芒果椒盐好吃吗,芒果椒盐好吃吗怎么做

1. 在海南吃芒果要放辣椒盐，你们那里吃芒果会放辣椒盐吗？
2. 什么水果蘸椒盐好吃？
3. 辣芒果的腌制方法？

在海南吃芒果要放辣椒盐，你们那里吃芒果会放辣椒盐吗？

作为一个四川人，四川除了攀枝花出芒果，其他地方是没有的，而且在攀枝花也没有吃芒果放椒盐的习惯，习惯吃法是等芒果完全成熟以后再吃。

一般在芒果盛产的地方都有这样的吃法，比如国内的云南广西等地都有。不过都是用的青芒果，与熟芒果比起来，青芒口感更佳爽脆，而且发酸。但是要是配上辣椒盐，其酸甜咸辣的口感又是一种风味，我以前也接受不了，但是吃过一次以后就爱上了这个味道，但是苦于在四川很难买到脆脆的青芒。加辣椒盐主要是为了中和芒果的酸味，加上地理环境决定的天气潮湿，所以也借此来提高体质。

首先将精选的青芒果切片，这一步的目的是让我们可以张开嘴巴就可以把芒果吃下去， 然后再准备一碗蘸酱，里面有酱油蚝油蒜头白糖等等…… 接下来再准备一小碟黄灯笼椒，这一步的目的是让芒果吃起来有点辣味，没有的朋友可以用辣椒酱代替。 最后在准备一小碟虾酱，这一步的目的是让芒果吃起来味道怪怪的，不喜欢吃的朋友可以不加…… 一道美味的芒果就制作完成了…… 不说了，我口水都要流下来了……

大家好，我是重庆人，非常喜欢吃芒果，在我们重庆买芒果一般出了名的就是海南小台芒和攀枝花的芒果，买都是买熟了的，拿回家剥皮直接吃，那叫一个爽，都没听说过还要放辣椒盐的。

当然会啊，我们每年夏天这个时候，都喜欢摘一些还没熟的芒果来做芒果酸料，首先把芒果皮削了，洗干净切成块，加入白糖，盐，辣椒，腌制半个小时入味即可吃，说得我口水都流了

我是四川人，我们这里没有放辣椒盐的习惯。我们这边常见的芒果有这些：台芒、苹果芒、鹰嘴芒、贵妃芒等，芒果熟了之后都很甜，而且果肉都比较软糯，我觉得并不适合沾辣椒盐吃。

以前我以为水果放辣椒盐是黑暗料理，有一次我去越南旅游，坐长途大巴要坐好几个小时。山路比较颠，弯又多又急。我就开始晕车。这个时候停在一处休息区，就有好几个小贩上来贩卖吃喝。正好就有一个大姐卖青芒，我一闻到那个清香酸甜的味道觉得人都清爽了很多，他们这边的吃法就是青芒切片，装在塑料袋里，配一小袋辣椒盐。吃完简直打开了新世界的大门。青芒很脆，有点甜，但是更多的是酸味，不像我以前吃的芒果都是纯甜，吃多了也腻的慌。再加上辣椒盐，中和了酸味，到现在我都特别怀念那个味道。

所以我后来听说，还有各种水果蘸酱油的吃法，我也很想尝试一下。说不定也打开新世界大门了呢～

什么水果蘸椒盐好吃？

蘸盐吃的水果可能在中国🇨🇳最多的是菠萝和西瓜🍉吧，菠萝里面有一种物质吃了会生口疮溃疡，然后蘸一点盐吃会改变很多，吃完不会不舒服的感觉，另外就是西瓜也可以蘸盐吃的，感觉蘸盐吃的时候冰镇西瓜会更甜。另外泰国🇹🇭的所有水果他们都会蘸盐吃，还有的会蘸辣椒粉，比如什么青芒果，木瓜，柠檬等。

哇，这个对广西来说，简直万种水果兼可蘸了。（网上所传说的奇葩水果吃法）

但论哪种比价好吃还是因人而异口味了，一般而言：青酸芒果绝绝子，然后是李子（三华李），最后什么菠萝，番石榴，西瓜皮、木瓜等等只要想吃都可捞一起蘸着吃，水果餐盛宴哈。

辣芒果的腌制方法？

辣芒果是一种美味的开胃菜，适合作为零食或配菜。以下是一种简单的腌制辣芒果的方法：

所需材料：

- 芒果 2-3 个

- 青红辣椒 2-3 个

- 蒜 2-3 瓣

- 食盐 1-2 茶匙

- 白糖 1-2 茶匙

- 白醋 1-2 汤匙

- 生抽 1-2 汤匙

1.

准备好，三个芒果。

2.

准备好的芒果去好皮。

3.

把芒果切成块放入盐腌制5分钟。腌制好的，芒果洗干净。

4.

芒果洗干净后，加入辣椒，椒盐、冰糖、白糖、水。搅拌好放入冰箱冷藏3小时。

到此，以上就是小编对于芒果椒盐好吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果椒盐好吃吗的3点解答对大家有用。