芒果班戟好吃,芒果班戟好吃的朋友圈
asdhfiu 发布于2024-05-05 15:29:11 芒果 44 次
芒果班戟做法?
【班戟皮】
鸡蛋:1个,黄油:15g,牛奶:125ml,细砂糖:10g,低筋面粉:50g。
【夹馅】
制作步骤:
芒果班戟的做法主要分三大步:
一、【制作面糊】
1、黄油隔水融化,略放凉备用。
3、分两次加入过筛的低筋面粉,用蛋抽不规则拌匀。
芒果班戟怎么做?
制作芒果班戟需要准备面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、芒果、油和盐等材料。
首先将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖和盐混合搅拌成面糊。
在平底锅中加热油,将面糊倒入锅中,并在表面撒上芒果块,煎至两面金黄即可装盘享用。芒果班戟香甜可口,口感柔软,适合作为早餐或下午茶的小点心,同时也富含维生素,营养丰富。
芒果班戟的皮怎么才能做好?
要做好芒果班戟的皮,首先需要准备好面糊。将面粉、鸡蛋、牛奶、糖和一些香草精混合搅拌均匀,直到没有任何颗粒。
接下来,将面糊倒入预热的平底锅中,用小火慢慢煎熟。在煎的过程中,要注意掌握好火候,避免煎得过糊或过生。当底部变金黄色,边缘开始变干时,可以用铲子翻面继续煎另一面。
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