鸡嘴荔枝好吃极了,鸡嘴荔枝好吃吗

1. 广西最好吃的荔枝品种？
2. 鹰嘴荔枝特点？

广西最好吃的荔枝品种？

糯米糍荔枝，简称糯米糍，又称米枝，古称水晶丸，为荔枝品种之一。该品种果形呈偏心脏形，歪柄，果形较大，色泽鲜红间蜡黄，果皮棘感不明显，果肉乳白色、半透明、丰厚，口感嫩滑，味极清甜，核瘦小，自然糖分高，含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素，具有多种滋补功用，是不可多得的岭南佳果。在东莞等地，该品种有“荔枝之王”之称。

1.妃子笑荔枝

想当年杨贵妃最爱吃荔枝，于是唐太宗就命人从广西茂名送荔枝给杨贵妃，因此得名妃子笑。妃子笑荔枝是广西茂名最有名的荔枝品种之一，成熟时间较早，果皮成熟后成青绿色，微微带红，剥开之后果皮薄，果肉晶莹剔透，果汁多，甜味足，果核还很小，是口感很好的荔枝，这也是当年为什么杨贵妃最爱吃的原因。

2.桂味荔枝

桂味荔枝是广西有名的荔枝品种之一，在广西很多地方都有种植，产量高，品质优，受到一直好评。桂味荔枝成熟之后，果皮呈鲜红色，颜色比较靓丽。剥开之后果皮较薄，果肉饱满汁水多。吃上一口，不仅甜味足，而且果肉细腻无渣，最主要的是除了荔枝本身的果香味之外，还有类似桂花的花香味，这也是为什么叫桂味荔枝的由来。

3.白蜡荔枝

白蜡荔枝在广西也很常见，它的个头会比大家平时看到的妃子笑，桂味，或者糯米糍都要大。果肉属于半透明状，果汁饱满，果肉细腻甜度高，吃上去香甜可口，口感相当好。但是白蜡荔枝的果核比较大，所以这是它唯一的缺点。

4.白糖罂荔枝

白糖罂荔枝在广西地区也是家喻户晓的。它的成熟时间比妃子笑晚一些。成熟后其果皮通红，果核厚薄适中，其果肉晶莹剔透，汁水多甜度高，而且有着一股淡淡的清香味，是口感很不错的荔枝品种，市场销量也是很好的。

对于广西地区的荔枝品种，今天只是介绍了几种，其实广西地区地理条件好，气候条件好，所以这里种植的荔枝品种，远远不止这些，还有糯米糍荔枝，黑叶荔枝，鸡嘴荔荔枝，香荔荔枝等等，都是很有名很好吃的荔枝品种，有机会大家都要尝一尝。

鹰嘴荔枝特点？

1、新鲜的鸡嘴荔枝色泽鲜艳，个大均匀，皮薄肉厚，质嫩多汁，味甜，富有香气。在挑选的时候可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且富有弹性。

2、从外表看，新鲜鸡嘴荔枝的颜色一般不会很鲜艳。如果荔枝头部比较尖，而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。如果鸡嘴荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜。

3、闻味道的时候，新鲜的鸡嘴荔枝表皮有种清香的气味，而且特别独特，放在冰块里面储存，也不会把它的香味给冰封。闻起来甜甜得让人特别有食欲，这样的荔枝才会比较新鲜。

该品种的荔枝果实大、肉厚爽口、核小如珠，剥皮后干爽，掉到地上不粘沙，味道清甜可口，因其核小似鹰嘴，故而得名。北海把核很小的荔枝叫做“焦核荔枝”。果皮暗红色，薄而韧，龟裂片平坦或***状突起，裂片峰小刺状尖。果肉白蜡色，肉质爽脆，汁中等，味清甜，微香。
树冠半圆头形，枝条粗壮，较硬，幼树枝条稍直立，壮年树冠较开张。树干灰褐色，表面稍粗糙。叶片中等大长椭圆形，长12.5厘米，宽3.9厘米，深绿色，有光泽，嫩叶紫红色，小叶3~4对，一般3对。小叶柄较短（4毫米）。叶面平展，叶缘平整，叶尖渐尖，叶基楔形。

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