粤西地区荔枝好吃吗,粤西地区荔枝好吃吗知乎
asdhfiu 发布于2024-05-11 05:13:56 荔枝 43 次
粤西特产水果有哪些?
粤西从来就是水果之城,如今为全国闻名的水果大概也就荔枝,龙眼和三华李,在这里主要说一下荔枝和三华李。
储良龙眼是地理标志保护产品。储良龙眼原产高州市分界镇储良村,是著名优良品种。储良龙眼果大核小粗生,其肉脯黄净半透明,肉身厚,肉脯粒间不会互相粘连,干爽耐贮,可制出一级至特级桂圆肉。 1***0年以来,储良龙眼在龙眼选育和品比中屡居第一。鲜食风味比泰国龙眼。该品种是唯一可与泰国龙眼抗衡,品质优于泰国龙眼的品种,售价好。
荔枝农村地头价多少?最好吃的是什么品种?
其实荔枝的品种有很多。它的口感丰富而品种多样。下面我给大家推荐几款荔枝。第一是三月红。第二是妃子笑。这两款荔枝都是比较好的。三月红是比较甜的。 而妃子笑是里面的裹侯比较小。谢谢大家希望能够帮助到你们
目前在两广地区荔枝是较为出名的,其产量也十分庞大。很多人看到各地生产的荔枝,如桂味、糯米糍、黑叶、白糖罂、妃子笑、白蜡……等,品种繁多,不知道如何下嘴了,主要是不清楚哪个品种的口感好,更符合自己的味觉追求。以下我们来做个简单的剖析,以期方便大家做出正确的判断。
较为早熟的品种——三月红
三月红是荔枝中最为早熟的一个品种,每年清明过后不久,就开始陆续有三月红上市了。这种荔枝果核较大,肉黄白,味道甜中带有一点点酸,所以有的不爱吃带有酸味食品的人,不是特别钟爱三月红。不过这种荔枝的品质也是可以称得上是中等了。
味道有如甜品——糯米糍
糯米糍的口感非常的滑嫩,味道很清甜,果核很瘦小,果肉半透明、丰厚,营养十分丰富,是两广地区不可多得的佳果。不过糯米糍上市的时间比较晚,一般是在每年的6月上旬或者7月下旬这样才成熟。
品质风味优良——妃子笑
相信大家都对杜牧的这首诗:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”有着深刻的印象。的确,妃子笑的品质非常的优良,属于优质荔枝,通常是在5-6月期间成熟。这种荔枝长得比较大个,肉也很丰厚,果核也不大。不过购买此种荔枝时需注意,如果整个果子的皮都红完了的话,品质会降低,此时不宜购买。一般来说,妃子笑的果皮红了1/3-1/2的话,味道才是最佳的。
带有桂花香气——桂味
为何要把荔枝的一个品种命名为桂味呢?这恐怕跟其本身带有桂花香味有关。桂味一般是在每年的6月下旬成熟并陆续上市。桂味的个头不算大,属于中等的个子。桂味中有一个品种叫做“鸭头绿”,是桂味中的佳品,通常都是一些老树结出来的。桂味的肉质较爽脆,因为带有规划的味道,所以吃的时候人会感觉特别的清甜,果核也是比较小的。
可用作佳肴——黑叶
就现有的品种,桂味不错。但千人千口味,要看个人的喜欢。地头价也是看品种和看上市早或迟。上市早,物以稀为贵,价格高点,象现在上市的妃子笑,价格要直每公斤15-20元左右。其它品种还未到成熟期,不好估价。
荔枝价格要看当年的产量如何,记得2002年荔枝最便宜的时候卖到10块钱8斤,就是很普通的那种,吃的是不亦乐乎!我觉最好吃的品种是糯米糍肉多核小,但是价格会贵很多,当然妃子笑和桂味也仅次于糯米糍。
到此,以上就是小编对于粤西地区荔枝好吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于粤西地区荔枝好吃吗的2点解答对大家有用。
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