南平好吃的荔枝肉饼,南平好吃的荔枝肉饼店

1. 福建哪里有荔枝采摘园？
2. 福建南平适合种什么水果？
3. 闽菜是个什么菜？有啥特色？

福建哪里有荔枝采摘园？

1. 福建省有许多地区适宜荔枝生长，但是并不是所有地区都有荔枝***摘园可供游客参观。经过查询，目前福建省知名的荔枝***摘园主要分布在福州、龙岩和南平等地。

2. 福州市的荔城区有许多著名的荔枝***摘园，其中最知名的莫过于福州市荔枝姑娘***摘园。这个***摘园占据了800亩以上的土地，有着成熟的荔枝树林和完善的***摘设施，游客可以在这里体验***摘荔枝的乐趣，品尝新鲜美味的荔枝。

3. 龙岩市的荔枝***摘园主要分布在永定区和上杭县等地，其中最受欢迎的要数永定区的九湖荔枝***摘园了。这个***摘园占据了500亩左右的土地，有着各种品种的荔枝树，其中不乏百年老树。游客可以在这里参观荔枝树林，***摘荔枝，还可以乘坐小火车载着荔枝在园区内穿梭。

4. 南平市的荔枝***摘园主要分布在光泽县和建阳市等地，比较著名的要数光泽县的荔枝镇了。这个***摘园占据了1000亩以上的土地，是一个荔枝、芒果等热带水果种植、加工、销售全产业链的示范基地。游客可以在这里***摘荔枝、体验制作荔枝干等过程，还可以品尝各种水果新鲜果汁。

5. 如果想要前往福建省的荔枝***摘园参观，可以先在网上查询各个***摘园的开放时间和门票价格。选择好园区后，最好提前一天电话预约，避免到达***摘园后排队等候。

6. 在到达***摘园后，可以先仔细阅读园区的安全提示，了解***摘规则。然后再换上园区提供的***摘工具，开始体验***摘荔枝的乐趣。

7. ***摘过程中要注意自己的安全，避免伤到荔枝树或自己。***摘完荔枝后，可以在园区内品尝新鲜的荔枝，体验荔枝文化，还可以购买一些荔枝干或者其他手信带回家里。

福建南平适合种什么水果？

荔枝。

荔枝是一种热带植物，目前主要是分布在我国华南地区，而福建南平从气候与地理上来讲，都非常适合荔枝生长。荔枝天生就喜欢高温且湿润的环境，而这里一年当中非常温暖，而且年降水量也非常的丰富。

闽菜是个什么菜？有啥特色？

我们这里闽菜看你是想问什么形式的闽菜了，如果是上餐桌的佛跳墙是最出名的（本人也很少吃过最正宗的佛跳墙 贵啊[捂脸]）还有的就是家常做法的闽菜了 福州人爱吃甜，最典型的就是爆炒酸脆了，来福州每个饭店都能做出来的而且必吃的。下面就是本人亲自做的这道菜，请笑纳[呲牙][呲牙]

闽菜是中国八大菜系之一，历经中原汉族文化和闽越族文化的混合而形成。闽菜发源于福州，以福州菜为基础，后又融合闽东、闽西、闽南、闽北、莆仙五地风味菜形成的菜系。后来发展成福州、闽南、闽西三个支菜系。

闽菜除招牌菜“佛跳墙”外，还有鸡汤氽海蚌、八宝红鲟饭、白炒鲜竹蛏、太极芋泥、淡糟香螺片、爆炒双脆、南煎肝、荔枝肉、醉排骨、荷包鱼翅、龙身凤尾虾、翡翠珍珠鲍、鸡茸金丝笋、肉米鱼唇、鼎边糊、福州鱼丸等等。闽菜中小海鲜做的也很有特色。

闽菜的主要特点

闽菜的烹调特点是汤菜要清，味道要淡，炒食要脆擅长烹制海鲜佳肴。其烹调技法以蒸煎、炒、熘、焖、炸、炖为特色。

闽菜原料

由于福建的地理形势倚山傍海，北部多山，南部面海。苍茫的山区，盛产菇、笋、银耳、莲子和石鳞、河鳗、甲鱼等山珍野味；漫长的浅海滩涂，鱼、虾、蚌等海鲜佳品，常年不绝。平原丘陵地带则稻米、蔗糖、蔬菜、水果誉满中外。山海赐给的神品，给闽菜提供了丰富的原料***，也造就了几代名厨和广大从事烹饪的劳动者，他们以擅长制作海鲜原料，并在蒸、氽、炒、煨、爆、炸等方面独具特色。全国最佳厨师强木根、强曲曲“双强”兄弟，使闽菜的烹饪技艺跃上了一个新台阶，使古老朴实的传统闽菜，发挥了新的活力。

闽菜刀工

闽菜注重刀功，有“片薄如纸、切丝如发、剞花如荔”之美称。而且一切刀功均围绕着“味”下工夫，使原料通过刀功的技法，更体现出原料的本味和质地。它反对华而不实，矫揉造作，提倡原料的自然美并达到滋味沁深融透，成形自然大方、火候表里如一的效果。“雀巢香螺片”就是典型的一菜，它通过刀功处理和恰当的火候使菜肴犹如盛开的牡丹花，让人赏心悦目又脆嫩可口。

闽菜汤菜

闽菜重视汤菜，与多烹制海鲜和传统食俗有关。闽厨长期以来把烹饪和确保原料质鲜、味纯、滋补联系起来，从长期积累的经验认为，最能保持原料本质和原味的当属汤菜，故汤菜多而考究。有的白如奶汁，甜润爽口；有的汤清如水，色鲜味美；有的金黄澄透，馥郁芳香；有的汤稠色酽，味厚香浓。“鸡汤氽海蚌”就是有代表性的一菜，它的“鸡汤”不是单纯的“鸡”汤，而是经过精心制作的“三茸汤”，取料于母鸡、猪里脊、牛肉提炼而成，氽入闽产的海蚌后，让人心旷神怡，回味无穷。

闽菜调味

闽菜的烹调细腻表现在选料精细、泡发恰当、调味精确、制汤考究、火候适当等方面。特别注意调味则表现在力求保持原汁原味上。善用糖，甜去腥膻；巧用醋，酸能爽口，味清淡则可保持鲜爽原味。因而有甜而不腻，淡而不薄的盛名。

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