村葡萄好吃吗,农村的葡萄

1. 树葡萄可以吃吗？
2. 蜜汁葡萄的优缺点？

树葡萄可以吃吗？

可以

直接食用：树葡萄完全可以直接食用，它不仅口感甘甜鲜嫩，果汁含量也较大。在食用树葡萄的时候，最好先将它用清水清洗干净，然后将果皮去掉直接食用果肉就可以了。

2、蜜饯：树葡萄除了直接食用外，还可以用来制作蜜饯，方法也很简单。将树葡萄清洗干净后晾干表面的水分，然后将它们放在干净的容器中，将它们按照一层果子一层白糖的方式摆放好，装好后密封腌制。一段时间后将树葡萄拿出来放在阴凉通风的环境中，经过晾干或是炒制后就可以得到蜜饯了。

3、果汁：树葡萄还可以用来制作果汁，在制作果汁的时候，将它的外皮去掉，然后放在果汁机中榨成果汁并加入适当的冰块或是蜂蜜一起食用就可以了。

蜜汁葡萄的优缺点？

属于抗寒、早熟、鲜食、制汁兼用品种。结果枝率95.8% ，每个果枝多为2个果穗，比较丰产，3年生平均每公顷产14160千克，5年生平均每公顷产23460千克。适于小棚架整形。抗病，耐湿，果实耐贮运性稍差。

蜜汁葡萄也叫雨水红（南方叫法），果粒较大，近圆形，紫红色，果皮厚，果粉多，果皮与果肉易分离。肉质柔软，甜度17左右（葡友戏称一泡甜水），有肉囊（肉囊浓酸）。

鲁西南地区7月中旬成熟，袋内上色完美，完熟后肉馕酸度稍减。花芽分化好，高抗霜霉，长势快（我庭院种的15颗种长的最快的品种）。

个人认为优点一大堆，缺点太致命，蜜汁葡萄吃到嘴里很甜，但吃到肉馕（葡萄籽）是一股浓烈的酸味，口感极不协调，家人和朋友都反应口感不好，树上接的20多串，挂到完熟，也没吃完，这也是我砍树的原因。

蜜汁二宽点评（五星满级）

甜 度：17

粒 重：7克左右

口 感：甜后带酸

香 型：这个香型我也不知道[捂脸]

成 熟：7月中下旬

抗 病：高抗

优点：

1.抗性好，大连地区基本不用打药控制霜霉病等病虫害；

2.香味浓，算是比较和谐的草莓香味，汁液甜度极高，名副其实的 蜜汁；

3.坐果整齐，成熟一致；

4.绝对不裂果。

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