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荔枝吃了有啥好吃,荔枝吃了有啥好吃的

asdhfiu 发布于2024-05-03 19:57:47 荔枝 38 次

  1. 吃荔枝有什么好处?

荔枝什么好处

荔枝营养富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质脂肪以及多种的维生。并且含有叶酸、精氨酸和色氨酸等多种营养素,它对人体健康是很有益的。荔枝的果肉功效具有补肝补脾、益肝理气、补血、温中止痛以及补心安神的功效;荔枝能够理气、散结、止痛;防止腹泻,是顽固性呃逆及五更腹泻的良好的食材,同时还有补脑健身、促进食欲的效果。不宜空腹食用鲜荔枝的含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分,而发生“高渗性昏迷”。不宜大量进食荔枝,大量进食荔枝且吃饭很少,容易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。这些症状都是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖,医学上称为荔枝急性中毒,也叫“荔枝病”。如果一次食用过多荔枝,导致血糖含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此,荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病,表现为清晨发病,常以出汗、肢冷、乏力、轻泻等为前期症状,其后突然抽搐、昏迷。若出现上火症状,可吃些性寒的西瓜来解热。

一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来!

日啖荔枝三百颗,不辞长做领南人

荔枝吃了有啥好吃,荔枝吃了有啥好吃的
(图片来源网络,侵删)

相信很多人都对这些赞美荔枝的诗句非常熟悉!

我想说——日啖荔枝三五颗,可成人间快活人!

现在正是荔枝大量上市时!

荔枝吃了有啥好吃,荔枝吃了有啥好吃的
(图片来源网络,侵删)

地处广州荔枝出产地,老总的家里就有大片的龙眼荔枝树林,每年荔枝龙眼上市的时候,都会大袋大袋的带回给公司员工吃。大家伙都高兴坏了,吃起来就停不下来!

那么问题来了,吃多了上火怎么办?

建议:1,吃荔枝前,剥好的荔枝用盐水泡5——10分钟,或者直接用盐腌5分钟再吃,就能缓解上火!

荔枝吃了有啥好吃,荔枝吃了有啥好吃的
(图片来源网络,侵删)

2,用盐水泡荔枝时,同时放进冰箱,也能起到降温下火的功效!

古有”一骑红尘妃子笑无人知是荔枝来”的千古名句。荔枝壳入红绉,膜似紫绡,肉入白脂,甘似清蜜,一颗入口,唇齿之间弥漫着甜蜜的味道苏轼在《惠州一绝》中写道:日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。如今正是初夏时节,荔枝也逐渐上市。荔枝的美味让很多人在吃荔枝的时候感觉难以停下来,荔枝有什么好处?吃的时候需要注意哪些?

荔枝的营养

荔枝与香蕉菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。味甜肉嫩,色泽鲜艳,具有较高的营养价值和滋补功效。荔枝最大的特点是甜,水果甜度主要来源于其所含有的葡萄糖、果糖和蔗糖。葡萄糖的甜味相对而言较为清淡,它的甜度只有蔗糖的74%,而果糖的甜度是蔗糖的1.7倍。荔枝中富含果糖,所以荔枝吃起来非常甜。荔枝不仅仅甜,而且含有水溶性多糖等多酚抗氧化物质,不仅对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制作用;还具有延缓衰老、调节血脂、护肝等作用。荔枝皮往往被很多朋友当成垃圾丢弃,其实深红色的荔枝皮中含有的原花青素,不仅具有很强的抗氧化性,还具有抑菌和杀菌的功能。

吃荔枝为何上火?

荔枝好吃,很多人只能浅尝辄止,多吃几颗可能就会引起口舌生疮、四肢无力、头晕目眩、牙龈肿痛等症状,也就是我们俗称的“上火”。原因在于荔枝中的果糖。荔枝中含有大量的果糖,果糖只有转化为葡萄糖后才能被人体吸收利用。果糖并不能被人体直接吸收,它需要在肝脏中转化为葡萄糖以后才能被人体所利用。在这个转化过程中也会消耗能量(葡萄糖),人体内的葡萄量减少了,包括大脑在内的多种零件自然而言也就难以正常运转。一些低血糖症状就会出现,同时可能也会出现口舌生疮、牙龈肿痛等上火症状。

吃荔枝的时候不要一次摄入过多,可以搭配其他食物一起食用。比如在饭前吃点荔枝,正餐时适量摄入主食,主食进入身体后会快速转变成葡萄糖,补充葡萄糖,是对抗吃荔枝以后上火的好办法。您也可以把新鲜荔枝连皮浸泡在淡盐水中,捞出控水后冰箱冷藏,不仅口感好,食用效果更佳,同时也也可以减轻上火症状。

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不管是卖荔枝的还是吃荔枝的,都喜欢说赋予荔枝“营养丰富”“常吃能够如何如何”,并且举杨贵妃和苏东坡对荔枝的喜爱作为例子。

这些说法,在科学上完全站不住脚。

贵妃与苏东坡,对荔枝的态度仅仅是荔枝好吃,跟“吃了有好处”没有半毛钱关系。以他们那个时代的知识水平,也不可能知道吃了荔枝有什么好与不好。

至于“荔枝含有多少种营养成分”,完全是正确的废话。任何一种水果以及其他植物,都含有很多种营养成分。影响健康的,不是含有【多少种】营养成分,而是【含量高的成分中,哪些对健康有好处,哪些对健康不利】。

各种水果含量最多的一般都是水。荔枝中的含水量大约80%。在100克鲜荔枝中,碳水化合物约有16克,其中15克是糖,而脂肪和蛋白质都不值一提。荔枝之所以好吃,首要原因就是含糖量非常高。但对于健康来说,糖多并非好事。现代健康饮食的“三少”原则,少糖是其中之一。

除了糖,荔枝中含量丰富的营养成分是维生素C。10颗左右的荔枝,就能满足一个成年人一天的维C需求,确实是相当高了。除此之外,其他的维生素和矿物质都乏善可陈。

人们还经常说荔枝含有丰富的抗氧化剂,具有什么什么功效。荔枝中的抗氧化剂确实不算少,但其实其他水果和蔬菜也往往富含抗氧化剂。跟动物性食物、主食等相比,荔枝的抗氧化剂含量确实比较高,但在各类水果蔬菜中,它也就不过是“中人之姿”。

总而言之,荔枝是一种“好吃”的水果。就营养和健康而言,它只是一种普通的水果而已,并没有什么突出的地方。而它的高糖含量,对于健康来说甚至是“反派”。

除了糖多,荔枝中含有两种毒素。如果儿童体内糖原储备不足,血糖低的时候就需要通过“糖异生作用”生成糖来补充。如果空腹食用大量荔枝,这些毒素可能抑制糖异生作用,从而使得身体持续处于低血糖状态。

最后总结一下:1、儿童要避免空腹吃大量荔枝;2、荔枝的营养乏善可陈,解馋即可,不要指望对健康有什么好处。

到此,以上就是小编对于荔枝吃了有啥好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔枝吃了有啥好吃的1点解答对大家有用。

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