懒葡萄好吃么,懒葡萄是什么

1. 赖葡萄大家吃过吗，为什么现在那么少？
2. 癞葡萄能生吃吗？
3. 癞葡萄外皮能不能吃？
4. 癞葡萄几月份吃最好？

赖葡萄大家吃过吗，为什么现在那么少？

旧时人常摘几个，拿回家中，放进一个磁盘里，作为“清供”观赏。每天看着色彩逐渐发生变化：青色、淡黄、金黄，红黄，愈变，就愈是艳丽悦目。

又有说癞葡萄只是与苦瓜外形相同，医药上称癞葡萄为山苦瓜。

《辞海》里说苦瓜“未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食”。就是说，癞葡萄与苦瓜两者之间实在太相似。

可是，如若把苦瓜当水果，恐怕就太浪费了。广东江门杜阮镇的凉瓜早已是苦瓜中的知名品种。据《新会县志》记载，早在明朝，杜阮当地已经开始种植凉瓜，在民国时期，杜阮凉瓜已经闻名。

杜阮凉瓜瓜型肥大，形似木瓜，平顶粒粗，“柿饼蒂，老鼠尾”，样子有别于其它凉瓜前尖后尖的样子，本地人称之为大顶瓜。

杜阮凉瓜色绿如翡翠，瓜肉肥厚，入口甘而不苦，爽脆无渣，杜阮凉瓜，其实是观赏与食用两相宜的。而癞葡萄，食用价值远比不上苦瓜，而观赏价值也不是很高，也就导致种植不多了。

这个我知道，赖葡萄也叫小赖瓜，看起来和苦瓜十分的相似，但实际上味道却非常的甘甜可口，不仅果实和苦瓜非常的相似，就连树木看起来也非常相似。

两者之所以那么相似，其实还在于两者都是苦瓜属，说白了两者就是近亲。赖葡萄的种植技术和方法同苦瓜非常的相似，在南北地区都可以生长，属于1年生的作物，在果实成熟后它的颜色就会变成红色，且还会开裂，看起来十分的诱人，见到了总想吃上一口。

它和苦瓜之间依旧会存在一些区别，个头上来看并不超过250px，看起来比较厚实，相比之下苦瓜就要更长更瘦一些。更在90年代之前它在农村中还很常见的，很多孩子都喜欢吃上一些，大家想要品尝的果实并不是太多，因此很多人都会在庭院前后栽种一些赖葡萄。

和苦瓜一样，它可以很好的抵抗害虫，很少会受到病害的影响，产量也比较高，种植的成本不是太高，成熟后就可以当成水果品尝。在那个物质生活不完善的季节，有了它还是非常不错的，孩子们可以很好的解馋，当然它可以很好的泡酒，这样喝起来口味也不错。

之所以如今的人很少种植了，其实还在于它只能生吃，并不能用来炒菜，而其他的水果比它口感好的很多，因此农民不愿意种植。

癞葡萄能生吃吗？

能。

赖葡萄可以直接剥皮生吃。在食用之前，可以将赖葡萄清洗干净，以去除表面的农药残留和细菌。在剥皮之后，可以将其切成小块或直接食用。这种食用方法能够保留赖葡萄的原汁原味，同时能够充分吸收赖葡萄的营养成分。

癞葡萄外皮能不能吃？

赖葡萄的皮可以吃，具有清热解毒，醒脾健胃的功效。 赖葡萄是水果，成熟时，瓤是红的，味甜，含有丰富的维生素A和C。由于二者叶子和果实外形接近，所以不好区别。苦瓜只要成果就可食用，而赖葡萄必须成熟才可食用 

癞葡萄几月份吃最好？

一般是九、十月份最好吃。南方的葡萄一般六、七月就熟了，新疆吐鲁番的葡萄则是八、九月份 成熟。虽然葡萄的成熟时期不尽相同，但是在北方我们看到的是，一到夏季，葡萄都开始上市了。葡萄一般在九月初到十月底这段时间吃比较好，口味特别好吃。

癞葡萄是夏季7月份的水果，癞葡萄又名金铃子，是葫芦科、苦瓜属植物。癞葡萄不是冬季当季的水果，冬天吃属于反季，冬天适量食用癞葡萄可补充人体所需的糖分，但反季水果营养价值较低，冬天适宜吃一些当季的时令水果。

癞葡萄成熟上市月份

癞葡萄合适在春季2-4月份种植，适合在透气性、渗水性良好的土壤中种植，果实在夏季7-8月份成熟，癞葡萄在我国南北普遍种植，在每年的七、八月份开始采摘上市，上市的价格大概8-12元/斤。

吃癞葡萄季节

吃癞葡萄的季节是8月份，夏季节吃癞葡萄最合适，癞葡萄果肉口感酸甜，新鲜的癞葡萄洗净后可直接食用，也可将其烹炒或凉拌味道极佳。

癞葡萄富含丰富的维生素C、蛋白质、脂肪、纤维素等，营养价值很高，经常食用可起到补充气血、促进人体造血功能、清热解毒等功效。

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