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怎样腌芒果好吃,怎样腌芒果好吃又脆

asdhfiu 发布于2024-04-25 11:01:14 芒果 73 次

  1. 咸芒果的腌制方法?
  2. 怎么腌制芒果?
  3. 腌芒果是怎么做的?

芒果腌制方法

1.将青芒果削皮,将削完皮的芒果切条,嚼起来有嚼劲一口大满足,不过切片也一样。

2.2.把芒果条放在大盆子里,便于搅拌如果芒果很青可以一包盐都放下去,如果芒果黄了就下半包,然后搅拌均匀,腌制2个小时(较青的芒果),若较黄可腌制一小时。

3.腌制完的芒果用清水洗净,洗去覆盖在上面的盐,接着就是装瓶了,瓶一定要无油无水,这样为了防止腌制过程有酒味产生,一层芒果一层糖,腌制一晚就可以动嘴吃啦,酸酸甜甜重要是吃了不胖解嘴馋。

怎样腌芒果好吃,怎样腌芒果好吃又脆
(图片来源网络,侵删)

1、芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水。

2、用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水。

3、充分沥干芒果片。

怎样腌芒果好吃,怎样腌芒果好吃又脆
(图片来源网络,侵删)

4、将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖辣椒面拌匀,静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻,口感会更爽脆。

怎么腌制芒果?

1、方法一∶

先把芒果洗净去皮,并切成条状,放在盐水浸泡,直至入味为止。腌好后,继续放在盐水中保存即可。

怎样腌芒果好吃,怎样腌芒果好吃又脆
(图片来源网络,侵删)

2、方法二∶

酸芒果去皮,削成片,多撒盐,拌匀,之后倒入凉白开,兑成盐水泡分钟

五分钟后把盐水倒去,再倒入凉白开冲洗多余的盐分;

沥干水,加入大量的糖和一勺辣椒酱,拌匀即可吃。

3、方法三∶

青芒果清洗干净,削皮,切成条状薄片;

放入盆子或容量较大的器皿,以便放盐腌制。大概腌3小时左右,会有许多乳白色的汁液腌出;

倒出盐水,用清水冲洗两遍,把过多的盐份洗出,沥出水份,放白糖搅拌均匀让糖熔化,之后放入装备好的瓷坛即可。

这样腌制好吃;芒果洗干净去皮,切成薄片再切成长条状,撒上椒盐,辣椒粉、冰糖碎搅拌均匀,放入冰箱冷藏一小时,拿出来后再搅拌让其更入味,这样酸甜、脆口的芒果就腌制好了。

1、首先将芒果削皮,不用放入水中,将削皮的芒果切片或者条状。

2、接着将切片的芒果放入分钟,加适量的盐,腌制一个小时,将芒果中的水腌出。注:用盐析出芒果中的水分,这样的芒果比较甜。

3、将腌制出的水倒出,把研制好的芒果片放入凉白开中,将盐味洗去。注;如果盐味过重,可以重复多次洗。

4、洗干净的芒果片,放入容器里,依口感加入适量的盐,白糖调味,可以盖上保鲜膜,腌制十五分钟。可以自己加其他的调料调味,例如辣椒等,这样酸甜可口的腌芒果就做好了。

1、芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水。

2、用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水。

3、充分沥干芒果片,倒入无水的碗内,放入白糖和辣椒面拌匀,静置入味即可食用。

4、放入冰箱冷冻片刻,口感会更爽脆。

腌芒果是怎么做的?

1.将青芒果洗干净,去皮,切条状。

2.将切好芒果放入干净大碗,用盐先腌四个小时。

3.将腌好的芒果滤干水分,可以用凉开水再过一下水,这样就不会太咸了。

4.最后将芒果放在玻璃盒,加入糖,如果喜欢吃辣🌶的,还可以放上辣椒🌶,这样就是酸辣甜。

5.放入冰箱,第二天就可以吃了。

腌芒果的做法

1/4芒果刨皮后刨成薄薄的条,加盐腌制一个小时。

2/4用凉开水洗去盐分,用手轻轻的挤干一些

3/4加入适量的白糖和辣椒面拌匀即可。

4/4装盘即可。

到此,以上就是小编对于怎样腌芒果好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样腌芒果好吃的3点解答对大家有用。

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