香蕉芒果不好吃,香蕉芒果不好吃怎么办

1. 芒果和香蕉？
2. 芒果发涩是什么原因？

芒果和香蕉？

可以同时吃。水果不能当主食，适量最好，香蕉不宜与白薯同食。芒果忌与大蒜等辛物同食。吃水果固然有好处，但是也要注意饮食搭配均衡，要养成合理的饮食习惯。香蕉的水分低、热量高，富含丰富的碳水化合物，维生素及矿物质钾等。芒果的营养价值也很高，维生素A和C等均为人体所必需。香蕉性寒，芒果味甘酸、均能清热生津。但要注意二者均是凉性，要适量不能多吃。

芒果发涩是什么原因？

1、芒果苦一般是因为还没有熟，没有熟的芒果吃起来会有发涩、发苦的味道，这种芒果是可以吃的，只不过口感不是很好。

2、芒果、香蕉等水果成熟后很难长时间保存，运输起来也不方便，所以大部分都是在快熟的时候就采摘下来，然后进行销售的，需要放置一段时间，等熟了以后再吃。

芒果成熟便会软化，不耐运输，因此果农多半会预先***下，再加以催熟，但是这样果实就失去了天然的鲜味、香味和甜味，所以在选择时以硬实程度作为判断的标准，即果熟度在八成或九成以上，如达不到就没有原果的鲜味和香味。

通常近蒂头处感觉硬实、富有弹性者为佳；过硬或过软者都不应选择。

一般而言，在树上自然成熟再***摘的芒果品质最佳。

成熟的芒果不宜久存，可放冰箱冷藏保存。

可能是催熟的，本身还没熟透。

目前常用的一种催熟方法就是用含有少量催熟剂的纸，由于含量少，散热均匀并且吸潮，较为健康。但一些商户为减少成本，直接用石灰粉做成药包催熟。

如果果皮全部金灿灿的就很可疑，因为自然熟的芒果皮色一般都不均匀，一半黄一半青或者果皮上布满黑斑；第二是比较手感，催熟的芒果较软，摸上去光滑，自然熟的芒果有皱巴巴的感觉；第三是闻果香，自然熟的芒果味道比较浓郁，催熟的则香气较淡，还有一股异味。

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