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1. 春天，孩子长高的季节，做什么菜或煲什么汤给孩子喝好呢？

春天，孩子长高的季节，做什么菜或煲什么汤给孩子喝好呢？

春天是孩子长身体的关键时刻，首先要确保孩子有足够的营养来供养他的身体所需。长高不单单是补钙就行了，身体所需的蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、矿物质等都要供养充足才可以。

鸡蛋是我为我家孩子每天必备的，刚好疫情在老家，家里母鸡正好下蛋，每天水煮蛋、蒸蛋、炒蛋、鸡蛋面，我都是换着给孩子做的。

猪肉每天最少也要一两肉，才能满足孩子身体所需。猪肉的做法就多了，就不一一举例了。

每个星期牛肉、猪肝必须吃一次，这两种肉都是补铁的，能改善缺铁性贫血。牛肉水煮或者炒都是很不错的选择，猪肝打汤、爆炒、煮粥都可以。

孩子多喝汤真的很有用：

鱼汤，鲜美也是很补钙的。可以选择鲫鱼、或者鱼头、或者河里钓的鱼煮出来都是很鲜的。煮汤前把鱼稍稍煎两面微黄，再加入水煮开，汤就会很白，而且很鲜甜。前段时间我家小叔在河里钓回来的我也是不知道是什么鱼，但是煮的汤很白很甜。

骨头黄豆汤，这个被认为是补钙神汤，骨头可以是排骨也可以是大骨。黄豆提前泡发，跟骨头熬汤。

除了补充每天所需的肉、汤，蔬菜水果也要让孩子多吃，补充维生素，营养全面孩子自然就能够长高。

春天，孩子长高的季节，做什么菜或煲什么汤给孩子喝好呢？

大家好，我是闫家小厨房，首先我想说的是：真是可怜天下父母心，孩子的健康成长是父母操心的头等大事儿，我是两个孩子的妈妈，愿意把自己积累的经验与大家分享。

我是闫家小厨房，用心做好每一篇回答，如果我的分享对您有帮助请动动手指点个赞哦，如果想要获取更多的美食常识就请关注我吧。

我家两个孩子从小在同龄孩子中都算个子高的，儿子不到14周岁身高180cm，从小身体健康几乎没生过病。父母双方都没有高个子的遗传基因，这很大程度上得益于从小养成的良好饮食习惯。

下面就和大家分享几道我经常做给孩子吃的食物。

鸡蛋饼是由鸡蛋、蔬菜和面粉做成的饼，做法简单营养丰富，特别适合早餐吃。一份营养的早餐应该包含：蛋白质、碳水化合物和维生素，而这一个简单的鸡蛋饼就把这些营养成份全包含进去了。

★★★★★青椒鸡蛋饼★★★★★

1、青椒一个、火腿肠一根、鸡蛋两只、面粉半碗、盐一勺、油适量、黑芝麻适量

2、青椒去籽洗净加少量清水放入料理机打碎，火腿肠切碎丁，和鸡蛋一起倒入碗中，加入一勺盐一起搅散，倒入半碗面粉，一边往里加水一边搅拌成糊状。

3、平底锅预热刷一层薄油，舀一勺面糊倒入锅中，晃动锅底把糊糊摊均匀。上面撒一层黑芝糊，待面糊凝固后翻面，煎至两面金黄。

4、煎好的鸡蛋饼切成喜欢的形状，搭配一碗红枣米糊或者小米粥，简单点的搭配一杯牛奶，就是一顿营养丰富的早餐。

春季给孩子做些补钙的食物，菠菜，黄豆，海鲜类，其实孩子长个吃些补钙食品是一方面，主要睡眠要充足，因为现在是网络时代，大人一天到晚都拿着手机，倒置孩子晚上也在看手机睡觉很晚。孩子主要是睡觉时才长个子的。

春天正是孩子生长发育最快的时候，除了要补充孩子生长发育所需的钙质外，还要多补充蛋白质，动物蛋白和植物蛋白都需要补充。我们推荐用鸡肉来补充动物蛋白，因为鸡肉的蛋白质高而且还容易被消化吸收，另外鸡肉所含的脂肪量很低，吃了不容易长胖。而植物蛋白推荐菌菇类，而菌菇类中香菇为最佳，香菇被乘为“菇中皇后”，营养价值高，且有特殊的香味，孩子很爱吃。我家就经常做用鸡肉和香菇做菜给孩子吃，补充营养，而我最常做的一道菜就是香菇蒸黑胡椒鸡小腿，下面我来介绍一下详细的做法，希望对你有帮助。

【香菇蒸黑胡椒鸡小腿】

所需食材：鸡小腿4个，干香菇4朵，黑胡椒适量，花生油适量，食用盐适量，生抽适量。

烹饪方法：

第一步：将放在冰箱里面的鸡小腿拿出来解冻好，再清洗干净，然后用刀将鸡小腿的肉和鸡骨头剔分离，但还留着一点肉连着骨头，处理好后，将鸡小腿放到蒸碟中备用。

第二步：向蒸碟中加入适量的黑胡椒粉、花生油、食用盐和生抽，与鸡小腿搅拌均匀，腌制15分钟。

第三步：碗中倒入适量的温水，将干香菇放入温水中浸泡20分钟。注意浸泡香锅最好用温水，因为干香菇的香味来源于其中所含的蘑菇香精和鸟苷酸，温水浸泡能使干香菇中的鸟苷酸更快更好地分解，发出香味，又不会造成营养的流失。

第四步：将浸泡好的香菇清洗干净，切成小块的薄片，撒在腌制好的鸡小腿上面。

第五步：锅清洗干净，加入适量的清水，放入蒸架，然后将蒸碟放在蒸架上面，盖上锅盖，大火蒸25分钟，美味香喷喷的香菇蒸黑胡椒鸡小腿就做好啦！

第六步：将蒸好的香菇蒸黑胡椒鸡小腿从锅中端出上桌，就可以开吃啦！

春天，孩子长高的季节，做什么菜或煲什么汤给孩子喝好呢？

春暖花开，万物复苏，春天正是孩子长高的季节，及时给孩子补充营养能助其身体长高，茁壮成长。

我们家人身高都不高，最高也就在175左右，但我们家小孩现在身高180，体重67公斤，属于标准身材，其实小孩刚上初中时，家人也怕营养跟不上影响他的成长，在小孩初中这几年，精心安排了一些营养餐，每天变着花样煮三餐，通过食补，每天各种钙、蛋白质、维生素，合理搭配营养均衡，长成一个大高个。

我们家小孩在春季长高时，我是这样安排的：

1、 牛奶、鸡蛋、米粥、馒头、水果

早餐这一餐极其重要，都说早餐要吃好，除了米粥，鸡蛋、牛奶、水果，一样都不能少，一般是先喝粥、镘头、鸡蛋，再吃点水果，最后喝杯牛奶，这样的早饭餐能够及时补充能量，顶饱又营养。

2、米饭，牛肉、青菜、鱼或虾

中午这餐一定要吃饱，一般选择煮米饭比较多，因为小孩觉得中午不吃米饭不会饱，容易饿，中午一般至少要会有三菜一汤，在小孩长高时，吃得最多的就是牛肉了，牛肉营养丰富，脂肪含量少，做成红烧牛肉、酱牛肉，或炖牛肉汤，小孩都很喜欢吃。

3、 焖饭或炒饭，白米饭，海鲜、青菜、猪心汤

晚餐基本也是安排米饭，有时炒饭，如果是炒饭，可简单拌个凉菜，炖个排骨汤或猪心汤，炖猪心汤时可加点洋参片，提味又营养，至于海鲜，家乡地处沿海，基本每天都有一道鱼菜，鱼营养好，又补钙可让小孩适当多吃点。

最后结语

关于春天，孩子长高的季节，做什么菜或煲什么汤给孩子喝好呢，就分享到这里了，春季正是小孩长高的最佳时期，应每天合理搭配，食材多样化，保证营养均衡，要及时补充身体所需的能量。

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到此，以上就是小编对于芒果怎么炖鱼好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果怎么炖鱼好吃的1点解答对大家有用。