大连红心柚子中毒,红心柚中毒***

1. 西红柿能解酒吗？

西红柿能解酒吗？

现在的人为了应酬，不得不喝酒，而且喝很多酒，没办法，为了生活的更好吗。不是有句话“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”嘛。于是很多人会为了促进感情而拼命喝，最后酩酊大醉。

西红柿能解酒，因为里面含丰富的果糖、维生素和水。

其实，不但西红柿能解酒，另外一些水果像西瓜、梨、葡萄、柚子、甘蔗、橘子等都能解酒，还有白萝卜、***、芹菜、生藕等蔬菜也能解酒，这些水果、蔬菜最好榨汁喝，效果最好；还有像牛奶、米汤、绿豆汤、醋等都能解酒。

其实，解酒的原理我们没必要知道，只要知道哪些水果、食物能解酒就行了。一旦我们喝醉了，从身边随手拿起一样东西，就能让我们及时地解酒就行了。

人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。看得出喝酒是不分年代的。曾经在酒桌上听过一句话:酒是粮***越喝越年轻！可是我见过好喝酒的人每一个都是病病殃殃的呢？酒是好东西，装在瓶里老实装在肚里闹腾。。说西红柿能解酒，能吗？西红柿中番茄红素有预防减少疾病和癌症的发生，还有多种人体所需的维生素和微量元素。西红柿再好它不过是蔬菜的一种，没听说哪个喝酒喝大了吃俩西红柿就没事的。说西红柿能解酒即便是有也是微乎其微。世上没有神仙一把抓的良方良药，除非你用***。饮酒过量是什么？那就是乙醇中毒！是你的肝儿在分秒帮你解毒。毒素要是排不净那就要侵害你的脏腑各器官。西红柿即是水果也是老少皆宜的蔬菜，熟吃要比生吃养分好吸收。胃酸偏多的人不宜食用。

我是一个爱喝酒的人，在小时候家里经常做米酒，吃货的我时不时会用勺子偷偷的挖几勺子美美的享受，有次一天之内偷吃太多，最终抵不住米酒的后劲醉倒在家门口坐在地上呼呼大睡，傍晚奶奶和家人从农田里干完活回家才发现，吓坏了，赶忙用醋给我解酒，在偷吃的岁月里久而久之我的酒量是越来越大了。

夏天，大人们傍晚都爱喝酒，我也不例外，奶奶会让我们去地里摘上红了的西红柿回家用糖凉拌两大盘，奶奶说这样既解暑，又解酒，喝一口米酒，吃一块甜甜的西红柿是何等幸福惬意，感觉此生满足！

当时并不知道西红柿和醋为什么会解酒，大人说就听着，以后就照着方法用就行了，随着接受的文化越多，懂得也就越多，知道西红柿解酒隐含着生物学和化学知识。

西红柿它富含特殊果糖、有机酸、维生素等营养物质，这些物质能大大提高乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶活性，加速酒精的代谢，分解酒精在人体内产生的有害物质乙醇,加速其转化为乙酸,二氧化碳和水，最终排出体外.从而减轻或消除乙醇对人体的伤害。

虽醉了能解酒，但是也不能完全依赖，因为健康生命最重要，与朋友聚会千万要悠着点，而且千万别酒驾，因为您有亲人，家人在家等你回家。

西红柿可以协助解酒。在日常生活中酒常常是社交的润滑剂，帮助人们享受社交场合。因此常常因为“感情深厚”酒喝的也就多了而导致醉酒。根据饮酒方式的 不同，醉酒的程度也不同，轻微醉酒、重度醉酒、宿醉等。简单的理解比如警察查酒驾，根据不同的酒精含量定义经呼气酒精测试仪检测车辆驾驶人员血液中的酒精。

酒精进入体内，排泄酒精的方式有几种：

1、一种肝酶降解酒精，肝是代谢酒精的最主要器官，它主要的工具是一种可脱去乙醇中氢再把它降解的酶—即醇脱氢酶，这种酶的多少也决定你的酒量多少和解酒时间的快慢。

2、酒精在胃中降解，酒精在胃中也会有少量的降解。

3、通过呼吸和尿液排出，大约有10%的酒精不能被代谢，而会被排泄掉，其中一半通过肺呼吸排出，而另一半经由肾从尿液中排泄掉。因为在呼吸中的酒精含量直接与血液中的酒精含量成比例，所以警察用呼吸测试法进行酒后驾驶的监管。

快速解酒的方法：

1：可以大量饮用各种水白开水、淡茶水、矿泉水、淡蜂蜜水等，加大饮水量可促进排汗和排尿，包括吃富含水分的蔬果如西红柿、西瓜等有利于解酒。 2：酒后可以通过大声聊天说话，或是唱歌也可以增加酒精由肺呼出部分，对解酒有利。

3：可以催吐，但不是很建议，酒后立即催吐可以制止部分酒精进入血液，对解酒也比较有效，但一定注意催吐时要防止手指抠的力度过大对嗓子造成伤害，还要注意避免异物呛入气管。若饮酒过量出现呕吐剧烈、面色苍白、口唇青紫、体温下降或处于昏睡状态时，则属于比较严重情况，这时应立即去医院就诊。

赵素华 国家二级公共营养师/高级面点师/大连市营养学会理事/大连衡膳营养学院首席讲师/

可以【适当解酒】。西红柿中的果糖可以促进酒精分解，富含维生素C抗氧化剂，能缓解醉酒后的不适。但是含量很低，不如喝蜂蜜或者直接吃维C咀嚼片。

这些效果也并不是解酒，只能降低人的不适感。

要想真正解酒，还需要增加乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的数量，或提高它们的活性。

比如舒邦里面的【L-半胱氨酸】，可以直接跟酒精的代谢物乙醛抱合，生成无害物质排出体外，还可以清除自由基。

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