块放在锅里,小火煸炒一下,表面微微金黄就可以了,捞出来上糖色
4.
把上好色的肉块捞出来,洗干净锅,不要放油,把干辣椒,葱段,姜片,蒜片,八角,桂皮,香叶放入,炖
炸荔枝肉一斤多少克?
炸荔枝肉一斤等于约500克。炸荔枝肉是一道美味的家常菜,通常选用瘦猪肉切块后用淀粉拍匀,再放入热油中炸至金黄酥脆,最后与荔枝一起翻炒,加入适量的调料烹饪而成。荔枝肉的制作过程简单,口感鲜嫩多汁,肉质酥脆,荔枝的甜味与猪肉的鲜美相互融合,营养丰富,受到人们的喜爱。一斤炸荔枝肉通常适合3-4人食用,但具体用量还要根据个人口味和食量来决定。
荔枝肉的家常做法?
其实荔枝肉做法挺简单,主要食材有猪瘦肉和淀粉。把准备好的瘦肉切花刀改刀切成小方块,放入调料与淀粉抓拌均匀,经过两次油炸,最后下锅放入糖醋汁翻炒均匀即可。
荔枝肉的做法步骤具体如下:
【制作主料】:猪瘦肉250克、青豌豆1小把、马蹄4-5个、荔枝5-6个
【腌制调料】:鸡蛋半个、料酒1勺、白糖1小勺、盐1勺、植物油1勺
【制作料汁】:冰糖十几粒、西红柿酱2勺、生抽1大勺、老抽1小勺、生姜几片、香叶几片、八角1个、桂皮1块、陈皮1块、香醋1大勺
——制作方法和步骤——
【步骤一】:把肥瘦均匀的猪瘦肉片成差不多两枚硬币厚的薄片,然后横竖改刀切成花刀,深至三分之二,间隔差不多和米拉大小。

【步骤二】:把肉改好花刀后,切成差不多3-4厘米左右的小方块,放入盆中,依次放入打散的半个鸡蛋液,料酒1勺、白糖1小勺、盐1勺、植物油1勺。

到此,以上就是小编对于荔枝炸猪肉做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔枝炸猪肉做好吃的3点解答对大家有用。
- 最新文章
-
-
荔枝王哪个牌子好吃,荔枝王哪个牌子好吃又便宜
荔枝王怎么挑选?荔枝王是什么职业的?荔枝排名第一的品种?哪种荔枝树好?荔枝王怎么挑选?看果形:优选果形丰满、匀称、饱满的...
-
昆明最好吃的荔枝,昆明最好吃的荔枝在哪里
昆明荔枝什么时候上市?昆明哪里可以摘荔枝?昆明最好吃的粤菜?昆明荔枝什么时候上市?昆明荔枝的上市时间主要集中在4月至8月...
-
荔枝酒怎么泡酒好吃,荔枝酒怎么泡酒好吃又简单
新鲜荔枝怎么泡酒?新鲜荔枝怎么泡酒?新鲜荔枝怎么泡酒?新鲜荔枝怎么泡酒?1.荔枝剪除枝叶,洗净,再晾干一下表面的水份;2...
-
荔枝鸭哪家最好吃,荔枝鸭哪家最好吃最正宗
荔瓜煲做法?荔瓜煲做法?主辅料:鸭750克,荔枝100克,莲花200克,盐6克,黄酒15克,味精5克。1.将光鸭用刀开背...
-
荔枝加上什么最好吃,荔枝配什么最好吃
旺仔加荔枝的说说荔枝可以做什么饮品?荔枝果汁怎么做最好吃?荔枝果汁怎么做最好吃?荔枝怎么吃更好吃?旺仔加荔枝的说说旺仔...
-
- 热门文章
-
-
冰茘荔枝好吃:荔枝新品种冰荔?
本篇文章给大家谈谈冰茘荔枝好吃,以及荔枝新品种冰荔对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:...
-
茂名上百年的荔枝好吃吗:茂名盛产荔枝?
今天给各位分享茂名上百年的荔枝好吃吗的知识,其中也会对茂名盛产荔枝进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本...
-
德庆哪里荔枝好吃,德庆哪里荔枝好吃又便宜
德庆本地哪些水果比较出名呢?德庆本地哪些水果比较出名呢?德庆所属地区是广东省肇庆市,是其下的一个县。德庆物产丰富,不光药...
-
早荔枝好吃么,早荔枝是什么品种
桂味荔枝是最好吃的荔枝吗?桂味荔枝是最好吃的荔枝吗?桂味,糯米糍,在普通茘枝中属上等品种,细核,肉厚,多汁的荔枝,是大众...
-
海口无核荔枝好吃吗,海口无核荔枝好吃吗现在
无核荔枝好吃吗?无核荔枝和桂味荔枝哪个好?桂味荔枝是最好吃的荔枝吗?无核荔枝好吃吗?无核荔枝比起传统的荔枝吃起来更加方便...
-